Menu 2026 - Umami Ramen
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Last update
February 24, 2026
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (3)
All food photos (3)
Entrées
- Wakamé
- €5.5
- Salade d'algues
- Edamame
- €5.5
- Fèves de soja
- Gyoza
- €6.5
- Raviolls poulet et légumes (5 pcs)
- Takoyaki
- €6.9
- Petits beignets fourrés au poulpe (4 pcs)
- Tempura
- €7.9
- Crevettes frites (4 pcs)
- Karaage
- €7.9
- Poulet frit halal au gingembre (5 pcs)
- Yasai gyoza
- €6.5
- Raviolis végétariens (5 pcs)
Tonkotsu ramen (bouillon de porc epais)
- Tonkotsu ramen
- €15
- Souce tonkotsu sel, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Tonkotsu shoyu ramen
- €15
- Sauce soja, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Tonkotsu tsurai ramen
- €15
- Sauce épicée, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Tonkotsu miso ramen
- €15
- Sauce miso, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
Tori paitan ramen (bouillon de poulet épais)
- Shio paitan ramen
- €15
- Sauce paitan sel, poulet frit, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Shoyu paitan ramen
- €15
- Sauce soja, poulet frit, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Tsurai paitan ramen
- €15
- Sauce épicée, poulet frit, pousses de soja et de bambou oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Miso tori paitan ramen
- €15
- Sauce miso, poulet frit, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
Spécial ramen
- Tempura ramen
- €18
- Bouillon au choix (porc / poulet / végétarien), sauce miso, crevettes tempura (3pcs), pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki
- Végétarien ramen
- €15
- Bouillon végétarien, sauce soja, aburaage tofu, ajitama (oeuf mollet mariné 24 h), pousses de soja et de bambou, oignons rouges et ciboulettes
Suppléments
- Chashu de porc
- €3
- 2 tranches de porc
- Ajitama
- €2
- Oeuf moilet mariné 24 h
- Menma
- €2
- Pousses de bambou
- Moyashi
- €2
- Pousses de soja
- Nori
- €1
- Feullles d'aigues
- Kaedama
- €3
- Nouilles fraiches
Riz au curry Japonais
- Chashu de porc curry
- €15
- Riz au curry avec des carottes et pommes de terre, servi avec du chashu de porc
- Poulet frit curry
- €15
- Riz au curry avec des carottes et pommes de terre, servi avec du poulet frit halal
- Tempura curry
- €16
- Riz au curry avec des carottes et pommes de terre, servi avec des crevettes tempura
- Riz curry
- Riz au curry avec des carottes et pommes de terre
Boissons
- Coca cola/coca cola zéro 33 cl
- €3.5
- Ice tea/orangina 33 cl
- €3.5
- Jus d'orange 25cl
- €3.5
- Ramune limonade Japonaise cl
- €4.5
- Evian/san pellegrino 50cl
- €4.5
- Asahi bière Japonaise 33cl
- €4.5
- Saké chaud ou froid 18cl
- €8.9
- Thé vert 20cl
- €3.5
- Café expresso 5cl
- €2.5
Desserts
- Dorayaki
- €5.9
- Haricot rouge ou matcha
- Mochi glacé 2pcs
- €5.9
- Vanille, yuzu, mangue passion, thé vert
- Perle de coco 2pcs
- €4.5
- Base de riz gluant et de crème de haricot mungo
- Mochi gâteau mou
- €4.9
- Haricots rouges, taro, sésame, cacahuète
Menu - 20€
- Entrée
- Wakame ou soupe miso
- Plats
- Ramen du jour
- Boisson
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