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Last update
April 6, 2025
Chef
Michael Pittau
Type of cuisine
Lombardo
All food photos (150)
Antipasti
Selezione di salumi dell’oltrepò pavese
€21
Selezione di salumi di Varzi DOP, formaggi locali e gnocco fritto (consigliato per due persone)
Millefoglie di peperoni grigliati, robiola e cialda di grana padano al sesamo
€15
Petto d'anatra con piattoni e salsa all'arancia
€19
Filetto di ricciola marinata agli agrumi con cime di rapa
€19
Primi piatti
Carnaroli Cascina Alberona barbabietola e gorgonzol
€16
Ravioli ripieni di cinghiale selvatico all'olio e alloro
€17
Spaghettone con bisque di granchio, tartare di gambero Sicilia e peperone crusco
€22
Pappardelle al ragù bianco di cortile e verdure
€16
Secondi piatti
Petto CBT, bom bom di ali e cosce di piccione con salsa alle prugne e verdure di stagione
€30
Carrè di agnello con salsa verde e patate al forno
€25
Filetto di San Pietro con olive taggiasche,pomodori secchi e verdure di stagione
€23
Brasato al buttafuoco con patate al forno
€21
Dolci
Sacher
€8
Torta paradiso con crema al mascarpone
€8
Pastiera napoletana
€8
Fragole con sangue di giuda
€6
Frequently Asked Questions
Yes, Trattoria Ressi is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Trattoria Ressi, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Trattoria Ressi, the chef is Michael Pittau.
Yes, Trattoria Ressi has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Trattoria Ressi has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Trattoria Ressi has been identified as having dairy-free options on the menu.
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