What is the average price when eating at Ume Restaurant Chexbres?

If you plan to eat at Ume Restaurant Chexbres, the average price should be around CHF 47. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ume Restaurant Chexbres have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ume Restaurant Chexbres has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ume Restaurant Chexbres have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Ume Restaurant Chexbres has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2026 - Ume Restaurant Chexbres

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 20, 2021

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (1)

All food photos (14)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Starter

Salade au crabe: CHF 7
Ebifried roll : crevettes panées (8 pièces): CHF 8
Raviolis au foie gras (4 pièces): CHF 8
Potage au crabe et asperges: CHF 8

Main course

Boeuf sauté au gingembre: CHF 11
Udon sauté au boeuf: CHF 10
Canard sauté à l'ananas frais: CHF 14
Salade de crabe (salade d’algues et crabe): CHF 15

Dessert

Moshi glacé: CHF 9
Beignets japonais à base de patate douce: CHF 10
Glace au thé vert / sésame noir: CHF 10
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pces): CHF 10
Raviolis rôtis (farcis au porc et gingembre) (4pces): CHF 10
Raviolis au foie gras (4pces): CHF 15

Entrées frites

Boulettes de poulpe japonaises (4pces): CHF 10
Raviolis frits (farcis aux crevettes) (5pces): CHF 10
Rouleaux de printemps (farcis aux légumes) (2pces): CHF 8
Nems (farcis au porc et légumes) (4pces): CHF 10
Délices triangles frits (farcis au boeuf et au curry) (5pces): CHF 10
Crevettes panées (3pces): CHF 12
Tofu frit: CHF 12

Poulet Chicken

Poulet Teriyaki (poulet désossé, sauce soja sucrée): CHF 23
Poulet frit à la japonaise: CHF 23
Poulet au basilic: CHF 23
Poulet au curry japonais: CHF 23
Poulet aigre-doux sauté à l’ananas frais: CHF 23
Poulet sauce citron: CHF 23
Poulet piquant: CHF 23

Boeuf

Boeuf Shogayaki (boeuf sauté aux oignons): CHF 26
Filet de boeuf grillé sauce Teriyaki (sauce soja sucrée): CHF 30
Boeuf au curry japonais: CHF 25
Boeuf au basilic: CHF 25
Boeuf croustillant: CHF 25
Boeuf piquant servi sur plaque chauffante: CHF 26

Canard et Porc

Canard rôti (sauce barbecue chinoise): CHF 29
Canard piquant: CHF 26
Canard aigre-doux sauté I’ananas frais: CHF 26
Porc aigre-doux sauté I’ananas frais: CHF 25

Crevettes et Poisson Prawns and Fish

Tempura (beignets de crevettes et légumes): CHF 30
Crevettes au gingembre et I’oignon frais: CHF 27
Crevettes au curry japonals: CHF 27
Crevettes aux trois saveurs (paprica, échalote, gingembre jaune): CHF 27
Sake Teriyaki (steak de saumon, Sauce soja sucrée): CHF 29

Nouilles japonaises au blé

Udon sautées au poulet: CHF 25
Udon sautées au boeuf: CHF 27
Soupe de nouilles au boeuf (Udon ou Ramen): CHF 27

Nouilles chinoises au blé

Nouilles sautées au poulet: CHF 23
Nouilles sautées au boeuf: CHF 25
Nouilles sautées aux crevettes: CHF 27
Nouilles sautées aux légumes: CHF 12

Légume et Riz

Légumes chop-suey: CHF 16
Riz sauté la Cantonaise (crevettes etjambon de dinde): CHF 4
Riz nature: CHF 3

Desserts

Glaces maison: CHF 3.5
Mochi glacé: CHF 4
Beignets japonais avec glace au sésame noir: CHF 11
Beignets de banane avec une boule vanille: CHF 10
Litchis: CHF 7

Drinks

Bottle of water: CHF 8.5
Half a bottle of water: CHF 4.7
Coffee: CHF 3.5

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible