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Menu 2024 - Trattoria La Forchetta
Via Borghetto, 1, 29121, Piacenza
ItalianAverage price €25
8.8
(343 reviews)
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Chef
Leopoldo Gatti
Type of cuisine
Italian
All food photos (66)
+62
I piatti del giorno
- Prosciutto cotto " s. giovanni " capitellicon insalata russa e gnocco fritto
- €13
- Frisella con datteri, burrata,acciughe del cantatrice
- €10
- Parmigiana fresca di melanzane con scamorza, parmigiano e cuore di bue
- €10
- Paccheri alla carbonara
- €11
- Caesar salad (pollo, noci, crostini,salsa caesar)
- €10
- Vitello tonnato
- €10
- Bresaola d.o.p. "Gio Porro'"
- €10
- Roast-beef
- €10
Antipasti
- Tagliere piacentino (coppa, salame, pancetta DOP)
- €11
- Tagliere affettati misti (per 2 persone)
- €18
- (coppa, salame, pancetta, mortadella, prosciutto cotto e crudo)
- La proibita e la giovanna di capitell con gnocco fritto
- €13
- Sformatino di zucca e fiori di zucca con crescenza e mandorle
- €10
- Tartare di scottona con tartufo
- €11
- Tartare di cavallo
- €11
- La nostra giardiniera
- €4
- Gnocco fritto (4 pezzi)
- €3.5
Primi piatti
- Tortelli con la coda burro e salvia
- €11
- Pisarei e fasò
- €9
- Anolini in brodo
- €13
- Tagliatelle al ragù
- €11
- Cappelletti di patate con crema di parmigiano e tartufo
- €14
Secondi piatti
- Filetto di manzo al nocino
- €22
- Filetto di manzo alla piastra
- €21
- Tagliata di angus
- €18
- Scottata di cavallo
- €17
- Tagliata di pollo con verdure
- €12
- Formaggi misti con mostarde dedicate
- €12
- Picúla di cavallo con polenta
- €10
Contorni
- Patate al forno
- €3.5
- Insalata mista
- €3.5
- Ratatuille di verdure
- €3.5
- Spinaci
- €3.5
Dolci
- Saccottino di pasta fillo con mele al profumo di cannella e gelato al fior di latte
- €6.5
- Tiramisù
- €5
- Sbrisolona con zabaione
- €5
- La nostra cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Panna cotta alla nutella
- €5
- Ananas
- €5
- Sorbetto
- €4
Vini bianchi
- Nostri vini bianchi del territorio
- Scopri i tesori vinicoli della regione piacentina
- Ortrugo frizzante doc 'spago
- €16
- Il poggiarello (emilia- romagna)
- Ortrugo frizzante doc
- €15
- Barattieri (emilia-romagna)
- Sauvignon frizzante doc
- €15
- Barattieri (emilia-romagna)
- Ortrugo frizzante
- €12
- Perini e perini (emilia-romagna)
- Ortrugo frizzante doc
- €15
- Barattieri (emilia-romagna)
- Ortrugo frizzante doc
- €15
- Barattieri (emilia-romagna)
- Ortrugo frizzante doc spago
- €16
- Poggiarello (emilia-romagna)
- Ortrugo filanda
- €15
- Cantina romagnoli (emilia-romagna)
- Sauvignon frizzante
- €15
- Barattieri (emilia-romagna)
- Chardonnay frizzante
- €15
- Torre fornello (emilia-romagna)
- Malvasia aromatica sorriso di cielo
- €25
- La tosa (emilia-romagna)
- Sauvignon
- €25
- La tosa (emilia-romagna)
- Chardonnay marco felluga collio doc
- €20
- Marco felluga collio (friuli-venezia giulia)
- Ribolla gialla marco felluga collio doc
- €22
- Marco felluga collio (friuli-venezia giulia)
- Gewuerztraminer joseph hofstaetter doc
- €20
- Joseph hofstaetter (trentino alto adige)
- Pinot bianco hofstater doc
- €20
- Hofstater (alto adige)
- Lugana ca dei frati
- €20
- Tenuta roveglia (veneto)
- Vermentino di gallura superiore
- €20
- Porphyrio (sardegna)
- Falanghina doc
- €15
- I feudali (campania)
I vini rossi
- Illuminare gutturnio superiore doc
- €15
- Azienda agricola malvicini - emilia romagna
- Gutturno frizzante doc
- €12
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturno frizzante doc
- €12
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturnio frizzante doc
- €15
- Torre fornello - emilia-romagna
- Gutturnio frizzante doc
- €15
- Torre fornello - emilia-romagna
- Gutturnio frizzante doc "spago"
- €16
- Il poggiarello - emilia-romagna
- Gutturnio superiore doc
- €15
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturnio superiore doc
- €15
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturnio superiore doc " sinsal"
- €18
- Torre fornello - emilia-romagna
- Gutturnio superiore doc
- €15
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturnio superiore doc
- €15
- Il negrese - emilia-romagna
- Gutturnio riserva doc
- €25
- La barbona - emilia-romagna
- Gutturnio "vigna morello" bio
- €28
- La tosa - emilia-romagna
- Rosso igt pantera'
- €25
- Luretta - emilia-romagna
- Macchiona
- €28
- La stoppa - emilia romagna - (rivergaro)
- Cabernet sauvignon
- €22
- Barattieri - emilia-romagna
- Nebbiolo doc
- €20
- Cà del baio - piemonte
- Lagrein doc
- €20
- Vivallis - trentino alto adige
- Pinot nero doc
- €20
- Vivallis - trentino alto adige
- Valpolicella ripasso doc
- €20
- Domini veneti - veneto
- Morello di scansano
- €18
- Frescobaldi - toscana
- Bolgheri rosso doc
- €15
- Campo alle comete - toscana
- Etna rosso doc
- €24
- Planeta - sicilia
Vini - dessert
- Dessert passito di pantelleria
- €3
- Pellegrino (sicilia)
- Malvasia dolce spumante
- €18
- Perini e perini doc (emilia-romagna)
- Malvasia passito il negrese
- €25
- Colli piacentini doc (emilia-romagna)
Bollicine
- Metodo classico 'principessa'
- €25
- Luretta (emilia-romagna)
- Spumante metodo classico mill. 'il pigro` zero brut
- €35
- Romagnoli (emilia-romagna)
- Prosecco maschio dei cavalieri doc
- €14
- Maschio dei cavalieri (veneto)
- Shamat spumante extra dry
- €14
- Maschio dei cavalieri (veneto)
- Ferrari perlè millesimato trento doc
- €45
- Ferrari (trentino)
- Ferghettina franciacorta brut docg
- €30
- Franciacorta (lombardia)
- Champagne laurent-perrier la cuvée
- €65
- Laurent-perrier (francia)
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Trattoria La Forchetta
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