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Menu 2025 - U CHIANU 2.0
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Last update
January 14, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (5)
Antipasti
- Patatine fritte
- €2
- Mozzarelline stick
- €4.5
- Patate dolci
- €4
- Patatine dippers
- €4
- Patatine con buccia
- Anelli di cipolla
- €3.5
- Verdure in pastella
- €5
- Nuggets
- €4.5
Pizze classiche
- Biancaneve
- €11
- Mozzarella, olio, origano
- Margherita
- €12
- Pomodoro, mozzarella, olio evo origano
- Capricciosa
- €16
- Mozzarella, pomodoro, prosclutto cotto, funghi uovo
- Norma
- €16
- Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico olio evo
- Faccia da vecchia
- €9
- Olio evo, sale, crigano, pepe, basilico
- Diavola
- €16
- Pom, mozz, salame piccante, olive taggiasche, cipolla, olio evo
- Patapizza
- €16
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte, salsa a scelta
- Rucoletta
- €18
- Pom,, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, oão evo
- Quattro formaggi
- €16
- Mozzarella, emmental, gorgonzola, parmigiano, olio evo
- Tonnata
- €17
- Mozz, ciliegino, tonno pinna gialla, olive taggiasche, cipolletta, olio evo
- Parmigiana
- €17
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, melanzane
- Pistacchiosa
- €22
- Mozz, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio evo
- Vegetariana
- €17
- Mozzarella, ciliegino, zucchine arrosto, melanzane arrosto, piselli, funghi
- Quattro stagioni
- €18
- Pomodoro mozzarella spinaci carciofini olive funghetti chiodini olio evo
- Bresaola
- €22
- Stracciatella, datterino rosso, rucola, bresaola, scaglie di grana, basilico, olio evo tutto a crudo
- Marinara
- €22
- Pomodoro san marzano, datterino dolce, filetti di acciughe, olive taggiasche, cipolletta, olio evo, basilico
Pizze speciali
- Cucuzza
- €24
- Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, speck infornato, semi di zucca, ciuff di gorgonzola, olio evo, basilico
- Nocina
- €24
- Mozzarella di bufala, crema di nodi, radicchio, speck granella di nodi, olio evo, basilico
- Carbonara
- €26
- Mozzarella, carbocrema con pecorino dop e grana padano stagionato, guanciale croccante, pepe nero, olio evo
- Sfiziosa 2.0
- €24
- Macchiata di pom, mozz, fiordilatte, prosc. Cotto di suino nero, uovo sodo melanzane fritte, scaglie di caciocavallo, pangrattato tostato, olio evo basilico
- Parmigiana 2.0
- €26
- Pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di suino nero uovo sodo, melanza ne fritte scaglie di caciocavallo, pangrattato tostato, olio evo, basilico
- Cheddar
- €20
- Fonduta di formaggio americano cheddar, bacon croccante, patatine fritte con buccia, salsa a scelta
- Oro verde
- €28
- Crema di pistacchio di bronte, mozzarella for di latte 50% mozzarella di bufala 50% speck, pistacchio intero, funghi porcini dell'etna, olio evo
- Partenopea
- €28
- Mozzarella di bufala, pepato fresco, friarieli, salsicca maialino del nebrodi, clive nere, olio evo
- Pizza u chianu 2.0
- €26
- Mozzarella fiorditatte, straccetti came di cavallo, cipolla in agrodolce, fiocchi di philadelpia, glassa di aceto balsamico, olio evo
- Cacio e pepe
- €28
- Caciocavallo fresco, pepe nero, fond. Di peco romano, olio evo, basilico
- Margherita in giallo
- €24
- Datterino giallo schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte pomodorini datterini gialli, foglia di basilico fresco, olio evo
- Tartufata
- €30
- Crema tartufo, mozzarella, stracciatella, speck croccante, olio al tartufo olio evo basilico
- Marinara
- €20
- Pomodoro san marzano, datterino dolce, filetti di acciughe olive taggiasche, cipolletta, olio evo, basilico
Pizze del posto
- Mezzo campo
- €26
- Mozzarella di bufala, cillegino, cuore di carciofo, salsiccia maialino dei nebrodi, olio evo
- A cantata
- €30
- Pomodoro datterino rosso siciliano, salamino piccante, olive taggiasche, fiocchi di ricotta di capra, cuffetti nduja calabrese, olio evo, basilico fresco
- Campanarazzu
- €28
- Mozzarella fordilatte, rucola, pornodori secchi, burrata campana, cilo evo, basilico fresco
- I mastri
- €30
- Stracciatella di bufala, rucola, salmone marinato agli agrumi, scaglie di cioccolato agli agrumi, semi di girasole, olio evo, basilico
- Carritteri
- €26
- Mozzarella fiordilatte, turna primo sale, pancetta croccante, punte di asparagi, olio evo
- Zu lorenzo
- €28
- Mozzarella, radicchio, speck infornato, gorgorizola doice nodi, miele biologico
- Vigneri
- €30
- Crema di funghi, funghi porcini dell'etna, funghi cardoncelli, straccetti di vitello, cicoria saltata, pecorino siciliano, olio evo, basilico fresco
- Pecorari
- €32
- Mozzarella, acciughe, olive nere taggiasche, pomodorini secchi, cipolletta tenera fresca, bordo di cozzo ripieno di tuma fresca
Pizze gourmet
- Regina
- €36
- Stracciatella, avocado, salmone, ciliegino rosso, semi di papavero
- Re
- €34
- Burrata, ciliegie, rosso, speck cristallizzato, pistacchio intero, crema di pistacchio, granella a polvere
- Scacco matto
- €32
- Stracciatella, rucola, bresaola marinata al lime, fonduta di grana, ciliegino giallo
- Torri
- €32
- Stracci, crudo, rucola, ciliegino, rosso e giallo, grana, glassa di aceto balsamico
Pizze dolci
- Nutella
- €6
- Nutella ferrero, zucchero a velo, granella di nocciole
- Nutella bianca
- €7
- Nutella bianca, zucchero a velo, granella di pistacchio
- Nutella al pistacchio
- €8
- Nutella al pistacchio, zucchero a velo, granella di pistacchio
- Oreo
- €9
- Nutella fertero, sbriciolata di oreo, topping
- Kinder bueno
- €9
- Crema di cioccolata bianca, kinder bueno, spolverata di cacao amaro
Calzoni
- Chimica
- €7
- Salsa di pom. sari marzano, prosciutto cotto, mozz, olio evo
- Biologia
- €8
- Tuna, spinaci, cipolla, clive, olio evo
- Astronomia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, uovo, olio, origano
- Letteratura
- €8
- Tuma, acciughe, olive
- Matematica
- €10
- Crema di pistacchio, mozz, mortadella, grana pesto pistacchio sopra
Pane condito
- Chef
- €8
- Mozzarella, prosciutto cotto, ciliegino, olive
- Pisistacchio
- €10
- Crema di pistacchio, salsiccia, mozz, scaglie di grana, pesto di pistacc.
- Sfizioso
- €9
- Mozzarella, ciliegino, crudo, rucola, scaglie di grana
- Contadino
- €9
- Mozzarella, peperoni alla griglia, prosciutto cotto, olive
- Etna
- €9
- Salame piccante, olive, pomodoro, peperoncino, olio evo
Focacce ripiene
- Prima
- €5
- Olio, sale, pepe, oregano
- Seconda
- €7
- Mozzarella, prosciutto, olive, ciliegino, olio evo
- Terza
- €10
- Crema di pistacchio, morso, crudo, scaglie di grana, pesto di pistacchio, farina di pistacchio
- Quarta
- €8
- Salame piccante, scamorza, olive, funghi, cipolla, olio evo
- Quinta
- €9
- Mozzarella, crudo, melanzane fritte, rucola, scaglie, olio evo
- Sesta
- €8
- Tuna, acciughe, olive, cipolla, olio evo
Scacciate al KG
- Lipari
- €12.5
- Tuma, prosciutto, olive
- Stromboli
- €12.5
- Cavolfiori, cipolla, olive, parmigiano
- Favignana
- €12.5
- Patate, pomodoro, cipolla, salsiccia
- Panarea
- €12.5
- Broccoli, olive, cipolla, salsiccia
- Lampedusa
- €12.5
- Tuma, cipolla, acclughe, olive
Hamburger
- Piazza mercato
- €9
- Hamburger di black angus 200 gr, pomodoro a fette, bacon croccante, stracciatella di bufala, pesto alla genovese e opolla croccante, servito con patate fritte
- Via marchese
- €8
- Polpetta di cavallo, cipolla agrodolce, salsa hamburger, provola affumicata, bacon iceberg, melanzana alla grigha e pata one mitte
- Via garibaldi
- €12
- Hamburger di cavallo 200 gr ripieno di pistacchio e philadelphia pomodoro a fette, rucola, grana, burrata, pesto di pistacchio, patate dippers, granella di pistacchio, servito con anelli di cipolla e mozzarelline stick
- Piazza 25 aprile
- €9
- Doppio hamburger di bovino 200 gr, formaggio cheddar bacon croccante, cipolla caramellata, lattuga, salsa cheddar servito con patatine fritte
- Via alessandro manzoni
- €10
- Doppia porchetta romana, cipolla, funghi champignon cristallizzati, cheddar, origano, maionese, servito con patatine e anelli di cipolla
- Terme romane
- €11.5
- Hamburger 250)g di scottona, fungo arrosto, caciocavallo siciliano DOP, lardo di suino nero siciliano, rucola e scaglie di grana, servito con patatine fritte
- 14 canti
- €10
- Doppio hamburgher di chianina, peperoni arrostiti, bacon croccante, salsa barbecue patatine con cipolla croccante bacon, servito con patatine fritte
- Via san nicolò
- €8.5
- Pollo fritto, pomodoro a fette, cheddar fuso, foglia di lattuga salsa agrodolce, servito con patatine fritte
Kebab
- Base
- €7
- Condimenti
- €7
- Salse
- €7
Bevande
- Coca cola 33cl
- €1.5
- Coca cola 1,5lt
- €4
- Acqua 50 cl
- €1
- Acqua 1,5lt
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- Sprite 33 cl
- €3.5
- Spuma 275 ml
- €3
- Chinotto 275ml
- €3.5
- Birra tennont's 33cl
- €3
- Birra ceres 33cl
- €3
- Birra moretti 33cl
- €1.5
- Birra heineken 33cl
- €2
- Birra stella artois ebel
- €3.5
- Birra warsteiner 33 cl
- €2
- Birra dello stretto 33 cl
- €3.5
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