Menu 2025 - Trippadvaisòr
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Last update
August 4, 2025
Type of cuisine
Campano
All food photos (203)
Fritti & sfizi
- Bruschette classiche (4 pezzi)
- €4
- Bruschette miste (4 pezzi)
- €4.5
- Bruschette alle alici del cantabrico con burro chiarificato all'aglio e basilico (4 pezzi)
- €5.5
- Patatine golose
- €5.5
- Patatine fresche dal classico taglio "french fries" (a bastoncino) nei seguenti gusti: wurstel- cheddar e bacon- porchetta, funghi porcini e provola-pollo croccante e mozzarella
- Patatine fresche fritte
- €4.5
- Patate fresche dal classico taglio a "french fries" a bastoncino
- Montanara al ragù (al pezzo)
- €3
- Impastata con acqua di mare naturale depurata
- Fiori di zucca ripieni (3 pezzi)
- €5.5
- Fiori di zucca ripieni con ricotta provola e pepe, pastellati e fritti
- Pepite di pollo
- €7
- Straccetti di pollo con panatura ai corn flakes serviti con salsa alle erbe trippadvaisor
- Perle nere
- €7
- Polpettine in salsa BBQ trippadvaisor
- Crocchettone farcito da 200 gr. (al pezzo)
- €5.5
- Parmigiana di melanzane e provola/ peperoncini di fiume e mozzarella/ mortadella, auricchio e pistacchio/ funghi e provola/ crudo e mozzarella
- Parmigiana di patate
- €6
- Parmigiana di melanzane
- €6.5
- Cuoppo di alici croccanti
- €6.5
- Baccalà ‘ndurat e fritto (7 pezzi)
- €10.5
- Tagliere di picanha stagionata
- €12
- Tagliere casadduoglio x 1 persona
- €11
- Tagliere di salumi e formaggi
- Tagliere casadduoglio x 2 persone
- €19.5
- Tagliere di salumi e formaggi
- Tagliere di formaggi con degustazione di confetture di nostra produzione
- €11
- Insalata capricciosa di seppia arrostita
- €12.5
- Gamberoni smoke croccanti
- €8
- Tre gamberoni avvolti dal bacon con cuna croccante panatura al panko accompagnati da una salsa al miele piccante
- Hosomaki di salmone e spada marinato su crema di topinambur e zenzero
- €12
- Gli hosomaki sono una tipologia di sushi, caratterizzati da un rotolino di riso ed in questo caso, salmone e pesce spada , avvolti da una foglia di alga nori
Primi piatti
- Pasta, patate, provola e guanciale
- €10.5
- Mantecata in forma di grana
- Linguine con baccalà alla bella donna
- €13
- Baccalà pomodorini capperi olive
- Fusilli avellinesi, speck, pesto di pistacchio e pecorino
- €11
- Mantecati in forma di auricchio stravecchio
- Ravioli ripieni cacio e pepe alla carbonara
- €15
- Gigli alla nerano con vongole
- €16
- Linguine al nero di seppia
- €16
- Con seppia e cannolicchi
Secondi piatti
- Millefoglie di maiale
- €9
- Con contorno di patate al forno
- Trancio di porchetta artigianale di nostra produzione
- €14.5
- Con contorno di funghi e patate al forno
- Entrecôte alla brace - all'etto
- Servita con contorno di patate al forno la varietà e la provenienza dei tagli cambia settimanalmente . rivolgersi al personale di sala, per le informazioni sul costo, sulla provenienza e per esprimere la preferenza sulla pezzatura (taglio minimo circa 250gr).
- Tagliata di controfiletto pomodorini, rucola e scaglie di grana - 250 gr
- €17
- International selection entrecote
- Rivolgersi al personale di sala. Pezzatura tra i 300 e i 500 grammi. Prezzo variabile all'etto
- Frittura di gamberi e calamari
- €16.5
- Tonno alla brace
- €6.5
- Il tonno viene acquistato fresco e potremmo abbatterlo per una corretta conservazione
- Gran frittura
- €20
- Calamari, gamberi, alici e baccalà
- Polpo alla brace con stracciata e crema di patata dolce
- €18
- Servito con rucola fritta
- Impepata di cozze
- €10
- Zuppa di cozze reale
- €22
- Cozze, vongole, cannolicchi, polpo e gamberone su crostoni di pane fritt
- Cosciotto all'americana con patate al forno
- €10
- Coscia e sovracoscia di pollo cotto in sous vide e ripassato alla brace
- Ricciola alla brace - ETTO
- €7.5
- Pescato del giorno
- Fuso di tacchino cotto a bassa temperatura
- €15
- Con contorno di patate al forno
- Zuppa di cozze e polpo alla spilingana
- €14
- Tartare di vacca gallega
- €10
- Tartare di vacca gallega, una razza bovina allevata in galizia nel nord della spagna caratterizzata da un sapore intenso e inconfondibile. Condita con sale, olio, zenzero e lime, accompagnata da una maionese al tartufo e una salsa al mango circa 150 gr
Hamburgeria
- Parmhamburger
- €9.5
- Hamburger da 200gr, insalata, pomodori, parmigiana di melanzane e mozzarella. Servita al piatto o al panino
- Baconburger
- €10
- Hamburger da 200gr, insalata, auricchio, bacon e verdure grigliate. Servita al piatto o al panino
- Chickenburger
- €9
- Hamburger di pollo da 150gr in croccante di corn flakes con fior di latte fuso, insalata, pomodori e cipolla caramellata. Servita al piatto o al panino
- Morthamburger
- €12
- Hamburger da 200gr, provola fusa, insalata, mortadella e pesto di pistacchio. Servita al piatto o al panino
- Crudoburger
- €12
- Hamburger da 200gr, scaglie di grana, prosciutto crudo, rucola e pomodorini. Servita al piatto o al panino
- Porchetta in rosetta
- €10
- Rosetta con porchetta artigianale alla brace di nostra produzione, provola fusa, patate al forno e rucola. Servita al piatto o al panino
- Hamburger
- €8.5
- Hamburger da 200 gr con insalata e patatine fritte. Servita al piatto o al panino
- Porkburger
- €11
- Pulled pork, cheddar, pomodori, insalata, bacon e cipolla croccante. Servita al piatto o al panino
- Rosetta vesuviana
- €10
- Hamburger di maiale, peperoncini di fiume, mozzarella, iceberg. Servita al piatto o al panino
- Cacio e pepe burger
- €10.5
- Hamburger 200 gr, iceberg, cialda di pecorino, mayo al pepe. Servita al piatto o al panino
La nostra selezione di carni - all'etto
- Secondo disponibilità, da chiedere al personale di sala.
- T-bone red angus italia
- €9
- T -Bone di manza mora
- €8
- Nationals
Insalatone
- Imperiale
- €9
- Insalata mista, pomodorini, mais, pollo alla brace e crostini di pane
- Cafona
- €8.5
- Insalata mista, patate, fagioli e verdure grigliate
- MadeInItaly
- €9.5
- Insalata, crudo, scaglie di grana e pomodorini
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Melanzane a funghetto
- €4
- Verdure grigliate
- €5
- Peperoncini di fiume
- €5
- Funghi misti spadellati
- €6
Fuori menù del giorno
- Trancio di ricciola alla brace (all’etto)
- €8.5
- Crudites di gamberi rossi di mazara (all’etto)
- €9.5
- Crudites di scampi (all'etto)
- €85
- Hamburger di vaca gallega da circa 250 gr
- €14
- Hamburger di vaca gallega da circa 250 gr al piatto servito con patate rustiche al forno si consiglia la cottura al sangue
Dolci
- Tiramisù classico
- €5
- Di nostra produzione
- Cheesecake
- €5
- Frutti di bosco, nutella, pistacchio, fragola, amarena,caramello salato di nostra produzione
- Babamisu
- €5
- Crema al mascarpone e babà di nostra produzione
- Cuore caldo al cioccolato
- €4.5
- Di nostra produzione
- Pasticciotto crema e mela annurca
- €5
- Di nostra produzione
- Tagliata di anguria
- €4.5
- Selezione di dolci
- €6
- Chiedere al personale di sala
- Flùte ricotta e pera con croccante alle mandore
- €4.5
Menù kids
- Gnocchetti al pomodoro
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €7
- Trippa meal
- €5.5
- Bun con hamburger, cheddar, insalata, patatine fritte
- Chicky trippa meal
- €6
- Bun con cotoletta di pollo, cheddar, insalata, patatine fritte
Drink
- Campari spritz
- €6
- Aperol spritz
- €6
- Gin lemon
- €5.5
- Gin tonic tanqueray
- €6.5
- Gin tonic bombay
- €6.5
- Gin tonic bulldog
- €7
- Gin tonic gin mare
- €9
- Gin tonic hendrick's
- €8
- Gin tonic nordes
- €8
- Gin tonic etsu pacific
- €10
- Negroni
- €7
- Gin tonic monkey
- €10
Bevande
- Ferrarelle 75 cl
- €2.5
- Acqua frizzante in bottiglia di vetro da 75 cl
- Natia 75 cl
- €2.5
- Acqua naturale in bottiglia di vetro da 75 cl
- Coca cola, coca cola zero, fanta
- €2.5
- In bottiglia di vetro da 33 cl
- Natia 50 cl
- €1.5
- Bottiglia in plastica
- Caffè
- €1
- Ferrarelle 50 cl
- €1.5
- Bottiglia in plastica
Birre in bottiglia
- Chimay grand reserve (tappo blu) 33 cl
- €6
- Quadrupel brown, 9% vol. - belgio
- Shneider weisse 50 cl
- €5.5
- Brooklyn session IPA 33 cl
- €5
- Fruttata e rinfrescante con sentori agrumati e di frutti tropicali. In bocca delicatamente amara risulta molto equilibrata 4,6%
- Veltins pilsner 33 cl. 4.8°
- €3.5
- Estrella galicia
- €3.5
- Lager 5,5%
- Slalom strong lager
- €4
- Birra chiara ad alta fermentazione 9%
- Augustijn grand cru
- €6
- Birra belga d’abbazia chiara ad alta fermentazione 9%
- Estrella senza glutine
- €4
- Lager senza glutine 5,5%
- Forst 0% alcol
- €3.5
- Piraat red
- €6
- Birra belga ad alta fermentazione con spiccate note di frutta rossa (ciliegia e lampone) 10,5%
Birre alla spina
- Fisher lager 25cl
- €3.5
- Classica bionda a bassa fermentazione 5°
- Mc douglas celtic red 25 cl
- €4
- Strong red lager, 7.9% vol - bassa fermentazione - john martin brouwerij - belgio
- Mc douglas super 25 cl
- €4
- Super blond lager, 7.9% vol - john martin brouwerij - belgio
- Mc douglas cold IPA 30 cl
- €5.5
- Una indian pale ale moderna con note agrumate sentori di pompelmo rosa e un carattere tropicale. Fresca equilibrata e meno amara rispetto alle classiche IPA. 6%
Vini rossi
- Aglianico orto della regina - telaro
- €14
- 12,5°
- Blu onice 75 cl
- €23
- Irpinia aglianico DOC affinato in barrique 14°- nativ - campania
- Bariletta 75 cl
- €21
- IGT roccamonfina rosso - uve primitive “bariletta” 13,5° - telaro - campania
- Aglianico “5 quercie” salvatore molettieri
- €30
- 14% Annata 2019
- Taurasi DOCG 2015 riserva vigna cinque quercie molettieri
- €75
- 15% Cantina "salvatore molettieri"
- Conclave 75 cl
- €29
- Falerno del massico DOP bio 14,5° - papa - campania
- Casavecchia azienda agricola “aia delle monache”
- €26
- “il gallo di fretta canta all’alba lontana” 13,5% vendemmia 2019
- Lapilli falerno DOC 75 cl
- €25
- Falerno del massico - primitivo D.O.C. - collefasani - campania
- Giusto 1 litro
- €23
- Pallagrello nero/casavecchia 12,5° - aia delle monache - campania
- Casavecchia DOP
- €18
- Tenuta di costanzo annata 2018 13%
- Gragnano 75 cl
- €18.5
- Gragnano penisola sorrentina DOP 10,5° - cantine federiciane - campania
- Montepulciano 75 cl
- €15
- Montepulciano D’Abruzzo DOC 13,5° – cantina dei colli ripani - marche
- Mammut montepulciano d’abruzzo DOC
- €28
- Gradazione: 15% bottiglia numerata a mano solo 30.000 bottiglie prodotte
- San lorenzo 75 cl
- €15
- Chianti DOCG 14° - melini - toscana
- Morellino 75 cl
- €20
- Morellino di scansano DOCG 14° - melini - toscana
- Bonorli toscana IGT
- €17
- Blend merlot, sangiovese, cabernet, 14,5%
- Nobile di montepulciano DOCG
- €22.5
- 14%
- Sciù 75 cl
- €19.5
- Susumaniello salento IGT 13,5° - castello monaci 75 - puglia
- Primitivo del salento 375 ml
- €11.5
- Primitivo piluna castello monaci bottiglia da 375 ml
- Lirica
- €18
- Primitivo di manduria DOC 14,5°
- Elegia primitivo di manduria riserva
- €28
- Primitivo riserva 15° affinamento 12 mesi in barrique
- Re manfredi aglianico del vulture
- €28
- Vigneto sito su terreno di origine vulcanica di venosa gradazione alcolica 14°
- "Fina" merlot terre di sicilia
- €25
- Merlot siciliano "fina" 14%
- Alto reale nero d’avola DOC bio 75 cl
- €24
- Nero d‘avola sicilia DOC 13,5° - tenuta rapitalà - sicilia
- Merlot 75 cl
- €26
- Collio DOC 13,5°- conti formentini - friuli v.g.
- Solane 75 cl
- €27
- Valpolicella ripasso DOC classico superiore 14° - santi - veneto
- Santico 75 cl
- €46
- Amarone della valpolicella classico DOCG 15,5°- santi - veneto
- Nebbiolo 75 cl
- €26
- Langhe nebbiolo DOC 14° - ca’ bianca - piemonte
- Taglio de tralcio aglianico del volture DOC
- €26
- Aglianico del volture cantina re manfredi 14,5% questo vino esprime l’aglianico in una versione più morbida grazie alla tecnica di appassimento su pianta denominata “taglio del tralcio”
- Casavecchia "argilla madre" terre del volturno
- €24
- Cantine "laboris catrame" 12%
- Medeus cannonau di sardegna DOC
- €23
- "Sella e mosca" 14%
- Montecaruso galluccio DOC
- €18
- Cantine “telaro” 13%
- Tanca farra'
- €30
- Sardegna alghero rosso riserva
- Bolgheri DOC
- €34
- Cantina melini 13,5%
- Chinati superiore DOCG
- €23
- Vigna di pallino “tenuta sette ponti” annata 2022 13,5% biologico
- “San lorenzo” chianti superiore docg 375 ml
- €10.5
- Negroamaro del salento IGT
- €17
- Cantine apollonio 13°
- Susumaniello salento IGT
- €17
- Cantine apollonio 13°
- Rosso di montalcino DOC
- €30
- Cantina martoccia 14°
- Perricone IGP
- €25
- Vitigno autoctono siciliano cantine “fina” 13,5%
Vini bianchi
- Falanghina roccamonfina IGT 375 ml
- €10
- Cantine telaro 12%
- Falanghina orto della regina - telaro
- €14
- 12,5°
- Falanghina roccamonfina vendemmia tardiva 75 cl
- €19
- Falnghina 13° - telaro - campania
- Baccanalia falerno del massico bianco d.o.c. 75 cl
- €23
- Falerno bianco cantina colle fasani 13,5°
- Greco di tufo DOCG salvatore molettieri
- €27
- 13,5%
- "Wino white"
- €14
- Bianco beneventano IGP 12°
- Ripa bianca 75 cl
- €18
- Galluccio D.O.C. 12,5° - telaro - campania
- Passerina di chieti cantina tirabuccia
- €15
- 12°
- Lajella passerina marche DOCG
- €16
- Chardonnay 75 cl
- €24.5
- Chardonnay collio DOC 14° - conti formentini - friuli v.g.
- Gewurztraminer 75 cl
- €23
- Trentino DOC - conti d’arco 13° - trentino alto adige
- Vermentino di gallura DOCG azienda agricola zanatta
- €23
- Bouquet bianco frizzante terre siciliane rapitalà
- €18
- Vino frizzante a base di uve a bacca bianca con suadenti note aromatiche
- Re manfredi basilicata IGP
- €21
- Blend di traminer e muller thurgau, vitigni tipicamente nordici che in Basilicata hanno trovato un territorio ideale. Suoli vulcanici e forti escursioni termiche esaltano l'aromaticità delle uve 13°
- Biancolella D.O.C.
- €25
- Cantine "carlo mazzella" 13%
- Mamari' sauvignon blanc terre siciliane IGP
- €25
- 12% cantine "fina"
- Pallagrello bianco "fiore clastico" terre del volturno"
- €25
- Cantine "laboris catrame" 13%
- “Tra due fiumi” pallagrello roccamonfina
- €22
- Pallagrello in purezza “cantine telaro” 13,5%
- “Taif” zibibbo di sicilia IGP
- €25
- “Cantine fina” 13,5%
- Vermentino toscano IGT
- €24
- Cantina poggio al lupo 13%
- "Mauro" bianco di montalcino
- €17
- Azienda agricola martoccia vitigni: trebbiano, malvasia, chardonnay 12%
- "Verdeca" salento bianco IGP
- €22
- Vitigno autoctono del salento dalla spiccata mineralità e sapidità. 12,5%
- "Fiano" salento bianco IGP apollonio
- 12,5°
- Chardonnay del salento IGP
- €19
- Cantine apollonio 12%
- Collio 2021 bianco D.O.C formentini
- €28
- 14° - il collio doc bianco è un'essenza di eleganza e mineralità, prodotto con il tradizionale blend dei vitigni autoctoni del collio: tocai friulano, ribolla gialla e malvasia istriana.
- Vermentino bianco di orma 2023
- €28
- IGT toscana - vermentino 100% - 14°
Bollicine
- Prosecco valdobbiadene 75 cl
- €21
- Prosecco superiore DOCG extra brut 11° - santi - veneto
- Prosecco conti d'arco
- €20
- Prosecco spumante DOC extra dry 11° - conti d'arco - trentino-alto adige
- Champagne lallier r020
- €70
- Moët & chandon imperial brut
- €80
- Moët & chandon ice impérial
- €90
- Moët & chandon rosé impérial
- €85
- Montelvini treviso rosé DOC
- €18
- Prosecco brut millesimato 11°
- Cava sorra blanca
- €25
- 11,5%
- Valdo 10 DOCG
- €28
- Prosecco valdobbiadene superiore metodo classico brut
- Noble blanc franciacorta
- €40
- “Castello di gussago” blanc de blancs 12% solo uve chardonnay
Vini internazionali
- Malbec la celia
- €24
- Malbec reserva valle de uco argentina la celia gradazione alcolica 14 % gentile e intenso allo stesso momento, dai tannini morbidi
- Tarapaca' reserva carménere
- €24
- Vino cileno prodotto nella famosa maipo valley ai piedi delle ande. Rosso fermo con sentori olfattivi di ciliegia e prugna.
- Pinot noir IGP la forchetière
- €23
- Pinot nero della valdeloire
Vini rosè
- Malafemmena 75 cl
- €22
- Aglianico brut rosè spumantizzato metodo charmat 13° - telaro - campania
- Montepulciano rosè "roveri"
- €25
- Montepulciano d' abruzzo 80% sauvignon blanc 20% gradazione alcolica 13°
- I portali irpinia rosato doc
- €24
- Aglianico rosè 13,5% "famiglia pagano"
- “Bella femmina” aglianico rosato
- €20
- Aglianico rosato roccamonfina IGT 12,5%
- "Anna" rosato di montalcino
- €17
- Azienda agricola martoccia vitigno: sangiovese 12%
Vini al calice
- Calice - aglianico IGT
- €4
- Calice montepulciano d'abruzzo D.O.C.
- €4
- Calice falanghina IGT
- €3.5
- Calice gewurztraminer D.O.C
- €5
- Calice di prosecco
- €4
Liquori e distillati
- Grappa barrique nardini riserva 3 anni
- €4
- Grappa barrique nardini riserva 3 anni
- €6.5
- Grappa barricata riserva 15 anni
- Grappa alla radice di liquirizia
- €4.5
- Tagliatella Nardini
- €4
- Liquore dalle sfumature floreali e note speziate. Grappa marasca, arancio acquavite di ciliegia ed erbe sono alla base della ricetta
- Grappa barricata 18 lune
- €4.5
- Nikka from the barrel
- €8
- Akashi blended whiskey
- €6.5
- È un sublime blended whisky, potente e dotato di una struttura fondente e cremosa - 40° - giappone
- Connemara irish whiskey
- €7
- L'unico whiskey torbato d'irlanda. Dal carattere equilibrato,con note dolci e fruttate che bilanciano armoniosamente il fumo di torba - 40° - irlanda
- Jack daniel's tennessee whiskey
- €4
- Prodotto con i migliori malti di mais, segale e orzo, viene addolcito attraverso 10 piedi di carbone di acero da zucchero e fatto maturare in botti di quercia bianca artigianali - 40° - stati uniti d'america
- Laphroaig 10
- €8
- Scotch whisky
- Talisker whiskey 10 anni
- €7
- Single malt scotch whiskey
- Ballantine's finest blended scotch whisky
- €3.5
- E' un blended di ben 50 single malt (whisky ottenuti solo da malto) e di 4 single grain - 40° - scozia
- Jamson black barrel
- €6
- Whisky irlandese triple distilled
- Rum don papa
- €6.5
- Prodotto, invecchiato per almeno 7 anni e imbottigliato nell’isola di negros, una splendida isola delle filippine che grazie al suo terreno vulcanico produce zucchero di canna fra i più pieni e i più dolci del mondo - 40° - filippine
- Ron matusalem gran reserva15
- €4.5
- Prodotto dalla melassa della canna da zucchero distillata e poi invecchiata per un periodo di tempo che va dai 15 ai 23 anni, tramite il celebre metodo solera - 40° - repubblica dominicana
- Rum diplomatico reserva esclusiva
- €7
- Rum santa teresa
- €7
- Rum cihuatán
- €6
- Rum di el salvador invecchiamento 8 anni in botti di bourbon
- Ron barcelò gran anejo
- €4
- Rum dal bouquet unico, raffinato ed equilibrato che matura in botti di rovere - 37,5° - repubblica dominicana
- Ron caliche porto rico
- €5
- Rum bianco di portorico
- Rhum agricole clement
- €8
- Rum agricolo di martinica
- The Kraken rum
- €4.5
- Rum giamaicano speziato
- Pyrat rum xo
- €5.5
- Nasce da una selezione di rum invecchiati 15 anni con finitura in botti che hanno contenuto liquore all'arancia e che conferiscon al distillato aromi agrumati
- Ron barcelò imperial
- €6
- Ron zacapa 23
- €8.5
- Baron otard cognac
- €6
- Armagnac bernès 1989 millesime
- €7.5
- Cardenzal mendoza
- €5
- Courvoisier VS cognac
- €5
- Martell cognac
- €5.5
- Brandy carlos primero solera
- €5
- François peyrot cognac alla pera williams
- €6
- François peyrot cognac al mandarino
- €6
- Hendrik's gin
- €5.5
- Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della bulgaria - 41,4° - regno unito
- Gin marè
- €6
- Amaro del capo
- €3.5
- Jägeirmeister
- €3
- Unicum
- €3
- Jefferson
- €4
- Branca menta
- €3
- Amaro petrus boonekamp
- €3
- Nocillo
- €3.5
- Montenegro
- €3
- Liquore alla liquirizia
- €3.5
- Passito di pantelleria
- €3
- Nucillo 'e curti
- €4
- Caffè borghetti
- €2.5
- Bergamotto fantastico
- €4.5
- Vecchio magazzino doganale liquore al bergamotto 32%
- Sambuca al caffè
- €4.5
- Distilleria fratelli izzi
- Amaro erbes f.lli izzi
- €4.5
- Amaro biologico a basso grado zuccherino a base di erbe mediterranee
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