Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Trattoria Grano
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
De Marco Domenico
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (20)
Tradizione modenese
- Selezione di salumi della zona
- €10
- Ciccioli campagnoli, salame, pancetta, coppa, mortadella
- Pane alla griglia
- €6.5
- Aglio e pesto modenese
- Formaggi
- €8.5
- Parmigiano reggiano, pecorino dell'appennino reggiano raviggiolo, confetture, frutta secca
- Baccala e polenta fritta
- €10.5
- Maionese alle cipolline borettane e aceto balsamico tradizionale modenese
- Sformato di zucca
- €8.5
- Crema di parmigiano reggiano, salvia fritta e amaretti
Pasta fatta in casa
- Tortellini in brodo di gallina
- €10
- Non possono mancare
- Pappardelle
- €9
- Al ragù di costine
- Tortelloni
- €10
- Del giorno
- Maltagliati
- €8.5
- Con fagioli
- Tagliolini
- €8.5
- Con pesto di cavolo nero e briciole di pane croccante
Secondi alla griglia
- Coppa di maiale
- €13
- Patate dolci, cipolla alla brace e salsa verde
- Costine alla griglia
- €11.5
- Con patate al forno
- Cappello del prete
- €15
- Soffritto di verdure fresche
- Filetto di trota alla griglia
- €16.5
- Con salmoriglio e contorno a piacere
Contorni
- Patate rustiche
- €3.5
- Con sale e rosmarino
- Verdure
- €5
- Di stagione alla griglia
- Insalata mista
- €3.5
Dolci
- Tortelli fritti di modena (3 pezzi)
- €5
- Con salsa calda al cioccolato
- La torta bonissima
- €5
- Nel bicchiere
- Crème brulée
- €4.5
- Al parmigiano reggiano e amarene
Piatti della settimana
- Martedi
- €18
- Bollito misto con purè di patate, salsa verde, mostarda
- Mercoledi
- €19.5
- Fritto di gamberi e calamari e maionese al limone
- Giovedì
- €13
- Trippa alla parmigiana
- Venerdì
- €18
- Tagliolini alle vongole poveracce
- Venerdì
- €18
- Tagliolini alle vongole poveracce
- Sabato
- €11.5
- Cotechino con purè di patate, enticchie, salsa verde
- Domenica
- €10.5
- Lasagne verdi
Pranzo di lavoro - € 14 (a persona)
- 1 primo a scelta
- 1 secondo con contorno a scelta
- 1/2 lt. di acqua
- Caffè, frutta
Bevande (50cl)
- Acqua naturale in bottiglia
- €1.5
- Acqua frizzante in bottiglia
- €1.5
Bollicine
- Prosecco glera extra dry borgo molino (bottiglia)
- €17
- Prosecco DOCG valdobbadene borgo molino (bottiglia)
- €22.5
- Franciacorta DOCG brut castel dama (bottiglia)
- €35
- Trento DOC brut san mauro mori (bottiglia)
- €38
- Pignoletto frizzante (bottiglia)
- €20
- Spumante extra dry (bottiglia)
- €19
Lambrusco (bottiglia)
- Lambrusco reggiano fondo la professona
- €16.5
- Lambrusco emilia la bandina
- €15
- Lambrusco di grasparossa bio cavaliera
- €21
- Lambrusco di grasparossa rosato bio cavaliera
- €21
Vino bianco (bottiglia)
- Ribolla gialla borgo molino
- €49
- Pinot grigio
- €20
- Trebbiano
- €20
- Verdicchio petrara
- €26
Vino rosso (bottiglia)
- Cabernet bertagna
- €15
- Valpolicella bio gamba
- €21
- Ripasso gamba
- €25.5
- Sangiovese del rubicone
- €28
- Chianti classico bio istine
- €29.5
Vino da dessert (bottiglia)
- Albana
- €28
- Dolcetto d'alba
- €18
Vini del mese (bottiglia)
- Bianco / rosso / rosato / lambrusco
- €10
Birre (33cl)
- Mad one
- €5.5
- Mad one IPA
- €6
- La buttigia
- €7
- Mena brea
- €5
- Heineken analcolica
- €4
Cocktail & aperitivi
- Aperol spritz
- €6
- Negroni sbagliato
- €8
- Campari spritz
- €6
- Espresso martini
- €10
- Negroni
- €9
- Americano
- €8
Distillati
- Nocino
- €4
- Sambuca
- €4
- Montenegro
- €4.5
- Amaro lucano
- €4.5
- Unicum
- €4
- Amaro del capo
- €4.5
- Il nostro limoncello
- €4
- Grappa
- €5
- Barricata
- €8
- Whisky
- €8
- Ballantines
- €5.5
Bibite & caffè
- Cola plose
- €3.7
- Aranciata plose
- €3.7
- Chinotto
- €3.7
- Espresso
- €1.3
- Corretto
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.