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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (7)
All food photos (504)
Antipasti
- Caponata siciliana
- €8
- Timballo di carciofi
- €12
- Con fonduta di ragusano e noci
- Neapolis :patatine fresche
- €10
- Fonduta di grana, bacon e crema di basilico
- Frittura di calamari
- €14
- Con maionese al basilico e limone
- Zuppa di pesce
- €16
- Con pescato del giorno
- Polipo
- €16
- Con crema di patate e fave
- Focaccia
- €6
- Con ricotta fresca
- Focaccine
- €6
- Con porchetta artigianale
- Bruschette alla trapanese
- €8
- Sfincione palermitano
- €8
- Misto fritto
- €10
- Patatine , cazzilli, arancinette e panelle
Primi
- Fusilloni alla norma
- €10
- Ricotta, melanzane, basilico
- Spaghetti alla carbonara
- €10
- Guanciale
- Fusilloni al ragù
- €12
- Fonduta di grana padano,cialda croccante
- Orecchiette con cime di rapa
- €14
- Con mollica tostata e acciughe
- Mezze maniche con broccoli arriminati e calamari
- €14
- Mezze maniche con pomodorino fresco, gambero e pesto di pistacchio
- €16
- Spaghetti con cozze e vongole
- €18
- Paccheri con tartare a scelta
- €20
- Datterino giallo e stracciatella
- Risotto ai frutti di mare
- €18
Secondi
- Polpette della nonna
- €14
- In salsa di pomodoro con crostone di pane e ricotta salata
- Pesce spada alla griglia
- €22
- Pesce spada “a sfincione”
- €22
- Trancio di salmone al forno
- €22
- Con friarielli
- Cotoletta di maialino alla milanese
- €18
- Con patate fritte
- Tonno in crosta di papavero
- €24
- Con cicoria saltata e mandorle
Insalate
- Insalata palermitana
- €10
- Arance , finocchi , evo e alici
- Insalata di carciofi e grana
- €12
- Carciofi, acciuga, evo e aceto rosso
- Ceasar salad
- €14
- Pollo ruspante, lattuga, crostini aromatizzati, uova e salsa yogurt
Pinse
- Margherita
- €8
- Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo
- Parma
- €12
- Pomodoro, mozzarella, crudo di parma 24 mesi,grana padano, olio evo
- Pinsa con tartare di salmone
- €16
- Tartare di salmone, avocado, stracciatella, granella di pistacchi
- Pinsa con tartare di fassona
- €14
- Manzo, olio alle mandorle, stracciatella,granella di pistacchi
- Pistacchiosa
- €12
- Mozzarella, mortadella bologna I.G.P, stracciatella, pesto, granella di pistacchi
- ‘Nduja e salsiccia
- €12
- Pomodoro, mozzarella, cipolla rosso, ‘nduja, salsiccia, basilico
Tartare
- Gambero
- €18
- Gambero, olio, avocado, mele smith
- Salmone
- €20
- Salmone, avocado, granella di pistacchio, stracciatella
- Pantesca
- €18
- Tonno pinne gialle, olio, capperi fritti, sesamo, mousse di olive, pomodorino confit
- Monti sicani
- €16
- Manzo,olio,cappero, senape, sale rosa dell’himalaya, tuorlo d’uovo di quaglia
- Tartarella
- €16
- Manzo, olio, stracciatella, pomodoro secco, scaglie di mandorla
- Scottona
- €16
- Scottona, dadolata di cetriolo, olio, cialda di ragusano
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