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Menu 2025 - Trattoria della Stampa dal 1956 Drogheria al Pellegrino
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Last update
November 7, 2024
Type of cuisine
Romano
Menu photos (1)
All food photos (11)
Antipasti
- Caprese di bufala
- €12
- Crudo e bufala
- €14
- Crudo e melone
- €14
- Crudo e fichi
- €14
- Carciofo alla romana
- €6
- Pomodori ripieni di riso
- €12
- Prmigiana di melanzane
- €12
- Involtini di zucchine
- €10
- Tagliere di salumi
- €16
Fritti
- Suppli (1 pz)
- €2
- Fiori di zucca fritti (1 pz)
- €3
- Filetto di baccala fritto (1 pz)
- €3.5
- Crocchette di patate (2 pz)
- €2
- Olive ascolane (4 pz)
- €5
- Mozzarelline fritte (4 pz)
- €5
- Patatine fritte
- €4
I nostri latticini
- Mozzarella di bufala campana 125gr
- €6
- Stracciatella dell'agropontino 100gr
- €4
- Burrata dell'agropontino 125gr
- €6
- Primo sale 100-120 gr
- €4
- Provola silana 100-120 gr
- €5
- Pecorino romano 120gr
- €8
- Pecorino sardo 120 gr
- €8
- Scamorza bianca 100-120 gr
- €6
- Scamorza affumicata 100-120 gr
- €6
Primi
- Fett fettuccine al pesto e pomodorin iuccine al pesto e pomodorini
- €12
- Fettuccine all'alfredo
- €12
- (burro e parmigiano)
- Lasagna di pasta fresco al ragu
- €12
- Pasta e fagioli
- €12
- Gnocchi di patate al ragu
- €14
- Mezzemaniche alla carbonara
- €14
- Mezzemaniche all'amatriciana
- €12
- Mezzemaniche alla gricia
- €12
- Tonnarelli cacio e pepe
- €12
Secondi
- Coda alla vaccinara
- €14
- Pollo e peperoni
- €14
- Polpette al sugo
- €14
- Porchetta e patate
- €14
- Saltimbocca alla romana
- €14
- Trippa alla romana
- €14
- Fagioli con le cotiche
- €12
Contorni
- Caesar salad
- €12
- Cicoria ripassata
- €6
- Insalata 4 ingredienti
- €12
- Insalata mista
- €6
- Patate al forno
- €6
- Puntarelle
- €12
- Contorno del giorno
- €6
- Chips di patate
- €5
Dolci
- Tiramisu dello chef
- €7
- Crostata artigianale
- €6
- (albicocca, visciole o nutella)
- Panna cotta
- €6
- (frutti di bosco, fragola, cream caramel o nutella)
- Frutta fresca con mascarpone
- €7
- Souffle al cioccolato
- €7
- Dolce del giorno
- €7
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