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Insider
Menu 2024 - Trattoria Serra
Via San Pier d'Arena, 261 r, 16149, Genova
SeafoodAverage price €30
9.3
(595 reviews)
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Last update
November 20, 2024
Chef
Enrico
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (9)
+7
All food photos (58)
+54
Starter
- Insalata di mare
- €12
- Affumicato, Polpo, Acciughe marinate, Frutti di mare tiepidi
- Tartàre di tonno
- €16
- Con scalogno e olive taggiasche
- Acciughe marinare al limone
- €10
- Cozze alla marinara
- €12
- Cocktail di gamberoni
- €12
- Ostriche fresche al naturale, -/cad.
- €3.5
- Antipasto di mare “serra”
- €16
- Ostrica, affumicato, polpo, acciughe marinate, frutti di mare in umido e alla griglia
Main Course
- Spaghetti allo scoglio
- €12
- Spaghetti alle vongole con bottarga di tonno sarda
- €12
- Spaghetti “alla serra”
- €13
- Sugo di pesce della casa a base di pomodoro e calamari finiti a fuoco vivo con frutti di mare
- Ravioli di pesce con il nostro ripieno di branzino
- €13
- Al sugo di pesce
- Gnocchetti di spinaci alla polpa di riccio
- €12
- Lasagne al pesto
- €12
- Taglierini al nero di seppia
- €12
- Con ragù rosso di pescatrice
Secondi
- Frittura di pesce e crostacei
- €18
- Calamari, gamberi, scampi, pescato del giorno e pesciolini
- Grigliata di pesce e crostacei
- €22
- Gamberoni, scampi, calamari, trancio di pescato del giorno
- Totanetti nostrani alla piastra
- €18
- Frittura di totanetti nostrani
- €18
- Pescato fresco del giorno /hg
- €6
- Secondo disponibilità
- Filetto di tonno alla griglia
- €15
- Filetto di tonno alla siciliana
- €16
- Pescatrice alla griglia
- €16
- Pescatrice alla ligure
- €17
- Acciughe ripiene
- €15
- Secondo l’antica ricetta della trattoria serra
Contorni
- Patatine fritte
- €4.5
- Insalata mista
- €4.5
Su ordinazione - minimo 4 persone
- Paella di mare
- €21
- Con frutti di mare, crostacei, calamari e verdure - Prezzo a persona
- Zuppa di pesce
- €23
- Con crostacei e pescato senza spine - Prezzo a persona
Dessert
- Semifreddo all'amaretto
- €6
- Tiramisu alla genovese nell’arbanella
- €6
- con la focaccia al posto del savoiardo
- Mele sfumate al calvados
- €6
- Con cannella, uvetta e pinoli accompagnate da gelato alla crema
- Torta sacripante
- €6
- Soufflè al cioccolato
- €6
- Affogato al caffè
- €6
- Dolce del giorno
- €6
- Sorbetti della casa
- €6
- "Sgroppin" al Limone oppure al Mandarino tardivo di Ciaculli (presidio Slow Food)
Drinks
- Bottle of water
- €25
- DOC cantina durin
- Coffee
- €22
- Genovese DOC "Ü pastine" cantina bisson.
- 5 Terre
- €30
- Cantina viticoltori cinque terre
Vini bianchi
- Vermentino
- €25
- Di gallura funtanaliras docg cantina monti
- Vermentino superiore
- €25
- Di gallura aghiloia docg cantina monti
- Müller thurgau
- €22
- Igt mosso ca' bolani
- Gewurztraminer
- €32
- Doc cantina kössler.
- Falanghina
- €21
- Igt cantina dei monaci
- Sauvignon
- €31
- Doc cantina von blumen südtirol
- Prosecco
- €25
- Di valdobbiadene brut
Vini rosé
- Lagrein rosé
- €22
- Doc cantina kössler
Vini rossi
- Rossese
- €23
- Di dolceacqua doc grillo
- Bonarda
- €20
- Mossa doc "viti di luna" cantine montagna
- Morellino
- €25
- Di scansano docg terenzi.
Vino sluso della casa
- Verduzzo frizzante-1/4 di litro
- €4.5
- Verduzzo frizzante-1/2 di litro
- €7.5
- Verduzzo frizzante-1 litro
- €14
Birre
- Birra moretti da 33cl
- €3
- Birra artigianale in bottiglia
- Chiedete al nostro staff quali sono disponibili
Per concludere
- Amari
- €4.5
- Limoncello
- €4.5
- Distillati di grappa
- €4.5
- Grappa alle fragoline di bosco
- €4.5
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Trattoria Serra
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