Menu 2026 - Trattoria San Carlo
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Last update
March 26, 2026
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (2)
Gli antipasti
- Brandacujun di baccalà
- €13.5
- Acciughe impanate fritte
- €14
- Sformatino di porri su crema di parmigiano
- €13.5
- Tartare di fassona piemontese battuta al coltello
- €15
- Vitello tonnato cotto a bassa temperatura
- €14
I primi
- Gnocchi di patate al pesto
- €14
- Ravioli genovesi 'au tuccu'
- €14
- Ravioli del plin al fondo bruno
- €14
- Gnocchi di patate con calamari, pomodorini, capperi e olive taggiasche
- €15
- Spaghetti quadrati allo scoglio
- €18
I secondi
- Stoccafisso accomodato alla genovese
- €17.5
- Buridda di seppie con patate e piselli
- €17
- Frittura di totani, acciughe e gamberi
- €20
- Polpette di carne al sugo
- €15
- Uccelletto di fassona piemontese con patate
- €18
- Tagliata di controfiletto di fassona piemontese con patate
- €18
- Guancia di vitello brasata su purea di patate
- €19
Dolci
- Panera
- €5
- Tiramisu
- €5
- Tortino di cioccolato
- €5
Bevande
- Barolo chinato
- €7
- Vernaccia di oristano
- €6
- Passito di pantelleria cantina pellegrino
- €6
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