Menu 2026 - Umami Circeo
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (17)
Degustazione umami
- Degustazione umami
- €50
- Percorso personale di 4 portate dall'antipasto al dolce a libera scelta dalla cucina il percorso e' obbligatorio per l'intero tavolo
Crudi
- Ostrica (al pz)
- €5
- Gambero rosso con maionese al lime (al pz)
- €6
- Scampo (al pz)
- €6
- Sashimi di tonno, bieta, brodo umami
- €21
- Carpaccio di gambero locale, panna acida e caviale
- €21
- Crudi di mare selezione dalla cucina (prezzo per persona)
- €45
- Percorso umami mix di antipasti freddi e caldi (prezzo per persona)
- €35
Antipasti carne
- Tataki di manzo, indivia, parmigiano, nocciole
- €20
- Crocchette di pulled pork, presto alla mediterranea, crauto viola marinato
- €20
Primi
- Risotto ai frutti di mare, datterino giallo e polvere alla marinara
- €22
- Tagliolino con assoluto di gambero locale
- €24
- Gnocchetto home made, cozze, pachino e salsa al pecorino
- €21
- Linguina all'aragosta (p.p.)
- €35
- (Min. x 2 persone)
- Spaghettone dile vongole
- €21
Secondi
- Polpo arrosto, cremoso e chips di patate, maionese orientale
- €22
- 33 tagli - tonno in crosta di panko, misticanza, salsa teriyaki fatta in casa
- €22
- Frittura di calamari e gamberi
- €20
- Controfiletto di manzo razza polacca, verdure di stagione e chips di patate
- €25
- Pescato locale, humus di ceci e verdurine saltate
- €26
- Grigliata umami, calamaro, gambero, tonno, pescato salsa verde
- €35
Dolci
- Babà al rum con panna
- €7
- Piccola pasticceria
- €7
- Tiramisu con crumble al cioccolato salato
- €8
Drinks
- Acqua
- €2
- Fanta
- €3
- Coca cola
- €3
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