Menu 2026 - Un Pizzico di Puglia
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Last update
May 29, 2024
Chef
Luca Devito
Type of cuisine
Apulian
All food photos (151)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
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Antipasti
- Antipasto "un pizzico di Terra" (12 assaggi pugliesi)
- €18
- Polpette di carne al sugo
- €8
- Cozze alla tarantina
- €8
Primi
- Orecchiette con polpette di carne
- €9
- Fave e cicoria* alla pugliese
- €9
- Fusilli salentini con pomodorini pachino e stracciatella
- €11
- Tiella di riso, patate e cozze
- €10
Secondi
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Bombette pugliesi con patate al forno
- €15
- Fegatini alla brace
- €13
Contorni
- Patate fresche fritte
- €4
- Zucchine alla scapece
- €4
- Patate con la buccia
- €4
- Peperoni arrostiti
- €4
Dolci
- Dolci fatti in casa
- €5
- (chiedi al personale di sala)
- Nocciolino
- €4
- (gelato alla nocciola affogato al caffè)
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2
- Acqua 0,5 l
- €1
- Fanta/ coca cola / coca zero
- €3
- Birra in bottiglia 66 cl
- €5
- Calice di vino rosso/bianco
- €4
- Caffè espresso
- €1.5
- Decaiffeinato, gingseng, orzo
- €2
- Liquori della casa
- €4
- Grappa poli bianca/barrique
- €5
- Grappa berta barrique
- €6
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