Menu 2026 - Tribe Table
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Last update
December 11, 2025
Chef
Joan Prudhommeaux
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Entrées
- Œuf poché
- €14
- Crème de champignons
- Velouté de butternut
- €14
- Croustillant d’escargots
- €14
- Poireaux brulés, vinaigrette truffée
- €14
Plats
- Burger de canard confit
- €19
- Salade romaine, tomates, emmental, oignons, frites maison
- Dos de lieu noir
- €19
- Tatin d’oignons confits, champignons
- Risotto crémeux au gorgonzola
- €19
- Éclats de noix, chips de légumes
- Bœuf braisé
- €19
- Légumes oubliés
Plats incontournables
- Fish and chips
- €19
- Beignets de lieu jaune, sauce tartare et salsa verde, frites maison
- Salade caesar
- €17
- Filet de poulet et sa peau grillée, parmesan, tomates confites, œuf dur, croûtons, sauce caesar
- Tartare au couteau
- €18
- Bœuf charolais, jaune d’œuf confit à la sauce soja sucrée, cébettes, graines de sésame à la prune umeboshi, mayonnaise à la pâte de curry rouge, frites maison
- Avocado toast
- €16
- Pain poilâne, guacamole, saumon gravlax, œuf poché, pickles d’oignons rouges
- Filet de bœuf 220gr
- €25
- Sauce béarnaise au siphon, frites maison, mesclun
Plats signatures
- Tacos de pulled pork
- €19
- Salsa d’ananas, crème d’avocat
- Tribe burger
- €19
- Bœuf charolais, betterave, salade romaine, cheddar, oignons, frites maison
- Croque-monsieur truffé
- €15
- Frites maison
- Salade signature
- €18
- Tofu croustillant, quinoa, tomates, noix de cajou, avocat, sauce chimichurri
- Salade caesar aux crevettes croustillantes
- €24
- Parmesan, tomates confites, œuf dur, croutons, sauce caesar
- Pâtes du moment
- €16
Desserts
- Entremet mont blanc
- €9
- Salade de fruits frais
- €9
- Tartelette cacahuètes
- €9
- Finger rocher
- €9
- Café gourmand
- €9
Menu lunch time - 21 €
- Plat du jour
- Café ou thé gourmand
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