Menu 2025 - Tribe Table
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Last update
September 18, 2025
Chef
Joan Prudhommeaux
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Available on Dec 25
Available on Jan 01
Entrées
- Saumon gravlax
- €14
- Mariné à la betterave et aux agrumes, fenouil croquant, mayonnaise aux noix
- Tagliatelles de courgette & carottes
- €14
- Noix de cajou au romarin, vinaigrette à la carotte et au curry
- Œuf mollet croustillant
- €14
- Nid de légumes croquants, vinaigrette balsamique
- Fallafel
- €14
- Crème citronnée au fromage blanc
Plats
- Tataki de thon
- €19
- Graines de sésame, légumes croquants
- Travers de porc au miel
- €19
- Épices, patate douce rôtie
- Wok de légumes
- €19
- Filet de bar
- €19
- Piperade et maïs croquant
Plats incontournables
- Fish and chips
- €19
- Beignets de lieu jaune, sauce tartare et salsa verde, frites maison
- Salade caesar
- €17
- Filet de poulet et sa peau grillée, parmesan, tomates confites, œuf dur, croûtons, sauce caesar
- Tartare au couteau
- €18
- Bœuf charolais, jaune d’œuf confit à la sauce soja sucrée, cébettes, graines de sésame à la prune umeboshi, mayonnaise à la pâte de curry rouge, frites maison
- Avocado toast
- €16
- Pain poilâne, guacamole, saumon gravlax, œuf poché, pickles d’oignons rouges
- Filet de bœuf 220gr
- €25
- Sauce béarnaise au siphon, frites maison, mesclun
Plats signatures
- Tacos de pulled pork
- €19
- Salsa d’ananas, crème d’avocat
- Tribe burger
- €19
- Bœuf charolais, betterave, salade romaine, cheddar, oignons, frites maison
- Croque-monsieur truffé
- €15
- Frites maison
- Salade signature
- €18
- Tofu croustillant, quinoa, tomates, noix de cajou, avocat, sauce chimichurri
- Salade caesar aux crevettes croustillantes
- €24
- Parmesan, tomates confites, œuf dur, croutons, sauce caesar
- Pâtes du moment
- €16
Desserts
- Dôme praliné noisette
- €9
- Salade de fruits frais
- €7
- Affogato ? Ou pas
- €9
- Tartelette aux figues
- €9
- Café gourmand
- €9
Menu lunch time - 21 €
- Plat du jour
- Café ou thé gourmand
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