Menu 2026 - Troisi
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Last update
July 12, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (40)
Antipasti di mare
- Troisi mare
- €26
- Fantasie dello chef 5 portate .
- Cozze alla gallipolina
- €13
- Soutè di cozze alla gallipolina con prezzemolo aglio pepe olio
- Sublime
- €20
- Tartare di mare tonno, salmone, spada, spigola, scorfano insaporite con pomodorini capperi e cipolla rossa
- Crudite di mare
- Su ordinazione
- Sapore mediterraneo
- €15
- Insalata di mare con freschezza di ortaggi su un letto di patate salentine
- Il torelli
- €50
- Crudite di mare salmone e pesce spada tonno gamberi viola scampi cozze, le nostre ostriche tagliatelle di seppia
Antipasti di terra
- Troisi terra
- €23
- Fantasie dello chef con prelibatezze culinarie di terra 5 portate
- Tagliere salumi e formaggi
- €15
- I nostri salumi ed i nostri formaggi (DOCG) con crostone di pane
Contorni
- Tris di verdure
- €7
- Insalata verde
- €4
Le migliori specialità è prelibatezze del sud
- U quartaru tu pescatore
- Quello che offre il mare
- Fave e cicorie
- €12
- Cicorie su letto di pure di fave con pane fritto
- Polpo alla pignata
- €15
- Polpo, patate, pomodori, aglio, prezzemolo, pepe
- Orecchiette alla leccese
- €12
- Polpette di manzo , salsa al pomodoro e basilico
- Polpette della nonna al sugo
- €10
- Salsa di pomodoro, carne trita mista, mollica di pane, aglio, formaggio, uova, prezzemolo, pepe
- Orecchiette con cime di rapa
- €12
- Rape, aglio, alici, peperoncino
Frittini
- Panzerotti di patate salentini
- €5
- Patate, mollica di pane, pepe, uova, formaggio, menta
- Patatine fritte
- €4
- Polpette della nonna
- €6
- Trita di carne mista, mollica di pane, pepe, uova, formaggio, prezzemolo, aglio
Primi di pesce
- Scialatielli alle vongole
- €15
- Vongole, aglio, pepe, prezzemolo
- Gnocchi con gambero rosso e tartufo
- €20
- Pomodorini datterino giallo e rosso, aglio, prezzemolo gambero rosso
- Scialatielli allo scoglio
- €18
- Spaghetti ai ricci
- €22
- Pomodorini ,aglio , prezzemolo e polpa di riccio fresco
- Linguine al profumo di cedro con frutti di mare
- €21
- Risotto alla pescatora
- €18
- Min 2 persone
- Calamarata polpo olive taggiasche pomodoro
- €18
Primi di terra
- Spaghetti cacio e pepe
- €12
- Spaghetti carbonara
- €12
- Scialatielli al ragù
- €10
- Spaghetti pomodoro e basilico
- €9
- Pacchero alla romana rivisitato
- €18
- Guanciale stagionato con sugo di datterino è granella di pistacchio croccante
- Sciallatelli funghi porcini
- €15
- Funghi porcini, prezzemolo
- Risotto alla milanese
- €12
- Min 2 Persone
Secondi mare
- Tonno scottato con sesamo o alla griglia
- €18
- Pesce spada alla griglia
- €18
- Gamberoni alla griglia (6 pezzi)
- €20
- Grigliata di pesce
- €30
- Quello che offre il mare
- Pescato del giorno alla griglia
- €20
- Orata o branzino / gran fritto misto
- Pesce spada troisi capperi olive taggiasche pomodorini capers, taggiasca olives, cherry tomatoes
- €20
Secondi terra
- Filetto a piacere
- €20
- “ Gorgonzola, funghi porcini, pepe verde, all’amatore
- Cotoletta alla milanese
- €14
- Tagliata di manzo
- €20
- Con pomodorini grana e rucola
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake
- €8
- “Gustosa base di biscotti frollati , philadelfia ... finale a piacere. Ti fa confondere le idee con i pensieri. Buonissima.”
- Souffle al cioccolato
- €8
- “Un chocolat foundant che lascia il segno “
- Il mitico sorbetto di sharon
- €6.5
- “Un ottimo connubio tra la mela verde ed il calvados riserva“
- Torta della casa
- €5
Bevande
- Acqua naturale/frizzante “0,5 lt
- €2
Vini
- Vino bianco frizzante 1/4
- €3.5
- Vino bianco frizzante 1/2
- €6
- Vino bianco frizzante 1 l
- €10
- Vino rosso 1/4
- €3.5
- Vino rosso 1/2
- €6
- Vino rosso 1 l
- €10
Birre
- Heineken
- €3
- Beck’s
- €3
Bibite in bottiglia
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Lemonsoda
- €2.5
- Tonica
- €2.5
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