Menu 2025 - UMMY Bistrot Marocchino
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Type of cuisine
Moroccan
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Preset menus
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Portata principale
- Insalata marocchina
- €5.5
- Dadolata condita e speziata di pomodori, cipolle e cetrioli
- Maakouda
- €4.5
- Crocchette di patate speziate con semi di cumino
- Bakoula
- €5.5
- Friarielli speziati con olive verdi e limone
- Bastela di pollo
- €8.5
- Tortino croccante di pasta fillo speziato agrodolce con pollo e mandorle
- Bastela vegetariana
- €7.5
- Tortino croccante di pasta fillo con verdure, funghi e spaghetti di riso
- Hummus di verdure speziate
- €5.5
- Crema di verdure speziate
- Pane msemmen
- €3
- Millefoglie di pane al burro
- Tajine kefta
- €12.9
- Polpette di carne con salsa di pomodoro e verdure
- Tajine manzo e verdure
- €15.5
- Spezzatino accompagnato da verdure
- Tajine manzo agrodolce
- €15.5
- Spezzatino guarnito con prugne e mandorle
- Tajine pollo speziato
- €14.5
- Con olive verdi e patatine fritte
- Tajine pollo con verdure
- €14.5
- Con olive verdi e verdure
- Tajine pollo agrodolce
- €14.5
- Con cipolle e uvetta
- Tajine vegetariano
- €12.9
- Verdure miste e legumi
- Tajine uova speziate
- €10.9
- Con pomodoro fresco e olive
- Tanjia marrakchia ricetta tipica di marrakech
- €20.9
- Agnello aromatizzato con aglio, limone e spezie
- Cous cous tradizionale
- €18.5
- Con carne di manzo e verdure
- Cous cous agrodolce
- €18.5
- Con carne di manzo, cipolla caramellata, uvetta, mandorle, zucca e carote
- Cous cous vegetariano
- €13.9
- Con verdure e ceci
- Cous cous vegetariano agrodolce
- €15.9
- Con ceci, zucca, carote cipolla caramellata, uvetta e mandorle
- Cous cous di mare
- €22.5
- Cous cous aromatizzato con triglie, orate, seppioline e gamberi
- Piatto degustazione antiparti
- €15
- 4 assaggi di antipasti
Dessert marocchini
- Mignon marocchini di nostra produzione
- €1.9
- Tradizionali a base di frutta secca 1,90 cad.
- Sellou di nostra produzione
- €4.9
- Dolce aromatizzato a base di farina tostata, mandorle, sesamo
- Maroc cheesecake di nostra produzione
- €5.9
- Cheesecake profumata ai fiori d’arancio e cannella
- Seffa di nostra produzione
- €5.5
- Fili d’angelo al vapore con granella di mandorle, uvetta, cannella e zucchero a velo
- Millefoglie marocchine
- €5.9
- Sfoglia croccante con crema pasticcera e glassa al limone e cioccolato
- Msemmen dolce
- €4.5
- Msemmen con sciroppo o Nutella
Drinks
- Acqua cl. 74
- €2.5
- Bibite marocchine cl. 33
- €3.5
- Bibite classiche
- €3.5
- The marocchino alla menta
- €3
- Caffè speziato
- €2.5
- Caffè in infusione con 10 spezie diverse
Zaalouk di melanzane
- Zaalouk di melanzane
- €4.5
- Insalata a base di melanzane affumicate e pomodoro, con un intenso aroma di spezie
- Bakoula
- €5.5
- Insalata a base di friarielli, olive, prezzemolo, spezie ed una goccia di limone a piacere
- Hummus di verdure
- €5.5
- Crema di verdure speziat
- Maakouda
- €4.5
- Crocchè di patate con aromi e spezie
- Insalata marocchina
- €5.5
- Insalata di pomodori, cetrioli, cipolle rosse e spezie
Special antipasto
- Bastela di pollo
- €8.5
- Tortino croccante di pasta fillo agrodolce ripieno di pollo, mandorle e cannella
- Bastela vegetariana
- €7.5
- Tortino croccante di pasta fillo ripieno di verdure speziate, funghi porcini* e spaghetti di riso
- Antipasto degustazione
- €15
- Piatto con piccoli assaggi misti di antipasti
Accompagna i tuoi piatti
- Msemmen
- €3
- "Millefoglie di PANE al burro tipico molto amato in Marocco. Per accompagnare piatti salati oppure nella versione dolce"
- Kefta
- €12.9
- Polpette di carne con salsa di pomodoro e verdure
- Manzo e verdure
- €15.5
- Spezzatino accompagnato da verdure
- Manzo agrodolce
- €15.5
- Spezzatino con prugne dolci, sesamo e mandorle
- Pollo speziato e patatine
- €14.5
- con olive verdi e patatine fritte
- Pollo speziato e verdure
- €14.5
- con olive verdi e verdure
- Pollo speziato agrodolce
- €14.5
- con cipolle caramellate, uvetta e mandorle
- Vegetariano
- €12.9
- verdure miste e legumi
- Uova speziate
- €10.9
- con pomodoro fresco e olive
Special tania di agnello
- Tanjia marrakchia ricetta tipica di marrakech
- €20.9
- Agnello aromatizzato con aglio, olive, limone confit e spezie
- Tradizionale
- €18.5
- con carne di manzo, ceci e verdure
- Agrodolce di manzo
- €18.9
- con zucca, carote, ceci, cipolla caramellata, uvetta e mandorle
- Agrodolce di pollo
- €18.9
- fuselli di pollo con zucca, carote, ceci, cipolla caramellata, uvetta e mandorle
- Vegetariano
- €13.9
- con verdure e ceci
- Vegetariano agrodolce
- €15.9
- con ceci, zucca, carote cipolla caramellata, uvetta e mandorle
- Cous cous di mare
- €22.5
- aromatizzato e speziato con seppioline, gamberi e mazzancolle
Dessert marocchini
- Mignon marocchini di nostra produzione
- €1.9
- Biscotti tradizionali a base di frutta secca
- Datteri ripieni di nostra produzione
- €1.9
- Datteri ripieni con granella di mandorle e crema alle arachidi
- Sellou di nostra produzione
- €4.9
- Dolce aromatizzato a base di farina tostata, mandorle, sesamo
- Maroc cheesecake di nostra produzione
- €5.9
- Cheesecake profumata ai fiori d’arancio, cannella e crema di arachidi
- Seffa di nostra produzione
- €5.9
- Fili d’angelo aromatizzati al vapore con granella di mandorle, uvetta, cannella e zucchero a velo
- Millefoglie ricetta marocchina
- €5.9
- Sfoglia croccante con crema pasticcera, crema glassata e cioccolato
- Msemmen dolce
- €4.9
- accompagnato da sciroppo aromatizzato, marmellata o Nutella
Bevande
- Acqua minerale cl. 75
- €2.5
- Bibite gassate
- €3.5
- Bibite special: hawaii/poms
- €3.5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Orzo/ginseng
- €2.5
- Caffè magreb con spezie
- €2.5
Thè alla marocchina con menta fresca
- Teiera per 2 bicchieri
- €3
- Teiera per 4 bicchieri
- €5
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