Menu 2026 - Trattoria Fontani
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Last update
March 24, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (11)
Preset menus
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Antipasti
- Selezione di affettati nostrani e giardiniera
- €14
- Salame nostrano, coppa bresciana, crudo di parma e pancetta arrotolata
- Selezione di formaggi locali con miele e marmellata di fichi
- €16
- Formaggella di malga, bagòss, silter e caprino
- Ovetto tartufato all’occhio di bue
- €14
- Lumache gratinate al bacon e polenta rustica
- €12
- Sarde del sebino essiccate con polenta rustica
- €16
Primi piatti
- Casoncelli artigianali al burro versato e salvia
- €12
- Pappardelle al salmì di cinghiale
- €14
- Risotto ai funghi porcini
- €14
- Risotto al sottobosco
- €14
- Ribes, more, finferli, porcini e tartufo nero
- Tagliolini al ragù del nostro lago
- €14
- Risotto al pesce persico
- €14
Secondi piatti
- Manzo di rovato all’olio
- €18
- Con polenta fresca
- Stracotto di cervo
- €20
- Con polenta fresca
- Tagliata di fassona
- €18
- Con patate al forno - selezione alebardi
- Tinca ripiena al forno
- €18
- Con polenta fresca
- Filetti dorati di pesce persico
- €16
- Con polenta fresca
- Coregone alla griglia ed erbe aromatiche
- €22
- Con patate al forno
Contorni
- Spinaci al burro e formaggio
- €5
- Insalata di stagione
- €4
- Polenta taragna
- €7
- Patate al forno
- €5
Dolci di nostra produzione
- Sbrisolona con cicchetto di grappa barricata
- €5
- Tiramisù
- €5
- Torta di mele tiepida e gelato artigianale
- €6
- Gelato artigianale con frutti di bosco saltati e amaretto
- €7
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €7
- Sorbetto al limone o caffè
- €4
Vini dolci
- Passito di pantelleria (al calice)
- €6
- Moscato d’asti (al calice)
- €6
Bevande
- Acqua naturale e gasata
- €3
- Bibite in lattina
- €4
- Birra media
- €6
- Birra piccola
- €3.5
- Calice vino della casa
- €5
- Bianco / rosso / bianco frizzante
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè al ginseng
- €2
- Caffè d’orzo
- €2
- Amari nazionali
- €4
- Distillati
- €6
Vini rossi
- Rosso “quelli della masna”
- €15
- Curtefranca barone pizzini
- €28
- Curtefranca ca’ del bosco “corte del lupo”
- €46
- Curtefranca ferghettina
- €26
- Curtefranca cascina san pietro
- €26
- Chianti banfi
- €24
- Morellino di scansano frescobaldi
- €26
- Ca’ dei frati ronchedone
- €36
- Valpolicella ripasso corte giara
- €28
- Valtellina DOCG inferno nino negri
- €35
- Valpolicella DOC bertani
- €26
Vini bianchi e rosè
- Bianco “quelli della masna”
- €15
- Curtefranca barone pizzini “polzina”
- €26
- Curtefranca ca’ del bosco “corte del lupo”
- €48
- Curtefranca ferghettina
- €25
- Curtefranca cascina san pietro
- €26
- Ca’ dei frati “lugana”
- €25
- Ca’ dei frati “brolettino"
- €38
- Ca’ dei frati “rosa dei frati”
- €24
- Gewürztraminer elena walch
- €32
- Valtenesi chiaretto costaripa
- €32
Vini bollicine
- Frizzante “quelli della masna”
- €15
- Cantina “lovera” brut
- €42
- Cantina “lovera” satèn
- €48
- Franciacorta barone pizzini animante
- €42
- Cascina san pietro brut
- €32
- Cascina san pietro saten
- €35
- Franciacorta montina rosè
- €38
- Monte rossa brut blanc de blancs
- €45
- Prosecco montegrande valdobbiadene DOCG
- €22
- Blanc de blanc victoria
- €18
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