Who is the chef at Trattoria Quinta Terra?

At Trattoria Quinta Terra, the chef is Jonathan Muttini.

What is the average price when eating at Trattoria Quinta Terra?

If you plan to eat at Trattoria Quinta Terra, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Trattoria Quinta Terra have vegetarian options on the menu?

Yes, Trattoria Quinta Terra has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Trattoria Quinta Terra have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Trattoria Quinta Terra has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Trattoria Quinta Terra

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Last update

October 11, 2025

Chef

Jonathan Muttini

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (2)

All food photos (135)

Antipasti

Flan di cavolfiore con fonduta di gorgonzola: €6
Frittelle di baccalà: €10
Insalata di coniglio al balsamico con olive e pinoli: €11
Torta di verdure: €6
Timballo di porri e patate: €7
Acciughe dissalate con crostini di pane e burro: €8
Tris di antipasti composto da flan, insalata di coniglio e torta di verdure: €14

Primi

Farinata di cavolo nero: €11
Pappardelle al ragù bianco di coniglio: €13
Testaroli pontremolesi al pesto: €12
Trofie di farina di castagne, porri e pancetta affumicata: €12
Vellutata di zucca con calamari* alle erbe aromatiche: €12
Orecchiette di farina integrale con broccoli, patate e salsiccia: €12

Secondi

Coniglio fritto con fiori di zucca: €19
Filetto di maiale con mele e castagne: €17
Cinghiale in umido con polenta: €19
Agnello* arrosto con patate: €19
Baccalà* gratinato al latte con ceci ed olive: €18
Gamberi* gratinati alle erbe aromatiche su crema di ceci: €19

Dolci

Sfogliatina* con mele alla cannella: €6
Torta al cioccolato: €6
Semifreddo alla meringa con salsa al cioccolato: €6
Sorbetto limone e zenzero: €6
Panna cotta al caramello: €6
Castagnaccio con ricotta: €6

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