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Menu 2025 - Tre Bambu - Marquês de Pombal
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Chef
Van Tu Ngo
Type of cuisine
Vietnamese
Menu photos (10)
All food photos (78)
Entradas
- Đĩa đặc biệt bambu
- €18
- 3 lula fritos crocantes, 3 wonton fritos, 1 summer roll carne de vaca e 3 tempuras
- Gỏi cuốn tôm thịt
- €7.5
- Rolinhos vietnamitas com vegetais, arroz vermicelli, camarão e carne de porco
- Gỏi cuốn bò
- €7
- Rolinhos vietnamitas com vegetais, arroz vermicelli e carne de vaca
- Bánh xèo tôm thịt
- €9
- Panqueca vietnamita com camarão, carne de porco, rebentos de soja, e feijão verde
- Mực tẩm bột chiên giòn
- €8
- Lula frita crocantes
- Nem cua bể viẹt nam
- €7.5
- Rolinhos crocantes com carne de caranguejo, carne de porco, vegetais e cogumelo
- Hoành thánh chiên
- €6.5
- Wonton frito com camarão, e frango
- Cánh gà chiên mắm
- €7
- Asas de frango com molho de peixe
- Tôm tẩm bột chiên giòn
- €8
- Tempura de gambas com amêndoa
Sopas
- Súp hoành thánh
- €6.5
- Sopa de wonton feito de camarão sem pele, peito de frango, caldo e alho frito
- Súp gà nấm hương
- €6.5
- Sopa com frango e shiitake cogumelos
Saladas
- Gỏi bò xà lách xoong
- €9
- Salada com agrião e carne de vaca
- Gỏi đu đủ tôm nướng
- €9
- Salada com mamão verde e camarão 'black tiger'
- Gỏi rau tiến vua tôm thịt
- €9
- Salada com couve gongcai e camarão 'black tiger'
- Salad trái cây
- €9
- Salada com frutas tropical e molho de maracujá
Pratos de arroz
- Cơm tấm sài gòn
- €13.5
- Carne de porco grelhada e arroz de jasmim
- Gà cà ri
- €13.5
- Frango com molho curry e arroz de jasmim
- Tôm sú xào chua ngọt
- €15
- Camarão 'black tiger' com molho agridoce e arroz de jasmim
- Cá sốt chua ngọt
- €14.5
- Tamboril frito com molho agridoce e arroz de jasmim
- Cơm chiên bò lúc lắc
- €14.5
- Arroz frito com carne de vaca salteada em pedaços e legumes
- Cơm chiên hải sản
- €14.5
- Arroz frito com mariscos e legumes
- Cơm chiên gà quay
- €13.5
- Arroz frito com frango assado crocante e legumes
Pratos de massa
- Bún bò nem cua bể bambu
- €15
- Salada com arroz vermicelli, carne de vaca e rolinhos crocantes de caranguejo
- Bún chả nem cua bể hà nội
- €15
- Arroz vermicelli com carne de porco grelhada e rolinhos crocantes de caranguejo
- Bún tôm nem cua bể
- €15
- Salada com arroz vermicelli, camarão 'black tiger' e rolinhos crocantes de caranguejo
- Bánh cuốn nhân thịt
- €9.5
- Rolinhos de arroz vietnamitas com carne de porco picada e cogumelos
- Chả cá hà nội
- €18.5
- Peixe tamboril grelhada de hanoi com arroz vermicelli e ervas
- Mì quảng gà
- €15
- Massa de arroz amarela com frango e vegetais
- Mì xào bò
- €14.5
- Massa frita com carne de vaca e vegetais
- Mì xào gà
- €14.5
- Massa frita com frango e vegetais
- Mì xào hải sản
- €15.5
- Massa frita com camarão, lulas e vegetais
- Bún xào tôm thịt
- €14.5
- Arroz vermicelli frito com camarão, carne de porco, e vegetais
- Bún xào gà
- €14.5
- Arroz vermicelli frito com frango e vegetais
- Phở bò đặc biệt bambu
- €15
- Sopa com massa de arroz e carne de vaca especial de tre bambu
- Phở gà
- €15.5
- Sopa com massa de arroz e frango
Especialidades vietnamitas
- Gà nướng mắc khén
- €15.5
- Frango grelhado com pimenta vietnamita especial e bolinho de arroz de jasmim
- Gà quay da giòn
- €15.5
- Frango assado crocante e mantou frito
- Vịt quay hạt mắc mật
- €15.5
- Pato assado com especiaria especial vietnamita e mantou frito
- Vịt rang giềng
- €15
- Pato assado com galangal, capim-limão, salada e vermicelli de arroz
- Heo quay da giòn
- €15.5
- Barriga de porco assado crocante com salada e vermicelli de arroz
- Má heo hầm hạt dẻ
- €15
- Bochecha de porco estufada com castanhas e mantou frito
- Bò nướng hạt mắc khén
- €18
- Carne de vaca grelhada com pimenta vietnamita especial, salada e arroz de jasmim
- Cá nướng muối ớt
- €25
- Tamboril grelhado com sal de pimenta e salada
- Tôm nướng muối ớt
- €25
- Camarão 'black tiger' grelhado com sal de pimenta e salada
Pratos vegetarianos
- Súp khoai lang
- €5.5
- Sopa de batata doce
- Salad trái cây
- €9
- Salada com frutas tropical e molho de maracujá
- Gỏi đu đủ
- €7.5
- Salada com mamão verde
- Gỏi cuốn chay
- €7.5
- Rolinhos vietnamitas com vegetais, arroz vermicelli e tofu
- Nem vuông
- €7.5
- rolinhos primavera crocantes vegetariano
- Đậu tẩm bột chiên giòn
- €6.5
- Tofu macio frito crocante
- Bún nem chay
- €13.5
- Salada com arroz vermicelli, vegetais, tofu e rolinhos crocantes vegetariano
- Nấm om cà ri
- €13.5
- Cogumelhos refogados com molho de caril e arroz de jasmim
- Cơm chiên trái dứa
- €13.5
- Arroz frito com ananás e legumes
- Mì xào chay
- €13.5
- Massa Frita com Tofu e Legumes
Sobremesas
- Bánh chocolate
- €5.5
- Petit gâteau com gelado
- Kem bốn mùa
- €3.5
- Gelado de casa (coco | caramelo | morango | baunilha)
- Chè sương sa hạt lựu
- €6.5
- Sobremesa vietnamita com castanha d'água, pasta de feijão mungo, leite de coco e tapioca
- Chè chuối
- €4.5
- Banana cozida com leite de coco e tapioca
Águas
- Água 0.37 l
- €2
- Água c/ gas 0.37 l
- €2.5
- Água tônica
- €2.75
Refrigerantes
- Coca-cola | coca-cola zero | 7 up
- €2.75
- Ice tea limão / pêssego
- €2.75
Sumos
- Limonada
- €4.5
- Sumo laranja
- €4
Cervejas
- Imperial media / grande
- €2.75
- Sagres | super bock
- €2.75
- Saigon
- €4.5
Coquetéis
- Caipirinha
- €8
- Caipirosca
- €8
- Mojito
- €8
Mocktails
- Ipanema
- €6.5
- Mosquito
- €6.5
Licores
- CRF
- €5
- Beirao
- €5
- Ginja
- €5
- Extra
- €5
Destilados
- Bomby gin
- €8
- Pink gin
- €10
- Vodka soda
- €8
- Shots
- €3
- Whiskey (6cl)
- €5
- Vodka (6cl)
- €5
- Hawana 3 ano(6cl)
- €5
- Hawana 7 ano(6cl)
- €8
Vinhos tintos
- Marquês de borba
- €15.5
- Papa figos
- €16.5
- Sossego
- €14.5
- Trinca bolotas
- €15.5
Vinhos brancos
- Taça de vinho
- €4.5
- BSE
- €14.5
- Marquês de borba
- €15.5
- Papa figos
- €16.5
- Sossego
- €14.5
- Trinca bolotas
- €15.5
Vinhos rosé
- Medusa rosé
- €14
- Vinha grande
- €16
Sangria
- Sangria tinto / branco (copo)
- €6.5
- Sangria tinto / branco (1 l)
- €15
Cafetaria
- Café expresso
- €1.2
- Descafeinado
- €1.2
- Café americano
- €2
- Chá
- €2.5
- Café vietnamita
- €4.5
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