Menu 2026 - Udon Valencia Centro
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Last update
March 25, 2026
Type of cuisine
Asian
Menu photos (7)
All food photos (4)
Tempuras y crujientes
- Rollito primavera
- €5.6
- Dos rollitos primavera, rellenos de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante
- Chicken thai fingers
- €5.95
- Bastoncitos de pollo de corral rebozados con salsa thai semipicante
- Ika tempura
- €7.2
- Finas tiras de calamar en tempura con mayonesa japonesa y kimuchi no moto
- Ebi fry
- €7.95
- Cuatro langostinos crujientes rebozados con salsa thai semipicante
- Tempura de verduras con langostinos
- €8.2
- Delicioso y crujiente rebozado de verduras ecológicas con calabacín, zanahoria, pimiento rojo, berenjena y dos langostinos
- Langostinos con brócoli tempurizados
- €10.95
- Langostinos tempurizados con brócoli, salsa chile dulce, shichimi togarashi y base de fideos de arroz frito
Gyozas
- Gyozas de chicken curry
- €7.5
- Cuatro gyozas rellenas de pollo de corral con curry
- Gyozas de gambas con ajetes
- €7.5
- Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes
- Gyozas de verduras
- €7.5
- Cuatro gyozas rellenas de verduras
- Gyozas de cerdo
- €7.5
- Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo
- Mixed gyozas
- €7.5
- Cuatro gyozas variadas: chicken curry, gambas con ajetes, verduras y cerdo
Tradicionales
- Gohan
- €2.35
- Bol de arroz blanco
- Wakame salad
- €3.95
- Ensalada de algas wakame y algas agar-agar con semillas de sésamo
- Edamame
- €3.95
- Judías verdes de soja al vapor
- Miso soup
- €3.95
- Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolleta tierna
Especialidades
- Canelón japonés
- €6.15
- Tres rollitos de pasta won-ton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria, bambú, chips de shiitake, alga nori, salsa teriyaki y mayonesa japonesa
- Takoyaki
- €7.5
- Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu, cebollino y katsuobushi
- Pork buns
- €10.25
- Dos panes bao cocinados al vapor con cerdo rustido y confitado (chashu), pepino, aguacate, cebolleta tierna, salsa hoisin y mayonesa japonesa
- Mix de izakayas
- €10.95
- Dos canelones japoneses, dos ebi fry y tempura de verduras
- Tataki de salmón
- €11.2
- Salmón marinado marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki, dados de aguacate y sésamo
Noodle rolls
- Veggie roll
- €9.75
- Ocho noodle rolls con proteína vegetal heura, aguacate, brotes tiemos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel
- Corral chicken roll
- €9.95
- Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago triguero, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi
- Salmon avocado roll
- €10.5
- Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa terlyaki
- Salmon tartar roll
- €10.95
- Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, cebollino y tartar de salmón con salsa teriyaki
- Mixed rolls
- €10.95
- Elige la combinación de dos tipos de rolls distintos (cuatro unidades por tipo de roll)
Arroces
- Chicken katsu curry
- €11.5
- Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, zanahoria, leche de coco, curry, dashi y mirin
- Oyako don
- €11.95
- Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino
- Karee gyudon
- €12.45
- Arroz al curry con leche de coco, ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna
- Vegan karee & tofu
- €12.45
- Arroz al curry con leche de coco, proteína vegetal heura, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y semillas de sésamo
- Niku don
- €12.45
- Arroz con ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi
Ensaladas
- Kaesar asian salad
- €11.8
- Ensalada verde con aguacate, tomate cherry, pechuga de pollo de corral rebozado con maíz tostado, salsa césar con dasthi, chips crujientes de maíz, cacahuetes y parmesano rallado
- Salmon quinoa salad
- €12.3
- Ensalada verde con quinoa ecológica, aguacate, tataki de salmón, tomate cherry, pepino, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi
Yakisoba o yaki udon
- Yasai yakisoba o yaki udon
- €11.25
- Salteados con setas shiitake, berenjena, brócoli, calabacín, col china, espárragos trigueros, zanahoria, pimiento rojo y verde y pak choi, con salsa yakisoba y teriyaki
- Chicken yakisoba o yaki udon
- €12.65
- Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino
- Beef yakisoba o yaki udon
- €12.75
- Salteados con ternera cocinada a baja temperatura, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino
- Seafood yakisoba o yaki udon
- €12.75
- Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y katsuobushi
- Corral vegan yakisoba o yaki udon
- €12.95
- Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de proteína vegetal heura rebozada con panko, salsa yakisoba y cebollino
- Corral chicken yakisoba o yaki udon
- €13.5
- Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y cebollino
Curry 3 thai noodles
- Chicken black truffle udon
- €12.95
- Salteados con pollo de corral, salsa de trufas, parmesano y terminado con tenkasu
- Chicken pad thai
- €12.95
- Tallarines de arroz salteados con pollo de corral, zanahoria, calabacín, col china, tamarindo, brotes de soja y cacahuetes
- Seafood pad thai
- €13.1
- Tallarines de arroz salteados con tres langostinos, zanahoria, calabacín, col china, seafood tamarindo, brotes de soja y cacahuetes
- Beef udon panang curry
- €13.3
- Fideos udon salteados con ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, zanahoria, leche de coco, panang curry y cebolleta tierna
Ramen
- Miso ramen
- €12.95
- Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo semicocido y marinado y cebolleta tiema
- Tonkotsu ramen
- €13.1
- Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo marinado (chashu), setas shiitake, pak choi, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna
- Curry ramen
- €13.1
- Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de cerdo marinado (chashu), bambú, setas shiitake, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna
- Tantanmen ramen
- €13.2
- Ramen con caldo vegetal y miso, proteína vegetal heura, bambú, cebolla morada, pak choi, setas shimeji, maíz y cebolleta tiema
- Tampopo ramen
- €13.25
- Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), maíz dulce, bambú, huevo semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebolleta tierna
- Chicken ramen
- €13.3
- Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo semicocido y marinado, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima
Udon
- Nabeyaki udon
- €12.95
- Udon con láminas de pollo de corral marinado, dashi, tempura de langostino, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, cebollino y alga nori
- Tori nanban udon
- €12.95
- Udon con tiras de pollo de corral rebozadas, dashi, mirin, brotes de soja, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo
- Kimchi chicken udon
- €13.3
- Udon con caldo de pollo elaborado con soja y kimuchi no moto. Con bastoncitos de pollo de corral rebozados, pak choi, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y cebolleta tiema
- Corral chicken curry udon
- €13.5
- Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, lima y dashi con curry
- Thai curry udon
- €13.5
- Udon con pato, leche de coco, curry verde, huevo semicocido y marinado, setas shimeji, pak choi, cebolla roja, zanahoria, espinacas y cebolleta tierna
Aguas minerales
- Agua mineral (aquabona)
- €2.65
- Agua con gas
- €3.2
- San pellegrino
Postres
- Binomio de helados
- €4.85
- Chocolate cup
- €5.35
- Mochis
- €5.5
- Dorayaki de chocolate
- €5.35
- Torrija thai
- €5.35
- Banana & cho-co
- €5.35
- Tiramisú nipón
- €5.35
- Choco crunch balls
- €4.95
Tés
- Sencha japonés
- €2.95
- Auténtico té verde sencha
- Black chai
- €2.95
- Té negro especiado con canela, jengibre, piel de naranja y vainilla
- Rooibos & nuts
- €2.95
- Exótica y aromática mezcla de almendras y pistachos con té rooibos, piel de naranja, cilantro y pimienta rosa. Sin teína
Café
- Espresso
- €1.75
- Cortado
- €1.85
- Café con leche
- €1.95
- Cappuccino
- €2.75
Refrescos
- Coca-cola / zero
- €3.2
- Fanta naranja / limón
- €3.2
- Fuze tea / aquarius
- €3.2
- Limonada de la casa
- €3.95
Kombuchas
- Jengibre, menta y moringa
- €4.25
- Ideal para acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa
- Arándano y lavanda
- €4.25
- Combínala con una ensalada o tempura de verduras, muy refrescante y saludable
Cócteles
- Sintokio (sin alcohol)
- €4.95
- Maracuyá y limón
- Osaka mojito
- €5.95
- Sake, lima, menta y soda
- Tokio maracuyá
- €5.95
- Sake, maracuyá y limón
- Manila coco (sin alcohol)
- €5.95
- Coco, limonada, menta y lima
Sake
- Kurabito - tokkuri pequeño (para 1 persona)
- €495
- Sake limpio en boca, de aroma agradable a frutas frescas y flores blancas
- Kurabito - tokkuri grande (para dos personas)
- €7.05
- Sake limpio en boca, de aroma agradable a frutas frescas y flores blancas
- Kuramoto
- €10.5
- Sake elaborado, algo turbio, con presencia de los sólidos de arroz. Notas de melón cantaloup sobremadurado, retrogusto sedoso y aromas de piel de piña tropical
Cervezas
- Estrella damm (vidrio)
- €3.05
- Estrella damm (botella)
- €3.05
- Free damm tostada (botella)
- €3.05
- Sin alcohol
- Damm lemon (botella)
- €3.05
- Turia (botella)
- €3.05
- Daura (botella)
- €3.95
- Sin gluten
- Estrella damm (jarra)
- €4.65
Cervezas japonesas
- Asahi
- €3.95
- La cerveza más vendida en japón, de sabor seco, con final corto y refrescante. El maridaje perfecto con la comida asiática
- Kirin
- €3.95
- La cerveza favorita de los japoneses: suave, refrescante, poco amarga y espumosa
Vino tinto (botella)
- Celeste roble
- €19.75
- Aroma de frutos negros y matices ahumados.
- Malpastor crianza
- €19.75
- Aroma frutal, sedoso y ligero.
- Jean leon 3055 vino ecológico
- €2,175
- Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido.
Vino blanco (botella)
- Celeste verdejo
- €19.75
- Aroma intensamente floral con notas varietales a hinojo y almendra verde.
- Lolo
- €19.75
- Aroma de fruta madura y floral.
- Jean leon 3055 vino ecológico
- €21.75
- Aroma a fruta tropical fresca y madura.
Vino rosado (botella)
- Jean leon 3055 vino ecológico
- €2,175
- Aroma a flores, cítricos, fruta roja.
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