Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
Trebisonda FishBar & Restaurant
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Per iniziare
Carpaccio viola
€16
Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola affumicato home made e maionese al lime
Tris di carpacci
€17
Carpaccio di tonno fresco e maionese all’arancia carpaccio di ricciola e maionese al basilico carpaccio di salmone marinato alla barbabietola affumicato home made e maionese al lime
Tris di tartare
€18
Tartare di tonno fresco e maionese all’arancia tartare di ricciola e maionese al basilico tartare di salmone e maionese al lime
Capasanta in crosta
€22
Capasanta in crosta di pane morbido, prezzemolo e arancia, su crema di piselli
Impepata di cozze
€14
Guazzetto di cozze con pepe nero e crostoni di pane
Polpo croccante
€17
Polpo scottato, crema di cavolfiore grigliato e salsa wafu
Insalata di calamaro
€16
Insalata di calamaro tiepida su vellutata affumicata di patate al limone e salvia, salsa ponzu e katsuobushi
Carpaccio di manzo
€18
Carpaccio di manzo affumicato con cicorino fresco e salsa al caciocavallo silano DOP
Burratina giardiniera
€15
Burrata con salsa di scarola, giardiniera di verdure con emulsione di cipollotto, zenzero e soia
I primi
Norma di mare 2.0
€17
Pacchero di pasta fresca, pesce spada, pomodorini confit su crema di melanzana fritta e salsa al pecorino
Cetarese
€18
Tagliolino di pasta fresca con burro alle acciughe di cetara, scorza di limone, basilico, su crema di broccolo e mollica croccante
Zafferano e crostacei
€21
Carnaroli del pavese, cotto in bisque di crostacei, con zafferano, gamberi rossi di mazara e scampi
Pescatora
€17
Carnaroli del pavese alla pescatora secondo l’interpretazione degli chef
Coniglio e cacioricotta
€16
Gnocchi di patate con ragù bianco di coniglio e cacioricotta
I secondi
Tonno
€22
Tataki di tonno rosso scottato in crosta di sesamo e lino con salsa agrodolce al sesamo, burrata e cicorino fresco
Grigliata di pesce
€23
Scampi, gamberoni, polpo, branzino e tonno rosso alla griglia con verdure spadellate
Grigliata di crostacei
€25
Grigliata di gamberoni e scampi con spadellata di verdure
Il padellino
€21
Fritto misto di calamari, gamberoni argentini, mazzancolle, alici, polpette di mare e verdurine croccanti. Servito con salsa trebisonda
Tagliata di manzo
€21
Tagliata di cuberoll, patate al forno e fiocchi di sale
Coppa di maialino
€19
Coppa di maialino cotto cbt con il suo fondo e taccole croccanti
Il menu kids
Pasta al pomodoro
€8
Cotoletta di pollo con patatine fritte
€10
Menu completo
€15
Pasta al pomodoro e cotoletta di pollo con patatine fritte
Le nuvole di pizza
La margherita
€8
Pomodoro e mozzarella fiordilatte
La crudo
€16
Prosciutto crudo riserva di marco d'oggiono, burrata e cicorino fresco
La viola su viola
€14
Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola affumicato home made, cavolo viola e salsa teriyaki
La bologna
€13
Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
La collinetta
€13
Pancetta cotta leggermente affumicata "la collinetta" di marco d'oggiono, crema di zola, nocciole e miele
I dolci
Tiramisù
€6
Dolce cremoso al mascarpone, savoiardi al caffè e cacao amaro
Degustazione di tartufi di pizzo calabro
€10
Cacao e gianduia
Mandorla, caffè e amaretto
Limone e limoncello
Doppia nocciola
Cassata
Millefoglie zabaione e cioccolato
€7
Crema allo zabaione, sfoglia e pan di spagna al cioccolato
I tre cioccolato
€8
Biscotto croccante al cacao e nocciola, due strati di mousse al cioccolato e nocciola ricoperta da glassa alla gianduia
Pistacchio e lampone
€8
Mousse al pistacchio con cuore di crema di pistacchio su pan di spagna al cacao e salsa al lampone
Sorbetto
€4
Gelato della fonderia
€5
Le bevande
S.antonio
€3
Acqua microfiltrata 75 cl
€2.5
Bibite
€3
Caffè pascucci
€2
La birra alla spina 40 cl
€5
Landbier original 1857 (chiara)
Birra artigianale in bottiglia 75 cl
€14
Bianca blanche 4.8 / bionda lager 5.6 / rossa red ale 6.6 / numerotre pale ale 6.9 / iPA india pale ale 5.8
Birra artigianale in bottiglia 35.5 cl
€7
Bianca blanche 4.8 / bionda lager 5.6 / rossa red ale 6.6 / numerotre pale ale 6.9 / iPA india pale ale 5.8
Full menu
View Menu(7 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible