Menu 2026 - Trattoria la Galea
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Last update
January 10, 2026
Type of cuisine
Apulian
All food photos (165)
Antipasti dai Nostri Mari
- Cozze Ripiene alla Viestana
- €12
- Stuffed Mussels Vieste Style ( with Tomato Sauce )
- Polpo scottato adagiato su crema di favetta e cicorietta selvatica
- €14
- Seared octopus lying on favetta cream and wild chicory 14€
- Cozze ripiene fritte
- €14
- Fried stuffed mussels lying on yellow datterino cream and pecorino romano flakes
- Pepata di cozze con crostone di pane
- €14
- Peppered mussels with bread
- Alici marinate
- €12
- Marinated anchovies
- Tartare di tonno con cipolla caramellata
- €16
- Red tuna tartare with caramelized onion
- Insalata di polpo e patate con verdurine croccanti
- €14
- Seafood salad with crunchy vegetables
- Crudo di mare per 2 persone
- €50
- Raw seafood (x2 people) variable selection according to availability
- Carpaccio di salmone marinato con julienne di finocchio e mandorle tostate
- €14
- Marinated salmon carpaccio with fennel julienne and toasted almonds
Primi dai Nostri Mari
- Troccolo allo Scoglio
- €14
- Troccoli with Mixed Seafood
- Troccoli con vongole veraci
- €18
- Troccoli with real clams
- Quadroni Ripieni di Cernia e Pistacchio al Ragù di Crostacei
- €16
- Quadroni Pasta Stuffed with Grouper and Pistachio in a Shellfish Ragù Sauce
- Troccolo alla seppia ripiena ( troccolo e seppia nello stesso piatto)
- €25
- Stuffed cuttlefish troccolo (single dish)
- Risotto ai frutti di mare
- €14
- seafood risotto
- Paccheri con pesto di pistacchio e vongole
- €16
- paccheri with pistachio pesto and clams
- Orecchiette di grano arso con tonno crudo e cotto con datterino giallo e rosso
- €14
- Burnt wheat orecchiette with raw and cooked tuna with yellow and red datterino tomatoes
- Troccoli all’astice
- €30
- Lobster troccoli
Antipasti dalla Nostra Terra
- Caciocavallo alla brace
- €10
- grilled caciocavallo
- Bruschetta pugliese
- €5
- Apulian bruschetta
- Caciocavallo alla brace con tartufo nero estivo
- €12
- Grilled caciocavallo with summer black truffle
- Crema di favetta e cicoria selvatica
- €13
- Cream of broad beans and wild chicory
- Burratina del Gargano adagiata su crema di piselli con pomodorini semy dry e tarallo sbriciolato
- €12
- Gargano burratina cheese on a pea cream with semi-dried cherry tomatoes and crumbled tarallo
- Frisella pugliese
- €10
- Apulian frisella
Primi della Nostra Terra
- Orecchiette con Cime di Rape al profumo di alici e tarallo sbriciolato
- €13
- Orecchiette with turnip greens flavored with anchovies and crumbled tarallo
- Parmigiana di melanzane
- €13
- eggplant parmigiana
- Orecchiette alla viestana con cacio ricotta
- €10
- Vieste-style orecchiette with cacioricotta
- Orecchiette al ragù di bolognese
- €13
- orecchiette with Bolognese ragù
- Quadroni ripieni di burrata con pomodorini ciliegini, arrosto e pesto di basilico
- €16
- Quadroni stuffed with burrata with roasted cherry tomato sauce and basil pesto
Secondi dei Nostri Mari
- Frittura Mista dell’Adriatico
- €18
- ( Calamari e Gamberi ) Mixed Fry of the Adriatic Sea ( Squids and Shrimps )
- Orata o Spigola alla Carbonella
- €14
- Grilled Sea Beam or Sea Bass
- Seppioline e gamberoni alla griglia con emulsione di olio EVO e limone
- €20
- Grilled cuttlefish and prawns with an emulsion of extra virgin olive oil and lemon
- Seppia ripiena
- €16
- stuffed cuttlefish
- Tataki di tonno rosso in crosta di semi di papavero e sesamo
- €16
- Red tuna tataki in a poppy seed and sesame seed crust
- Grigliata mista di pesce
- €25
- mixed fish grill
- Pescato del giorno 6€ all’etto
- Catch of the day €6 per 100g
Secondi della Nostra Terra
- Arrosticini abruzzesi ( pz 10)
- €15
- Abruzzo Arrosticini
- Costata di vitello (600/700g)
- €25
- veal rib(600/700g)
- Entrecote con pomodorini rucola e grana
- €20
- Entrecote with cherry tomatoes, arugula and parmesan
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €13
- chicken cutlet with french fries
- Marangen chin ( melanzane ripiene )
- €13
- Marangen chin (stuffed eggplant)
- La braciola di mamma Antonella
- €13
- Mother Antonella's chop
Contorni
- Verdure Grigliate
- €5
- Grilled Vegetables
- Patatine Fritte
- €5
- French Fries
- Insalata Mista
- €5
- Mixed Salad
- Misto d'amore (insalata verde, rucola, cetrioli, olive, pomodorini e tonno)
- €10
- Mixed Love (green salad, arugula, cucumbers, olives, cherry tomatoes, and tuna)
Dolci
- Tiramisù dello Chef
- €5
- Chef’s Tiramisù
- Sorbetto al limone
- €4
- Lemon sorbet
- Dolce del Giorno
- €6
- Dessert of the Day
- Profiterole al cioccolato (Bianco /nero)
- €6
- Chocolate Profiteroles (White/Black)
Bevande
- Coca Cola
- €3
- Fanta
- €3
- Coca Cola Zero
- €3
- The al Limone / Pesca
- €3
- Acqua Naturale
- €2.5
- Acqua Frizzante
- €2.5
- Caffè
- €1.2
- Amari
- €3
- Grappa
- €3.5
- Grappa Barricata
- €4
- Spritz
- €6
- Spritz
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