Menu 2025 - Trattoria Di Guzman - Castillejos
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (36)
Para Picar
- Bruschettas
- €7.8
- Pan tostado, tomate cherry, ajo, aceite de oliva, orégano y albahaca
- Pan De Ajo
- €7.8
- Pan, nata, mozzarella, aceite de ajo y orégano
- Parmigiana
- €11
- Lasaña de berenjenas, tomate, mozzarella, Albahaca, parmesano, aceite oliva y orégano
- Burrata O Mozzarella Di Bufala
- €19.8
- Con rúcula, pesto, tomate cherry, albahaca y Aceite de oliva
Ensaladas
- Atún
- €13.8
- Mezclum, tomate cherry, cebolla, olivas y atún)
- Cabra
- €13.8
- (Mezclum, tomate cherry, miel, nueces, aceite de oliva y queso de cabra)
- Caprese
- €13.8
- (Rodajas de tomate y mozzarella, albahaca y aceite de oliva)
- Mixta
- €13.8
- (Mezclum, tomate cherry, cebolla, olivas y maíz dulce)
Pastas
- Al Pomodoro
- €15.8
- (Salsa de tomate, Parmesano, orégano, pimienta, ajo, aceite de oliva y albahaca)
- Boloñesa
- €15.8
- (Salsa de tomate, carne picada, cebolla, zanahoria, vino blanco, aceite de oliva, Parmesano y especies)
- Carbonara
- €15.8
- (Salsa blanca, bacon, queso curado, queso gouda, harina, aceite de oliva, pimienta y Parmesano)
- 4 Quesos
- €15.8
- (queso curado, gouda, azul, emmental, nata, vino blanco, aceite de oliva y parmesano)
- Amatriciana
- €15.8
- (Salsa de tomate, Parmesano, orégano, pimienta, ajo, aceite de oliva, albahaca y bacon)
- Pesto
- €15.8
- (Albahaca, pesto de albahaca, piñones, aceite de oliva y Parmesano)
- Vegetariana
- €15.8
- (Salsa de tomate, orégano, pimienta, ajo, champiñones, Parmesano, aceite de oliva y albahaca)
Postres
- Tiramisú
- €7.6
- Queso mascarpone, bizcocho savoiardi, huevo, azúcar, café, amaretto y cacao
- Panacota
- €7.6
- Nata, azúcar, gelatina y vainilla Con agregado de sirope a escoger entre los disponibles
- Helados - Consultar Disponibilidad
Pizzas Clásicas
- Calzone
- €19
- Base con salsa de tomate, relleno de ricota, mozzarella y a escoger entre (salami picante, champiñones o jamón dulce), aceite de oliva, parmesano y albahaca.
- Diavola
- €17.9
- Base con salsa de tomate, mozzarella, salami Picante, cebolla y aceite de oliva
- Margherita
- €15
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, orégano, aceite de oliva y albahaca
- Marinara
- €13
- Base con salsa de tomate, ajo, orégano, aceite de oliva y albahaca
- Napoli
- €17.9
- Base con salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceite de oliva y albahaca
- Ortolana/Vegetariana
- €18
- Base con salsa de tomate, mozzarella, Champiñones, cebolla, berenjena, tomate cherry y albahaca
- Prosciutto/Jamón Y Queso
- €17
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, jamón dulce y aceite de oliva
- Quattro Formaggi/4 Quesos
- €19.7
- Mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano
- Quattro Stagioni/4 Estaciones
- €19
- Base con salsa de tomate, mozzarella, champiñones, salami picante, jamón dulce, aceitunas negras y aceite de oliva
- Tonno E Cipolla/atún Y Cebolla
- €19
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, atún, cebolla y aceite de oliva
Pizzas Trattoria Di Guzmán
- Pizza Barbacoa
- €20
- Base de tomate, mozzarella, bacon, cebolla y salsa barbacoa
- Pizza Kebab
- €20
- Base de tomate, mozzarella, a escoger entre (pollo, ternera o mixta)
- Pizza Venus
- €20
- Base de tomate, mozzarella, berenjena, olivas, Champiñones y salami
- Pizza Ágora
- €20
- Base de tomate, mozzarella, bacon, maíz, cebolla y salami
Extras
- Clásicos
- €1.5
- Parmesano
- €1.8
- Mozzarella di Búfala
- €2.2
- Jamón Serrano
- €2.2
Pizzas Especiales
- Boloñesa
- €19.8
- Base con salsa de tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, zanahoria,vino blanco, aceite de oliva y espècies
- Búfala
- €19.8
- Mozzarella, aceitunas, Mozzarella di búfala, Tomate cherry, albahaca y aceite de oliva
- Calzone Bomba
- €21.9
- Base con salsa de tomate, relleno de ricota, Mozzarella, salami picante, champiñones y jamón dulce, aceite de oliva, Parmesano y albahaca
- Carmen
- €19.9
- Base con nata, Mozzarella, cebolla, jamón dulce, champiñones y aceite de oliva
- Crudo
- €19.8
- Mozzarella, rúcula, jamón serrano, tomate Cherry, parmesano y aceite de oliva
- Especial Del Día
- €19.9
- Según inspiración del pizzero
- Hawaiana
- €18
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, jamón dulce, piña y aceite de oliva
- Prosciutto E Funghi
- €18
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, jamón dulce, champiñones y aceite de oliva
- Siciliana
- €19.9
- Base con salsa de tomate, mozzarella, berenjena, olivas negras, tomate seco y parmesano
Pizzas Gourmet
- La Burrata
- €27
- Base con salsa de tomate, rúcula, burrata, tomate cherry, parmesano, aceite de ajo y pesto
- Delizia
- €23
- Mozzarella, bacon, cebolla, champiñones y albahaca
- Genovese
- €23
- Base con salsa de tomate, Mozzarella, atún, cebolla, aceitunas, tomate cherry y albahaca
- La Loren
- €23
- Base con salsa de tomate, mozzarella, anchoas, tomate seco, oré āano, sal, pimienta, tomate Cherry y albahaca
- Pesto
- €23
- Mozzarella, pesto, gorgonzola, jamón serrano y Parmesano
- Toscana
- €23
- Base salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, Jamón serrano, nueces y parmesano
Vinos Botella
- Tinto
- €12.5
- Blanco
- €11
- Lambrusco
- €9.5
- Cava
- €9.5
- Copa Vino
- €2.5
Cervezas
- Medianas
- €2.1
- Quintos
- €1.5
- Epidor
- €2.3
- Coronita y Desperados
- €2.5
- Peroni
- €3.1
Reÿrescos
- Cocacola, Fanta, Nestea, Aquarius, Etc
- €2
Aguas
- Mineral
- €1.8
- Con Gas
- €2.3
Zumos
- Botellin
- €1.5
- Melocotón, piña, naranja
- Naranja Natural
- €2.5
Cubatas
- Aperol
- €4.5
- Gin Tonic
- €5.5
Chupitos
- Amaro
- €2.5
- Limoncello
- €1.5
- Vodka, Whisky o Tequila
- €1.5
- Smoothies
- €3.5
- Pedir carta
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