Menu 2025 - Un Cuore Di Pizza
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Chef
Luigi Buoniconti
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (78)
I fritti
- Patatine "chips" (a sfoglia)
- €2
- Patatine "chips" con pepe e lime
- €2.5
- Patatine "chips" con cheddar
- €2.5
- Patatine “dippers” con buccia alla paprika
- €2.5
- Patatine "stick" (classiche)
- €1.5
- Patatine “stick” con würstel
- €2.5
- Chele di granchio (5 pz)
- €2.5
- Pepite di pollo (5 pz)
- €2
- Anelli di cipolla (5 pz)
- €1.5
- Frittelle (5 pz)
- €1
- Alette di pollo (5 pz)
- €2.5
- Jalapefio (5 pz)
- €3.5
I fritti artigianali
- Tris di timballi
- €6
- Genovese, carbonara, pistacchio & mortadella
- Crocchettone
- €3.5
- Con provola, pistacchio, prosciutto cotto e scaglie
- Crocchè napoletano
- €1
- Arancino bianco
- €1
- Arancino rosso
- €1
- Timballo napoletano
- €1
- Polpetta di mallone
- €1
- Polpetta di melanzana
- €1
I taglieri della tradizione (per 2 persone)
- Tagliere gran gusto
- €15
- Misto di salumi (prosciutto crudo, speck, salame dolce e piccante, pancetta e mortadella), ricotta e bocconcini di bufala, verdure di stagione
- Tagliere di montagna
- €12
- Bocconcini e ricotta di bufala, caciocavallo, soppressata locale, salame locale, mascuotto braciglianese con pomodorini e melanzane sott'olio, noci nostrane
- Tagliere del mediterraneo
- €10
- Misto di 5 formaggi locali con abbinamenti di miele, composta di frutta e noci nostrane
- Bruschettone
- €10
- Pomodorini, rucola, grana, prosciutto crudo, bocconcino di bufala, melanzane sott'olio
Porto cortzo a legna (per 2 persone)
- Pollo con patate
- €13
- Pollo con patate e cipolle
- €14
- Pollo con patate, cipolle e funghi
- €16
- Pollo con patate, cipolle, funghi e piselli
- €17
- Pollo con patate e champignon
- €15
- Pollo con patate e piselli
- €14
- Pollo con patate e ‘nduja calabrese
- €15
- Pollo con patate, pepe e lime
- €14
- Pollo con patate, cacio e pepe
- €15
- Pollo con patate e provola
- €15
- Pollo con patate e pomodorini
- €14
- Pollo con patate, peperoni e olive
- €16
- Pollo con patate e porcini
- €18
- Pollo alla cacciatora
- €17
I panini spaziali
- Panino sole
- €6.5
- Doppio hamburger, provola, uovo, patatine dippers, pancetta e salsa cheddar
- Panino luna
- €6.5
- Cotoletta di pollo, insalata, crema di formaggi, pomodorini, cipolla croccante, provola e patatine
- Panino stella
- €6.5
- Polpettine di carne, melanzane a funghetto, pomodorini rossi a pacchetelle, bocconcino di bufala, caciocavallo e ricotta
- Panino mercurio
- €6.5
- Salsiccia di maiale, broccoli soffritti, purea di patate, provola, nduja calabrese, mozzarella, peperoncino e olio d'aglio
- Panino venere
- €6.5
- Porchetta, insalata, porcini, crema di tartufo, anelli di cipolle e patate chips
- Panino terra
- €6.5
- Mortadella, crema di pistacchio, crocche di patate, bocconcino di bufala, caciocavallo e scaglie di parmigiano
- Panino marte
- €6.5
- Melanzane, zucchine, peperoni, provola, crema di zucca e funghi champignon
- Panino giove
- €6.5
- Wurstel, patatine dippers, provola, uovo, salsa cheddar e melanzane sott'olio
- Panino saturno
- €6.5
- Pepite di pollo, provola, prosciutto cotto, patatine, pomodorino giallo e bocconcino di bufala
- Panino urano
- €6.5
- Salamino piccante di spilinga, spinaci, gorgonzola, mozzarella, caciocavallo e porcini
- Panino nettuno
- €6.5
- Prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini, crema di noci e bocconcino di bufala
- Panino plutone
- €6.5
- Kebab, cipolla croccante, crema di carciofi, provola, mais e patatine dippers
Le pizze rosse
- Napoletana
- €3.5
- Pomodoro, origano e olio d'aglio
- Margherita
- €4.5
- Pomodoro e mozzarella
- Marinara
- €5
- Pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano e olio d'aglio
- Romana
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella e acciughe
- Diavola
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella e salamino piccante
- Bufalina
- €5.5
- Pomodoro e bufala
- Siciliana
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella e melanzane a funghetto
- Siciliana 2
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, provola, salsiccia e scaglie di grana
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto e champignon
- 4 stagioni
- €7
- Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto e champignon (a spicchi)
- Messicana
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia e peperoncino
- Boss
- €6.5
- Pomodoro, aglio, origano, salamino piccante e scaglie di grana
- Ciatona
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Morimo
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, porchetta e patatine
- Lasagna
- €7
- Pomodoro, mozzarella, ricotta, salamino piccante e grana grattugiato
- Nduja 1
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, 'nduja di spilinga e champignon
- Kebab 1
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, kebab e patatine
- Cuore di pizza
- €7
- Pomodoro, grana grattugiato, pancetta, pepe e rucola
- Amatriciana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, grana grattugiato, pepe e pecorino
- Cosacca
- €7
- Pomodoro, pomodorini in cottura, pecorino e grana grattugiato
Le pizze bianche
- Bianca al cotto
- €5.5
- Mozzarella e prosciutto cotto
- Paris
- €5.5
- Mozzarella e prosciutto crudo
- Americana
- €6.5
- Mozzarella, würstel e patatine fritte
- Ortolana
- €7
- Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
- 4 formaggi
- €7
- Mozzarella, provola, gorgonzola e grana grattugiato
- Primavera
- €6.5
- Mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di grana
- Primavera extra
- €7.5
- Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo e bufala all'uscita
- Paesana
- €7
- Mozzarella, broccoli e salsiccia
- Valdostana
- €6.5
- Mozzarella, provola e speck
- Reccia
- €6.5
- Mozzarella, scarola, capperi, acciughe e olive
- Reccia 2.0
- €7
- Mozzarella, scarola all'uscita, pancetta, provola e olio d'aglio
- Leggera
- €6.5
- Mozzarella, prosciutto cotto, mais e panna lidiu': mozzarella, crema di carciofi e pancetta
- Lidiu’
- €6.5
- Mozzarella, crema di carciofi e pancetta
- Mallone
- €7
- Mozzarella e mallone (cime di rapa, patate, peperoncino e olio d'aglio)
- Ciurilla
- €6.5
- Mozzarella, fiori di zucca e grana grattugiato (stagionale)
- Ciurilla extra
- €7.5
- Mozzarella, fiori di zucca, 'nduja di spilinga e bocconcino di bufala (stagionale)
- Nocilla
- €6.5
- Mozzarella, crema di noci e speck
- Genovese
- €6.5
- Mozzarella, pesto e salsiccia
- Montanara
- €6.5
- Mozzarella, patate lesse e porcini
- Lui'
- €6.5
- Mozzarella, tartufo e salsiccia
- Bomba
- €7
- Mozzarella, porchetta, purè e tartufo
- Halloween
- €6.5
- Mozzarella, zucca e pancetta
- Halloween 2.0
- €7.5
- Mozzarella, zucca, salsiccia, porcini e grana grattugiato
- Cacio e pepe
- €6.5
- Mozzarella, pecorino romano D.O.P. e pepe
- Cordon bleu
- €7
- Mozzarella, prosciutto cotto, provola, nuggets di pollo e patatine
- Kebab 2.0
- €7.5
- Mozzarella, pomodorini, cipolla, mais, insalala, kebab e patatine
- Nduja 2.0
- €7.5
- Mozzarella, 'nduja di spilinga, patate lesse, porcini e scaglie di grana
- Crocco pizza
- €7
- Mozzarella crocchè, pancetta e champignon
- Romagnola
- €6.5
- Mozzarella, crema di pistacchio e mortadella
- Principe
- €6.5
- Pomodorini gialli, provola, pesto e bufala all'uscita
- Giulietta
- €7.5
- Pomodorini gialli, mozzarella, porcini e salsiccia
- Scugnizzo
- €7
- Pomodorini gialli e rossi del vesuvio, caciocavallo e bufala all'uscita
- Esagerata
- €7.5
- Mozzarella, provola, pancetta, pepe, würstel e uovo
- Contadina
- €7.5
- Mozzarella, crema di noci, salsiccia, provola, rucola e scaglie di grana
- Salernitana
- €7.5
- Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana e limone
- Nerano
- €7
- Mozzarella, zucchine, provola, pesto di basilico, grana grattugiato, pecorino e caciocavallo
- Tarallina
- €7.5
- Mozzarella, capocollo, taralli sbriciolati e fonduta di pecorino
- Marinara 2.0
- €6.5
- Mozzarella, pomodorini gialli, capperi, acciughe, olive, aglio e origano
- Romagnola 2.0
- €8
- Mozzarella, mortadella, crema di pistacchio, crocchè di patate, bocconcino di bufala e scaglie di grana
- Calabrese
- €7.5
- Mozzarella, provola, 'nduja di spilinga, salsiccia, cipolla e tarallo sbriciolato
- Carrettiera
- €7.5
- Mozzarella, provola, patate al forno, salsiccia e fonduta di pecorino
- Maialina
- €8
- Mozzarella, patate al forno, porcini, porchetta e scaglie di grana
- Cenerentola
- €7.5
- Mozzarella, crema di zucca, provola, gorgonzola, capocollo e fonduta di pecorino
- Quadrifoglio
- €7.5
- Mozzarella, crema di carciofi, salsiccia, pomodorini in cottura e caciocavallo
- Patatosa
- €7.5
- Mozzarella, panna, crocchè, prosciutto cotto e patatine
- Tartufata
- €7.5
- Mozzarella, porcini, crema di tartufo, capocollo e scaglie di grana
- Ambra
- €7.5
- Bufala, pomodorini gialli, scaglie di grana, crema al pistacchio e bocconcino di bufala
- Capricciosa sbagliata
- €8
- Mozzarella, salamino piccante, olive, funghi, prosc. Cotto e crema di carciofi
- Fai tu'
- €9
- 4 spicchi diversi scelti dal pizzaiolo
Calzoni e panuozzi
- Con gusti a scelta
- €7
- 1/2 metro di margherita
- €9
- 1/2 metro metà margherita
- €11
- E metà a scelta dal menù
- 1/2 metro di panuozzo 0 pizza
- €13
- 2 gusti a scelta dal menù
- 1/2 metro di panuozzo 0 pizza
- €15
- 3 gusti a scelta dal menù
- Nutella
- €7
- Nutella e zucchero a velo
- Impasto integrale
- €1
- Mozzarella senza lattosio
- €1.5
- Cornicione ripieno di ricotta
- €1.5
- Cornicione ripieno di ricotta e salame
- €2
I dessert
- Boccaccielli artigianali vari gusti
- €4
- Pizza alla nutella
- €7
- Scazzuoppoli alla nutella
- €7
Le bibite
- Acqua (1 lt)
- €2
- Coca-cola / sprite / fanta / coca zero (33 cl vetro)
- €2
- Vino locale (0,75 cl)
- €5
- Heineken (33 cl)
- €2
- Nastro azzurro (33 cl)
- €2
- Peroni (33 cl)
- €1.5
- Fisher (66 cl)
- €5
- Tennents (33 cl)
- €3.5
- Leffe bionda (33 cl)
- €3.5
- Leffe rossa (33 cl)
- €3.5
- Ichnusa non filtrata
- €3.5
- Caffè
- €1
- Amaro, grappa, liquori
- €2
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