Menu 2026 - Uè Uè Pizzeria Ristorante
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Last update
June 24, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
All food photos (49)
Antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Parmigiana di zucchine
- €10
- Polpettine al sugo della nonna
- €11
- Polipetti alla luciana
- €15
- Insalata di polipo con patate, sedano e olive taggiasche
- €16
- Vitello tonnato della tradizione
- €15
- Battuta al coltello con scaglie di grana
- €15
- Cozze alla marinara o diavola
- €14
Primi
- Calamarata ai frutti di mare
- €18
- Spaghetto quadrato alle vongole
- €19
- Mitica pasta, patate e provola del ue' ue' con guanciale
- €15
- Gnocchi alla sorrentina
- €15
Secondi
- Frittura di calamari e gamberi con verdure ndorate e fritte
- €19
- Trancio di tonno scottato con verdure grigliate
- €22
- Tagliata di vitello con patate al forno
- €22
Pizze in doppia cottura
- Fume'
- €12
- Provola affumicata, pomodorino confit, vitello cbt e stracciatella di bufala, olio evo, basilico
- Parma
- €12
- Stracciatella di bufala, crudo di parma, scaglie di grana, olio evo, basilico
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €6
- Friarielli alla napoletana
- €6
- Melanzane a funghetto
- €6
- Verdure grigliate
- €7
Chiacchiere
- Angioletti fritti con rucola, pomodorini e stracciatella di bufala, basilico, olio evo
- €11
- Angioletti con crudo di parma, bocconcini di bufala dop, basilico, olio evo
- €12
Panuozzi
- I nostri panuozzi li facciamo al momento!!!
- €10
- Scegli 3/4 ingredienti a tuo piacere...
Calzoni
- Classico
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo
- Napoletano
- €10
- Pomodoro, fior di latte, ricotta fresca, pepe, salame napoli, basilico, olio evo
- Scarola
- €10
- Provola campana, scarola saltata, olive taggiasche, basilico, olio evo
Pizze classiche
- Casacca
- €6
- (pomodoro, pecorino dop)
- Margherita
- €7
- (pomodoro, fior di latte)
- Marinara
- €8
- (pomodoro, aglio in camicia, olive, capperi, acciughe, origano)
- Bufala
- €10
- (pomodoro, mozzarella di bufala dop)
- Diavola
- €8.5
- (pomodoro, fior di latte, spianata piccante)
- Provola e pepe
- €8
- (pomodoro, provola affumicata, pepe nero)
- Vegetariana
- €9
- (pomodoro, fior di latte, zucchine, peperoni grigliati, melanzane)
- Capricciosa
- €10
- (pomodoro, fior di latte, cotto, spianata piccante, funghi champignon, olive rivera)
- Salsiccia e friarielli
- €9
- (provola affumicata, friarielli alla napoletana, salsiccia fresca)
Pizze speciali
- Puok
- €12
- (porchetta, provola e patate schiacciate)
- Parmigiana
- €13
- (parmigiana della tradizione, fior di latte e scaglie di ricotta salata)
- La regina
- €13
- Fior di latte, mortadella,stracciatella,crema al pistacchio e granella di pistacchio)
- Cetara
- €11
- (fior di latte, pomodorini gialli e rossi cotti al forno, alici del mediterraneo, olive di rivera, origano)
- Tropea
- €12
- (pomodoro, fior di latte, nduja, cipolla di tropea e olive taggiasche)
- Tonno e carciofini
- €13
- (crema di carciofi, fior di latte, carciofini, fonduta al pecorino e tonno fresco)
- Zucca
- €12
- (crema di zucca, fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca e pecorino romano dop)
- Nerano
- €12
- (crema di zucchine, provola campana, polpettine della nonna, fiore di zucca, scaglie di provolone)
- La nonna
- €13
- (cornicione di ricotta, pomodoro, fior di latte, polpette della nonna e scaglie di ricotta salata)
- La croccante
- €13
- (fior di latte, pomodorini gialli e rossi cotti al forno, pancetta croccante, crema di pistacchio e granella di pistacchio)
- Vegana
- €12
- (crema di zucca, friarielli alla napoletana, patate al forno, noci e gazpacho di pomodori secchi)
- Frat'm
- €12
- (crema di zucchine, fior di latte, gorgo, spianata, olive e cipolla caramellata)
- La crocchè
- €13
- (fior di latte, cotto crocchè di patate e scaglie di grana)
Pizze nel ruoto
- Margherita
- €8
- Pomodoro, fior di latte
- Diavolina
- €9
- Pomodoro, fior di latte, spianata piccante
- Gatto'
- €9.5
- Fior di latte, cotto, patata schiacciata, pepe, pecorino romano dop
- Scarpariello
- €9
- Pomodoro della zia, pomodorino giallo e rosso, pecorino romano DOP, peperoncino
- Gorgo e cipolla
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, olive di rivera, cipolla caramellata
Anticipazioni
- La nostra parmigiana di melanzane
- €10
- La parmigiana di zucchine e provola
- €10
- Le polpette al sugo della nonna
- €11
- Polipetti alla luciana
- €14
- Insalata di polpo e patate
- €16
- Con pomodorini e olive taggiasche
I fritti di zia antonietta
- La montanara
- €4
- Crocchè di patate con provola
- €3.5
- Frittatina di pasta, patate con provola e guanciale
- €4.5
- Frittatina di pasta con salsiccia e friarielli
- €4.5
- Verdure indorate e fritte
- €7
- Melanzane, zucchine e peperoni
- Patatine fritte
- €6
- Angioletti con rucola, pomodorini e stracciatella
- €10
- Angioletti con crudo di parma, bocconcini di bufala DOP affumicati
- €12
Bevande
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola 0
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Estathè pesca / limone
- €4
- Birra menabrea bionda (P)
- €3.5
- Birra menabrea ambrata (P)
- €4
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