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Menu 2025 - Trattoria Dar Contadino
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Last update
September 10, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (71)
Antipasti
- Antipasto del contadino
- €16
- Prosciutto e bufala
- €12
- Tartare di manzo
- €14
- Con cialda di pane croccante, rosmarino, stracciatella e pistacchi
- Tacos
- €12
- con misticanza, verdure grigliate, scaglie di parmigiano reggiano e riduzione di aceto balsamico
- Mozzarella di bufala
- €5
- Porchetta di ariccia
- €10
- Fagioli con le cotiche
- €10
- Coratella
- €11
- Trippa alla romana
- €11
Fritti (solo a cena)
- Olive ascolane* (6 pz)
- €6
- Crocchette di patate
- €2.5
- Fiori di zucca
- €3.5
- Patatine fritte* (dippers)
- €5
Primi piatti
- Spaghetti alla contadina
- €13
- (quando l’amatriciana incontra la carbonara)
- Pappardelle al sugo di cinghiale con pecorino
- €13
- Gnocchi con sugo al lardo del salumificio ceru
- €13
- Spaghetti all’amatriciana con pecorino
- €12
- Fettuccine guanciale croccante, pachino e ricotta
- €12
- Fettuccine al ragu
- €11
- Fettuccine con funghi porcini
- €13
- Ravioli ripieni di provola e speck
- €15
- Con crema di zucchine romanesche e parmigiano
Secondi piatti
- Costate di manzo
- Esposte nella cella di frollatura, con tipi di costata e prezzo
- Abbacchio alla brace
- €18
- Galletto alla griglia
- €14
- Tagliata rucola pachino e grana
- €22
- Tagliata di manzo al radicchio brasato
- €21
- Tagliata di manzo ai funghi porcini
- €21
- Tagliata con radicchio brasato e gorgonzola
- €22
- Tagliata al lardo di colonnata
- €21
- Tagliata al lardo di colonnata, con miele e noci
- €22
- Arrosticini di ovino (8 pezzi)
- €11
- Baccala’* in guazzetto
- €16
- Cinghiale alla cacciatora
- €16
Pizzeria (solo a cena) - le bianche
- Fiori di zucca e alici
- €10
- Rustica
- €9
- (mozzarella prosciutto cotto, patatine fritte
- Boscaiola
- €10
- Mozzarella, funghi e salsiccia
- Mozzarella , cicoria*e cipolla rossa caramellata
- €10
- Americana
- €10
- Mozzarella, wurstel, patatine fritte
- Tirolese
- €14
- Mozzarella gorgonzola, radicchio e spek
- Campagnola
- €10
- Mozzarella, salsiccia, cicoria
- Quattro formaggi
- €12
- Ortolana bianca
- €10
- Funghi porcini* bianca
- €10
- Focaccia con crudo
- €8
- Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
- €14
Pizzeria (solo a cena) - le rosse
- Marinara
- €7
- Margherita
- €8
- Napoli
- €9
- Margherita con bufala
- €10
- Margherita con funghi
- €9
- Margherita con salsiccia
- €10
- Margherita con prosciutto crudo
- €10
- Primavera
- €12
- mozzarella, pachino, rucola e grana
- Diavola
- €10
- Capricciosa
- €12
- Margherita con funghi e prosciutto crudo
- €12
- Ortolana con mozzarella e pomodoro
- €11
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