Menu 2026 - Trattoria Il Nibbio
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (15)
Antipasti
- Crostini toscani misti (toast bread with mix of sauce)
- €10
- Salumi e formaggi (mix of cold cuts and cheese)
- €15
- Pappa al pomodoro (savoury pie with tomato and basil)
- €9
- Bresaola di cinghiale con rucola e pecorino - bresaola of wild boar with rocket and cheese
- Carpaccio di zucchine con pecorino toscano
- €9
- Fritti misti (variety of fried)
- €9
- Pane toscano e olio richiesto a tavola
- €2
Primi piatti
- Pappardelle al cinghiale (pasta pappardelle with wild boar sau
- €14
- Tortelli burro e salvia / ragù (pasta tortelli with butter and sage)
- €15
- Pici cacio e pepe o all'agliata ( pasta pici with pepper and cheese, or tomato sauce and garlic)
- €14
- Tagliatelle ai funghi porcini (pasta tagliatelle with mushrooms sauce)
- €16
- Tagliatelle al ragù (pasta tagliatelle with ragout sauce)
- €13
- Fiocchetti di pecorino e pera con crema di tartufo
- €16
Secondi piatti
- Cinghiale alla maremmana (wild boar with tomato sauce and olives)
- €16
- Trippa alla montemeranese (tripe with tomato sauce and bread)
- €14
- Tagliata di manzo con rucola (sliced steak with rocket)
- €20
- Tortino di verdure di stagione con crema di pecorino (vegetable pie with pecorino cheese)
- €14
- Costine d'agnello a scottadito (grilled lamb)
- €14
- Pollo alla griglia (grilled chicken)
- €12
- Grigliata mista (salsiccia, bistecca di capocollo, agnello pollo ) (mixed grill )
- €18
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patate fritte
- €5
- Verdure ripassate
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
Pizze
- Margherita (pomodoro, mozz. Basilico )
- €8
- Marinara (pomodoro, aglio, origano)
- €7
- Napoli (pom, mozz, acciughe, origano )
- €7.5
- Ortolana (pom, mozzarella, verdure alla griglia )
- €9
- Capricciosa (pom, mozz, carciofini, funghi, olive, p.cotto)
- €9
- Diavola (pom, mozzarella, salame piccante )
- €8.5
- Boscaiola (pom, mozz, funghi trifolati e salsiccia)
- €9
- Rucola e Parmigiano (pom, mozz, rucola e scaglie di parmigiano)
- €10
- 4 Formaggi (mozz, parmigiano, gorgonzola, provola)
- €10
- Salsiccia e Patate (mozzarella, salsiccia, patate )
- €9
- Prosciutto crudo (mozz, p.crudo e rucola)
- €10
- Calzone (pomodoro, mozz, p.cotto, funghi)
- €10
Pizze bianche
- Focaccia
- €6
Dolci
- Panna cotta
- €6.5
- Tiramisù
- €5
- Cantucci e vin santo
- €7
- Torta del giorno
- €6
Bar
- Caffè
- €1.5
- Cappuccino
- €2.5
- Grappa e amari vari
- €4
- Wisky rhum
- €5
Bevande
- Acqua gas o naturale
- €2
- Vino al calice
- €3
- Vino 1/4
- €4
- Vino 1/2
- €6
- Vino 1 lt
- €8.5
- Lattine varie
- €3
- Coca cola piccola
- €3
- Coca cola media
- €4
- Coca cola grande
- €6
- Birra piccola
- €3.5
- Birra media
- €4.5
- Birra grande
- €7.5
- Birra 33 varie marche
- €4.5
- Liquori vari
- €4
- Grappa barrique
- €4.5
Vini bianchi
- Trecò amabile frizzante
- €15
- Biancospino acquaviva
- €18
- Acquaviva doc bianco toscana
- €19
- Vermentino antonio camillo
- €23
- Bianco di pitigliano doc
- €18
- Chardonnay acquaviva
- €23
- Vermentino acquaviva
- €23
Vini rossi
- Nero morellino - cantina acquaviva
- €26
- Morellino doc antonio camillo
- €26
- Le pupille morellino doc fattoria le pupille le
- €27
- Bracaleta riserva fattoria acquaviva
- €63
- Ciliegiolo vallerana alta
- €30
- Merlot e cabernet
- €22
- Ciliegiolo antonio camillo
- €26
- Rosso di montalcino
- €25
- Sveva rosso toscana
- €16
- Chianti classico - vecchia cantina
- €24
- Vino nobile di montepulciano
- €30
- Brunello di montalcino riserva la fuga
- €68
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