Who is the chef at Tre Radici?

At Tre Radici, the chef is Davide Oberti & Serena Baiano.

Does Tre Radici have special offers currently on the menu?

Yes, Tre Radici is offering TheFork Festival Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at Tre Radici?

If you plan to eat at Tre Radici, the average price should be around €49. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Tre Radici have vegetarian options on the menu?

Yes, Tre Radici has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Tre Radici have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Tre Radici has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Tre Radici have organic food options on the menu?

Absolutely, Tre Radici has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2026 - Tre Radici

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 14, 2026

Chef

Davide Oberti & Serena Baiano

Type of cuisine

Italian

Menu photos (2)

All food photos (66)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Vitello tonnato di fassona piemontese: €15
Fegato alla veneziana: €14
Flan di zucca con fonduta di branzi d’alpeggio: €15
Seppia in insalata, finocchi e prezzemolo: €16
Zuppetta con cozze dei trabocchi, fagioli borlotti e pecorino di farindola: €15

Primi

Crespelle, cinghiale e besciamella: €15
Gnocchi di patate con ragù napoletano: €16
Linguine, aglio nero, olio e peperoncino: €15
Rigatoni con sugo di paranza: €16

Secondi

Coppa di suino nero d’abruzzo, sedano rapa e nocciole: €18
Diaframma di vitellone, cavolfiore e salsa al marsala: €17
Hamburger di legumi, cicoria e maionese al kren: €15
Anguilla sfumata di orbetello con polenta di mais antico: €18
Involtino di pescato con broccoli, pane e pomodori secchi: €16

Formaggi

Selezione di formaggi italiani, dai piccoli produttori alla nostra tavola: €16

Dolci

Limone, olio evo e meringa croccante: €7
Torta di mele annurche e crema alla vaniglia: €7
Ricotta, arancia e zafferano di paglieta: €8
Millestrati di cioccolato: €8
Come il pane con la nutella: €8

Aperitivi (19:00 - 20:00)

Aperitivo tre radici: €6
Lievitati, verdure dell'orto, crostini, polpettina, formaggi.

Cocktails - signature

Aerea: €11
Gin, vermouth bianco, violetta, rosmarino.

Cocktails - selezione internazionale

Fernandito: €10
Fernet, cola
Lemon drop martini: €11
Vodka, limoncello, limone
Coffee negroni: €10
Gin, bitter, vermouth, liquore al caffè
Rum old fashioned: €8
Rum, falernum, bitters
Corpse reviver #2: €12
Gin, cointreau, vermouth bianco, limone
Tipperary: €12
Whiskey, chartreuse, vermouth rosso

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