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Trattoria Toscana Sant'Ilario
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Last update
October 14, 2024
Chef
ANDREA BAZZANI
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (3)
+1
All food photos (58)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Per I Più Piccoli – For Kids
€16 per guestAntipasti
- Bruschetta di pane al chianti e pepe nero di nostra produzione con pesto di cavolo nero caprino az le caprine e riduzione di aceto balsamico
- €15
- Prosciutto toscano az falaschi accompagnato con crema di mozzarella di bufala toscana al dragoncello
- €16
- Finto carpaccio di maiale aromatizzato alle spezie toscane e agrumi su salsa di miele millefiori e grappa barriccata
- €17
- Tartare di manzo su crema di pecorino con composta di gin toscano e mele verdi e crostone di pane croccante
- €18
Primi piatti
- Lasagna con besciamella al pecorino fresco e funghi porcini
- €16
- Risotto con zucca gialla e scaglie di grana
- €16
- Pici cacio e pepe con salsiccia croccante e cipolla caramellata
- €16
- Raviolo del giorno di nostra produzione con burro aromatizzato alle spezie toscane e pancetta croccante
- €18
- Rigatoni di nostra produzione con ragù bianco di cinta senese al profumo di rosmarino
- €18
- Crema di ceci al profumo di rosmarino, pane croccante e olio e.v.o.
- €14
Secondi piatti
- Fiorentina (€/hg)
- €5
- Tagliata di maremmana con pepe rosa e cipolla caramellata
- €20
- Scottiglia di maiale con polvere di olive e funghi porcini
- €19
- Faraona cotta a bassa temperatura ripiena con salsiccia toscana pistacchi il suo fondo di cottura
- €18
- Bocconcini di cinghiale in umido al cioccolato fondente
- €19
- La nostra parmigiana di melanzane
- €16
Contorni
- Insalata mista dell’orto
- €6
- Patate arrosto al profumo di rosmarino
- €5
- Verdura del giorno al forno
- €5
- Spinaci all’aglio e limone
- €5
Dessert
- Tiramisù del sant’ilario
- €7
- Panna cotta ala vaniglia fresca su composta di arancio e menta
- €6
- Crumble di mele con gelato alla vaniglia bianca
- €7
- Semifreddo al croccante e polvere di pistacchio
- €7
- Cantucci alle mandorle di nostra produzione con vin santo
- €6
Amari e distillati
- Amaro 35 dell’elba
- €5
- Limoncino dell’elba
- €5
- Esilio amaro brandy dell’elba
- €5
- Amaro uno buio distilleria toscana
- €5
- Grappa stravecchia dell’elba
- €5
- Grappa morbida sant’ilario
- €5
- Grappa di aleatico dell’elba
- €5
- Grappa invecchiata saggia distilleria toscana
- €5
- Moscadello di montalcino “florus” – az.agricola banfi
- €7
Liquori
- Bitter rosso magnetico distilleria toscana
- €6
- Nocino piombo distilleria toscana
- €6
- Gin london dry distilleria toscana
- €6
Bevande
- Le spume toscane
- €5
- Birre artigianali birrificio 26 nero san gimignano
- €7
- Caffè
- €2
- Cappuccino e the
- €4
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