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Menu 2024 - Trattoria Dar Contadino
Via Appia Nuova, 47, 00041, Albano Laziale
LazialeAverage price €30
8.7
(236 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
+7
All food photos (50)
+46
Antipasti di terra
- Antipasto del contadino
- €12
- Prosciutto e melone
- €9
- Prosciutto e bufala
- €11
- Tartare di manzo
- €12
- Con peperone crusco, maionese aromatizzata al basilico e taralli
- Porchetta di ariccia
- €10
- Tacos
- €12
- Con misticanza e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
Antipasti di mare
- Insalata di mare
- €13
- Tacos
- €12
- Con misticanza e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
- Alici croccanti
- €9
- Con cipolla rossa caramellata e crema di melanzana affumicata
- Carpaccio di salmone marinato
- €12
- Rucola, riduzione di vino rosso e scaglie di mandorla
- Soutè Di Cozze
- €9
- Tartare di tonno
- €14
- Con avocado, burrata e cialda di pasta fillo croccante
- Bocconcini di salmone
- €13
- Impanati al panko con salsa agrodolce e menta
Fritti (solo a cena)
- Suppli
- €2
- Olive ascolane
- €5
- Crocchette di patate
- €2
- Fiori di zucca
- €3
- Patatine fritte (dippers)
- €5
Primi piatti di terra
- Spaghetti alla contadina
- €12
- (quando l’amatriciana incontra la carbonara)
- Fettuccine guanciale croccante, pachino e ricotta salata
- €10
- Fettuccine al ragù
- €10
- Fettuccine con funghi porcini
- €11
- Ravioli ripieni di pecorino di pienza e pinoli
- €12
- Con datterini e basilico
Primi piatti di mare
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
- Linguine all’astice
- €23
- Gnocchi
- €14
- Con crema di zucchine e basilico, polpo e scaglie di pecorino
- Fettuccine allo scoglio
- €22
Secondi di carne- costate di manzo (etto)
- Abbacchio alla brace
- €16
- Tagliata di manzo al radicchio brasato
- €19
- Tagliata di manzo ai funghi porcini
- €20
- Tagliata con radicchio brasato e gorgonzola
- €20
- Tagliata al lardo di colonnata, con miele e noci
- €20
- Arrosticini di ovino (8 pezzi)
- €10
Secondi di pesce
- Frittura di calamari e gamberi
- €16
- Tagliata di tonno
- €16
- Con batonette di verdure e riduzione di soi
- Gamberoni* alla griglia
- €16
- Con rucola, pachino e riduzione di aceto balsamico
- Il pescato del giorno verra’ proposto dal nostro personale di sala
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno
- €5
- Cicoria **ripassata o all’agro
- €5
- Peperoni grigliati
- €6
- Verdure grigliate
- €7
- (radicchio, peperoni, zucchine, melanzane)
Pizzeria (solo a cena)- le bianche
- Fiori di zucca e alici
- €10
- Rustica
- €10
- (mozzarella, prosciutto cotto, patate fritte)
- Boscaiola
- €10
- (Funghi, salsiccia, mozzarella)
- Mozzarella, cicoria e cipolla rossa caramellata
- €9
- Ciociara
- €10
- (Mozzarella, broccoletti, salsiccia)
- Americana
- €9.5
- (mozzarella, wurstel, patate fritte*)
- Caprese con crudo
- €12
- (mozzarella di bufala, pachino, prosciutto crudo)
- Tirolese
- €12
- (mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck)
- Campagnola
- €10
- (mozzarella, salsiccia, cicoria)
- Quattro formaggi
- €10
- Ortolana bianca
- €10
- Funghi porcini* bianca
- €10
- Focaccia con bufala e pachino
- €9
- Focaccia con bresaola, rucola e parmigiano
- €12
- Focaccia con crudo
- €8
Pizzeria (solo a cena)- le rosse
- Marinara
- €7
- Margherita
- €8
- Napoli
- €8.5
- Margherita con bufala
- €10
- Margherita con funghi
- €10
- Margherita con salsiccia
- €10
- Margherita con prosciutto crudo
- €10
- Primavera
- €12
- (pomodoro, mozzarella, pachino, rucola e grana)
- Diavola
- €10
- Capricciosa
- €11
- Margherita con funghi e prosciutto crudo
- €11
- Ortolana con mozzarella e pomodoro
- €10
Dolci
- Sbriciolata
- €6
- (nutella, caramello, frutti di bosco)
- Panna cotta
- €5
- (nutella, caramello, frutti di bosco)
- Crema catalana
- €5
- Tiramisu’
- €6
- Sorbetto al limoncello
- €7
- Semifreddo al pistacchio
- €5
- Tartufo bianco
- €5
- Tartufo nero
- €5
- Tartufo bianco o nero affogato caffe’
- €6
- Gelato bambini in coppetta giocattolo vaniglia o cioccolato
- €5
- Cheesecake
- €6
- (nutella, caramello, frutti di bosco)
- Ananas
- €5
- Cestini di pasta frolla
- €6
- Con crema chantilly e frutta di stagione
Bevande
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
Distillati e bollicine
- Amaro del capo
- €5
- Jagermeister
- €5
- Fernet
- €4
- Averna
- €4
- Montenegro
- €4
- Lucano
- €4
- Jefferson
- €6
- Rum matusalem riserva
- €7
- Whiskey jack daniel’s
- €6
- Grappa di barolo
- €7
- Invecchiata 24 mesi in barrique
- Grappa barricata
- €4
- Grappa bianca
- €4
- Sambuca
- €4
- Limoncello
- €4
- Genziana
- €5
- Prosecco
- €16
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