Menu 2026 - Ù Spiziu
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Last update
January 19, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (10)
Panini freddi
- Aspromontano
- €8
- Pane piastrato, salsa piccante, pesto basilico, pomodorini, caciocavallo, prosciutto crudo
- Il chianti
- €8
- Finocchiona, stracciatella, rucola, crema al tartufo
Panini caldi
- U spiziù
- €10
- Salsiccia alla griglia, patate e peperoni arrosto, cipolla al forno
- Lupudasila
- €12
- Pancetta arrotolata, salsa piccante, provola affumicata, pomodoro, peperoni all'aglio, BBQ calabrese
- Costaviola
- €15
- Hamburger di podolica, caciocavallo stagionato, radicchio stufato, cipolla caramellata, nocciole tostate
- La pineta
- €15
- Porchetta, crema al tartufo, patate arrosto, pinoli tostati, lattughino
Taglieri
- U delicatu
- €15
- Salsiccia, capocollo, schiacciata, olive verdi, olive alla mio nacara, pecorino primo sale, percorino al peperoncino, paté di cipolla piccante su bruschette
- L'esageratu (x2 persone)
- €20
- Salsiccia, capocollo, schiacciata, soppressata, pancetta testa, pecorino primo sale, peco piccante, ricotta salata, provola, olive verdi, olive ineo, olive monacale, paté di cipolla, asparagi e bacon, polpette di carne della nonna
- U tamarru (x2 persone)
- €27
- Salsiccia, capocollo, schiacciata, soppressata, pancetta tesa, pancetta arrotolata, guanciale, pecorino primo sale, percorino piccante, ricotta affettata, provola latte, caciocavallo, olive verdi, olive nere, olive monacale, pomodorini secchi, polpette al sugo, parmigiana, bombette, spiedini di pancetta, patate fritte, marmellate di calabria e pane
- Ii tagliere del chianti
- €13
- Finocchiona, mortadella di cinghiale, salame toscano, lardo di colonnata, panzanella, crostini e fegatelle, pecorino, primo primo sale
I fritti
- Patate con buccia
- €3
- Polpette di carne (3 pz.)
- €4.5
- Polpette di carne nduja (3 pz.)
- €5
- Mpacchiuse salsa alla senape dolce (4 pz.)
- €5
- Mpacchiuse salsa alla nduja maionese al bergamotto e curcuma
- €5
Caldi
- Bon bon dalla slla (3 pz.)
- €6
- Serviti su fonduta di caciocavallo
- Spiedino di pancetta ai profumi della sica (5 pz.)
- €7
- Parmigiana dà nunna
- €7
- Polpette al sugo caserecce asparagi e becon (3 pz.)
- €6
- Gnirru
- €15
- Hamburger di podolica, pancetta, mayo di ndujia, carciofini selvatici, ricotta affumicata, peperoncino fresco, olive nere
- Capizzuna
- €14
- Culatello di podolica, provola di latte, cime di rape sott'olio, cipolla al forno, maionese al berga
Panini vegetariani
- Vete-talianu
- €7.5
- Zucchine scapece, scarola a ciuffi, provola da latte, cicorie, funghi di bosco trifolati
- A frasca
- €7.5
- Melanzane grigliate (aglio e menta), peperoni all'aglio, rucola, caciocavallo stagionato, mandorle lamelle
bevande
- acqua 1l
- €2
- coca cola
- €3
dolci
- dolce della settimana
- €5
Antipasti
- Bruschette pz 2
- €4
- Bruschette con pomodoro, basilico, cipolla, olio sale,
- Involtini di melanzane
- €6
- Melanzane, schiacciata calabrese,provola,farina,salsa pomodoro,parmigiano reggiano
- Bruschette calabrese pz2
- €4
- Nduja,provola
- Bruschette hot pz2
- €5
- Pancetta arrotolata,provola affumicata
- Fagiolata con salsiccia
- €6
- Fagioli borlotti,salsiccia calabrese
- Antipasto “u spiziu”
- €18
- 5 tipi di salumi calabresi assortiti,3 tipi di formaggi calabresi,fritti misti, 3 portate calde tipiche calabresi
- U modestu
- €15
- 5 tipi di affettati calabresi,3 tipi di formaggi,sott’oli
Primi
- Carbonara
- €9
- Uova, pecorino romano, pepe nero
- Cacio e pepe
- €9
- Pecorino romano, pepe nero
- Ragù calabrese
- €10
- Salsa di pomodoro, costata di maiale, salsiccia calabrese.
- Tropeana
- €9
- Nduja, cipolla di Tropea, salsa di pomodoro
- La Silana
- €12
- Ricotta affumicata, funghi misti, salsiccia calabrese
- Ai porcini
- €12
- Funghi porcini, aglio, olio, prezzemolo
- 4 formaggi
- €10
- Gorgonzola, parmigiano reggiano, pecorino romano, panna
- A matriciana
- €9
- Guanciale calabrese, salsa pomodoro, pecorino romano
- Lo scoglio
- €14
- Frutti di mare, crostacei, pomodorini, aglio, prezzemolo
- Scampi
- €14
- Aglio, olio, prezzemolo, pomodorini, scampi
- Cozze e vongole
- €12
- Aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, cozze, vongole
- Vongole
- €12
- Aglio, olio, prezzemolo, vongole
- Gambero e stracciata
- €14
- Aglio, olio, prezzemolo, pomodorini, gamberi, stracciatella, granella di pistacchio
Secondi
- Cotoletta di pollo
- €7
- Uovo, prezzemolo, pepe nero, pangrattato, formaggio, petto di pollo allevato a terra
- Scaloppine limone
- €8
- Carne di maiale / carne di pollo, olio farina e limone fresco
- Scaloppine ai funghi
- €10
- Funghi, limone, farina, olio
- Salsiccia e patate al forno
- €10
- Salsiccia calabrese, patate della Sila agli aromi naturali
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