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Menu 2024 - Ume Restaurant Epalinges
Route de Berne 285, 1066, Epalinges
JapaneseAverage price CHF 48
9.3
(1,347 reviews)
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Japanese
All food photos (31)
+27
Starter
- Soupe Miso
- CHF 7
- Salade d'algues (algues et concombre)
- CHF 11
- Edamamé
- CHF 9
- Tofu frit
- CHF 12
- Raviolis frits garcis aux crevettes, 5pcs
- CHF 10
- Rouleaux de printemps farcis aux légumes, 2pcs
- CHF 8
- Nêms farcis au porc et légumes, 4pcs
- CHF 10
- Délices triangles frits farcis au boeuf et au curry, 5pcs
- CHF 10
- Crevettes panées 3pcs
- CHF 12
Main Course
- Sashimi 6pcs (au choix: saumon, thon rouge, loup de mer, sériole...). A partir de
- CHF 16
- Maki 6pcs (au choix: saumon, saumon et avocat, thon rouge, thon épicé, omelette, concombre...). A partir de
- CHF 6
- Nigiri 2pcs (au choix: saumon, thon rouge, loup de mer, sériole, crevette cuite, anguille, maquereau, calamar...). A partir de
- CHF 6
- Gros rouleaux aux algues, 5pcs (poissons-avocat ou crabe-avocat). A partir de
- CHF 16
- Maki inversé 8pcs (crabe-avocat ou crevettes-pannées ou saumon-avocat). A partir de
- CHF 16
- Temaki 1 cornet aux algues (au choix: crevette panée, thon épicé, saumon-avocat, crabe-avocat...). A partir de
- CHF 9
- Chirashi mixte
- CHF 35
- Assortiment Sushi
- CHF 40
Plats
- Poulet Teriyaki
- CHF 23
- Poulet frit à la japonaise
- CHF 23
- Porc aigre-doux sauté à l'ananas frais
- CHF 25
- Boeuf Shogayaki (boeuf sauté aux oignons)
- CHF 26
- Canard rôti (sauce barbecue chinoise)
- CHF 27
- Crevettes au gingembre et à l'oignon frais
- CHF 27
- Udon sautées au poulet
- CHF 25
- Nouilles sautées au boeuf
- CHF 27
- Légumes chop-suey
- CHF 16
- Riz sauté à la Cantonaise (Crevettes)
- CHF 4
Dessert
- Glaces maison, la boule (thé vert, haricots rouges, sésame noir...)
- CHF 3.5
- Mochi glacé, la boule (fruits de la passion, vanille-chocolat, fleur de cerisier, thé vert, litchi)
- CHF 4
- Beignets japonais avec glace au sésame noir
- CHF 11
- Beignets de banane avec une boule vanille
- CHF 10
- Litchis
- CHF 7
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 4.7
- Coffee
- CHF 3.5
Frequently Asked Questions
Ume Restaurant Epalinges
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