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Menu 2025 - U Barba Bottega Genovese
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Type of cuisine
Italian
All food photos (15)
La pasta della lalla + l'estro di u barba
- Testaroli al pesto genovese
- €13
- Trofie al pesto genovese
- €13
- Trenette al pesto genovese
- €13
- Gnocchi al pesto genovese
- €13
- Mandilli al pesto genovese
- €13
- Mandilli pesto e ricotta
- €13
- Pansotti alla salsa di noci
- €14
- Trenette al battuto di muscoli
- €14
- Ravioli di pesce al battuto di muscoli o burro e timo
- €14
- Ravioli di magro con ragù al tocco
- €14
- Minestrone alla genovese
- €11
Specialità genovesi
- Focaccia al formaggio
- €8
- Farinata
- €7
- Farinata al gorgonzola
- €8
- Farinata al pesto genovese
- €8
- Farinata con stracchino
- €8
- Caponata alla ligure
- €8
- Cundijun
- €11
Dessert
- Ciambella delle cinque terre
- €6
- Tiramisù
- €6
Dal bar
- Birra alla spina ichnusa (piccola)
- €5
- Acqua naturale e gassata wami
- €2
- Bibite
- €3
Vini bianchi
- Colli luni bosoni - vermentino (in calice)
- €5
- Du nemu - pigato
- €7
- Terenzuola - vermentino
- €7
- Linero - vermentino
- €7
Bollicine
- Cantine milano metodo classico
- €26
- Champagne guy blin laurent
- €55
- Charmat 100% glera
- €23
Vini rossi
- Terenzuola - vermentino nero
- €26
- Du nemu - rossese classico
- €26
- Foresti - rossese classico
- €26
- Carmina cabernet sauvignon
- €26
Cocktail con les rouges*
- Spritz genovese
- €8
- Ge-mi-to
- €9
- Sgroppino
- €10
- Ligurian tonic
- €10
- Cengio mule
- €10
- U gianconi
- €10
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