Menu 2025 - Tre Pozzi
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Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (2)
All food photos (14)
Antipasti
- Culatello di zibello
- €14
- Prosciutto di parma da noi stagionato con torta fritta
- €12
- Selezione dei nostri salumi con torta fritta
- €14
- Sfogliatina ai funghi porcini su fonduta di parmigiano
- €12
- Fiori di zucca ripieni e fritti su vellutata di patate
- €12
- Gamberi di fiume su letto di maionese leggera al basilico
- €12
- Tartare di manzo con verdurine essicate
- €14
Primi piatti
- Tortelli di ricotta e erbette al burro fuso
- €11
- Vellutata di melone con quenelles di ricotta e pistacchi
- €12
- Risotto con fiori di zucca e funghi porcini freschi
- €12
- Garganelli con fave, olive taggiasche e pomodorini
- €11
- Maltagliati con zucchini e gamberi di fiume
- €12
- Tagliolini al ragù di triglie
- €13
Secondi piatti
- Punta di vitello ripiena al forno
- €16
- Tagliata di fassona con pepe in grani e rosmarino
- €20
- Petto d' anatra alle pesche caramellate
- €18
- Filettini di maiale al porto e frutti di bosco
- €18
- Rognoni di vitello alla senape
- €16
- Tagliata di tonno, in crosta di sesamo, su misticanza
- €22
- Funghi porcini fritti e trifolati
- €18
Dessert
- Sauté di pesche al cacao e amaretto su gelato alla crema
- €8
- Millefoglie ai frutti di bosco e crema chantilly
- €8
- Fichi freschi glassati al cioccolato in salsa allo zabajone caldo
- €8
- Mousse al cioccolato, ciliegie e rhum zaca
- €8
- Demi-froid al croccante in salsa al cioccolato caldo
- €8
Drinks
- Coffee
- €2
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