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Menu 2025 - Trattoria e Pizzeria Morè - Storie E Sapori
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Last update
October 23, 2025
Chef
Tommaso Battaglia
Type of cuisine
Napolitano
Menu photos (25)
All food photos (231)
Antipasti di mare
- Intrigo di mare
- €10
- Polipo, pesto di basilico e patate
- Soutè misto di mare
- €14
- Impepata di cozze con tarallo
- €9
- Polipetti in cassuola do' padron'
- €11
- Calamarette fritte
- €9
- Alici fritte
- €7
- À frittur’ è paranza
- €17
- Tipica frittura di pesci piccoli interi
Antipasti di terra
- Prosciutto di parma e mozzarella
- €10
- Di bufala con mousse di ricotta
- Parmigiana di melanzane
- €8
- Cuoppo napoletano
- €9
- Fior di zucca ripieni di ricotta 2 pz
- €6
- Polpette morè
- €6
- Polpette al sugo con crema di patate 2 pz.
- Tegamino pino daniele
- €8
- Salsicce e friarielli con provola
- Mozzarella in carrozza 2 pz.
- €4.5
- Totò, peppino è a mala femmina
- €7
- Tris bruschette ragù, genovese e scarpariello
- Bruschette al pomodoro 2 pz.
- €4
- Tris bruschete ragù, genovese e scarparillo
- Provol' à pizzaiuol'
- €6.5
- Provola in tegamino con pomodoro
Antipasti/appetizers
- Frittatina tradizionale
- €2.5
- Bucatini, besciamella, carne macinata, piselli, provola, grana padano DOP
- Frittatina speciale
- €2.5
- Bucatini, besciamella, carne macinata, piselli, provola, grana padano DOP
- Tris di montanare
- €3.5
- Ragù o scarpariello con parmigiano e basilico + fantasia dello chef
Primi di mare
- Calamarata
- €17
- Pasta formato speciale con calamari e pomodorini
- Scialatielli allo scoglio
- €15
- Risotto alla pescatora minimo x 2 persone
- €15
- Linguine alla luciana
- €15
- Con polipetti veraci, olive e pomodori
- Spaghetti riva di mare
- €14
- Con telline o lupini in base alla disponibilità
- Linguine agli scampi reali
- €22
Primi di terra
- Gnocchi alla sorrentina
- €7
- Genovese
- €9
- Ragù napoletano
- €11
- Con carne mista di giornata
- Spaghetti al pomodoro fresco
- €7
- Pasta e patate con provola
- €8.5
- O’ ruot ò furn'
- €11
- Linguine con spezzatino di maiale, patate e piselli cotti in tegame
- Scarpariello morè
- €8
- Tagliatelle alla bolognese
- €8
- Con ragù bolognese e carne tritata
Secondi di mare
- Frittura gamberi e calamari
- €16
- Alici fritte
- €7
- Baccalà alla mammà (2 pezzi)
- €11
- In cassuola
- Baccalà fritto (2 pezzi)
- €11
- Con scarole
- Tentacoli alla griglia
- €14
- Con vellutata di parate
- Calamaro alla griglia
- €17
- À frittur’ è paranza
- €17
- Tipica frittura di pesci piccoli interi
Secondi di terra
- Tagliata di manzo classica
- €15
- Rucola, pomodoro e grana
- Scaloppina al limone
- €7
- Coniglio alla brace
- €14
- Con chips fresche
- Polpette morè 2 pz.
- €7
- Polette al sugo con crema di palate
- Tegamino pino daniele
- €8
- Salsicce e frarielli con provola
- Provol' à pizzaiuol'
- €6.5
- Provola in tegamino con pomodoro
Contorni
- Verdure alla griglia
- €5
- Insalata classica
- €5
- Patate fritte
- €5
- Contorno dello chef
- €5
Le pizze
- Margherita
- €5
- Pomodoro pelato, fior di latte, basilico e olio EVO
- Marinara
- €4
- Pomodoro pelato, aglio, origano, basilico e olio EVO
- Cosacca
- €4
- Pomodoro, basilico, pecorino buccia nera, olio EVO
- Americana
- €5.5
- Würstel, fior di latte, patatine fritte
- Margherita
- €5
- Pomodoro pelato, fior di latte, basilico e olio EVO
- Marinara
- €4
- Pomodoro pelato, aglio, origano, basilico e olio EVO
- Cosacca
- €4
- Pomodoro, basilico, pecorino buccia nera, olio EVO
- Americana
- €5.5
- Würstel, fior di latte, patatine fritte
- Provola e pepe
- €5
- Pomodoro pelato, provola affumicata a paglia, pepe macinato fresco, olio EVO, basilico
- Filetto
- €6
- Pomodorini freschi, provola affumicata, parmigiano, olio, basilico fresco
- Diavola
- €6.5
- Pomodoro, provola, peperoncino tritato, salame piccante
- La DOP
- €7
- Pomodoro pelato, bufala campana DOP, olio EVO, basilico
- Carrettiera
- €7
- Salsiccia, friarielli, provola e tarallo sbriciolato
- La parmigiana
- €8.5
- Con parmigiana, provola, parmigiano reggiano
- Pizza crocchè
- €7
- Panna, prosciutto cotto, provola, crocchè di patate
- Calzone classico
- €7
- Salame napoli, provola, ricotta di bufala, pomodoro e pepee
- A’ pizza fritt’
- €7
- Pomodoro, ricotta, cicoli, provola e pepe
La selezione
- Tronchetto di parma
- €10
- Emmental all’interno, rucola, pomodorini semi-dry, scaglie, olio EVO, prosciutto crudo di parma
- Am-morè
- €9
- Polpettine al ragù, basilico fresco, provola, parmigiano e pepe
- Capriccio-morè
- €10
- Salame Napoli, funghi saltati, olive nere, fior di latte, carciofini in olio, prosciutto cotto, datterini confit
- Ò scustumat’
- €8
- Pizza nel rutiello con salsiccia di suino, provola e patate al forno
- È tre rè
- €8
- Pizza nel rutiello ai 3 pomodori con bufala, pomodorini gialli, rossi e confit, olio, parmigiano
- Ò paisan
- €8
- Pizza nel rutiello con la porchetta, provola, patate al forno, caciocavallo
- Padellino con genovese
- €13
- Con ripieno di genovese napoletana e provola, crosta di parmigiano e olio EVO
- Padellino con salciccia
- €13
- Padellino con salsiccia, provola e friarielli napoletani con crosta di pecorino
Dolci
- Buccacciello tiramisù
- €5
- Buccacciello cheesecake
- €5
- Buccacciello pan di stelle
- €5
- Angeli dolci
- €7
Bibite
- Vino della casa 75 cl.
- €17
- Rosso o bianco
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua gasata
- €2.5
- Coca cola in vetro 33 cl.
- €2.5
- Coca cola zero in vetro 33 cl.
- €2.5
- Fanta in vetro 33 cl.
- €2.5
- Sprite in vetro 33 cl.
- €2.5
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