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Menu 2024 - Trattoria Dall'Oste - Jesolo
8.9/10
314
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Trattoria Dall'Oste - Jesolo
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Chef
Marco Vianello
Type of cuisine
Steakhouse
Bistecca
- Bistecca alla fiorentina "scottona" /kg
- €62
- Menú promozionale con antipasto di affettati misti toscani, Fiorentina di scottona, patate al forno, insalata mista e una bottiglia di acqua
- Costata di bistecca /kg
- €45
- Carne di Scottona
Vitellone bianco
- Fiorentina /kg
- €82
- Bistecca alla fiorentina "chianina"
- Costata /kg
- €76
- Bistecca alla fiorentina "chianina"
Trattoria dall'oste
- Black angus (Italia / Spagna) /kg
- €79
- Black angus (U.S.A.) /kg
- €98
- Sashi (Finlandia) /kg
- €95.8
- Rubia gallega (Spagna / Galiziana) /kg
- €98
- Wagyu (Australia) /kg
- €130
- Wagyu (U.S.A.) /kg
- €180
- Wagyu snake river farm (U.S.A.) /kg
- €180
Contorni
- Fagioli all'uccelletto
- €5.5
- Verdure alla griglia
- €6.5
- Patatine fritte
- €5.5
- Patate al forno
- €5.5
- Cicoria* saltata all'olio, aglio e peperoncino
- €5.5
- Insalata mista di stagione
- €5.5
Dal giappone aus japan
- Manzo kobe (etto)
- €55
- Kobe-rindficisch
- Wagyu beef (etto)
- €50
- Wagyu-rindfleisch
Filetteria
- Pepe verde e brandy
- €29.8
- Beef tenderloin with green pepper sauce and brandy
- Funghi porcini
- €32.8
- Beef tenderloin with porcini mushrooms sauce
- Gorgonzola, rucola e noci
- €29.8
- Beef tenderloin with gorgonzola cheese sauce, rocket salad and walnuts
- Filetto al tartufo
- €35.8
- Beef tenderloin with fresh truffle
Filetto alla griglia
- Filetto scottona
- €29
- Filetto angus
- €29
- Filetto chianina
- €30
- Filetto sashi
- €30
- Filetto rubia
- €31
- Filetto snake river farm
- €43
Tagliata di manzo
- Controfiletto di scottona
- €23
- Rucola e grana
- €24.8
- Sliced beef steak with rocket salad and parmesan cheese
- Lardo di colonnata, rucola, olio e rosmarino
- €28.8
- Rucola e trifola di funghi porcini
- €28.8
Antipasti di carne
- Tartare & burrata
- €18.8
- Tartare con stracciatella, pomodoro secco e ovo croccante
- €18.8
- Tartare con crema di pecorino toscano e pistacchio
- €18.8
- Carpaccio di chianina rucola e grana
- €16.8
- Carpaccio di angus alla toscana
- €16.8
- Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onion with chianti red wine compote, marjoram, black cabbage pesto
- Affettato misto di salumi toscani
- €14.8
Antipasti di carne - specialità
- Vassoio dall'oste
- €24
Primi piatti
- Pici alla chiantigiana
- €15.3
- Pici senesi al ragù d'anatra
- €15.3
- Pappardelle al sugo di cinghiale
- €15.3
- Pici con polpette di chianina
- €15.3
- Pappardelle al ragù dall'oste
- €15.3
- Tagliolini ai funghi porcini
- €15.3
- Tortelli di patate mugellani al ragù di chianina
- €15.3
Primi piatti - specialità
- Risotto ai funghi porcini
- €19
Burger
- Chianina burger hamburger da 180 gr
- €17
- Pomodori - insalata - formaggio fuso - bacon, servito con patatine fritte
Florentiner steakmenü - bistecca alla fiorentina 39.8 €
- Affettato misto toscano
- Bistecca alla fiorentina parte filetto 950 / 1000gr
- Patate al forno o insalata mista
- Acqua (1 bottiglia)
Dolci
- Bavarese al pistacchio con cremoso al cioccolato bianco
- €8
- Tiramisu
- €7
- Cantucci a modo nostro
- €7
- Cremoso al mascarpone e vin santo, crumble di cantucci e goccie di cioccolato
- Cheese cake dall'oste
- €7
- Ricotta del mugello composta di uva nera
- Sorbetto al cucchiaio
- €6.5
Bevande
- Acqua minerale
- €3.5
- Bibite
- €4
- (Coca cola, coca cola 0, sprite, fanta, acqua tonica)
Birre (0,33cl)
- Hacker pschoor hell
- €4
- Hacker pschoor hell
- €4
- Blu moon white
- €5
- Forst 00 analcolica
- €5
- Giulja loi senza glutine
- €6
Drink
- Spritz
- €5.5
- Aperol, prosecco and water
- Gin tonic
- €10
- Gin, lime juice tonic water
- Americano
- €8
- Bitter, soda vermouth rosso
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