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Menu 2025 - Unico - Trattoria Urbana
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Last update
November 8, 2024
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (42)
I primi piatti
- Zuppa toscana servita con olio pregiato extra vergine di oliva di reggello
- €12.5
- Pici cacio, pepe gamberi e lime
- €16
- Gnocchi di patate con sugo di baccalà in umido e olive nere
- €16
- Pici al ragù di chianina
- €13
- Pici al pesto di canapa bio e ricotta grattugiata
- €14
- Tortelloni maremmani burro e salvia
- €13
- Tortelloni maremmani al ragù di chianina
- €14
- Pappardelle al sugo di cinghiale
- €14
- Pici al pesto di Canapa
- €14
I secondi piatti
- Spezzatino toscano del giorno
- €16
- La steak tartare di unico
- €13
- Tagliata di manzo in cestino di lattuga con pecorino toscano
- €18
- Insalata di pollo a modo nostro
- €15
- (Petto di pollo insalata mista frutta fresca e secca)
- Hamburger "cinghialix
- €17
- (Carne di cinghiale lattuga, pere pancetta cheddar, pane al carbone vegetale)
- Tomino alla griglia in fantasia di insalata e frutta
- €14
- Peposo toscano
- €16
- Tomino alla griglia con frutta e verdura di stagione
- €14
- Tartare di Unico
- €13
I contorni
- Verdure del giorno
- €6
- Patate fritte
- €5
- Fagioli cannellini alla salvia
- €5
- Insalata mista
- €5
- Erbette di campo risaltate in padella
- €6
- Patate fritte
- €5
Taglieri maremmani
- Gran tagliere mangia e godi
- €19
- (Selezione di affettati maremmani di maiale e cinghiale, formaggi locali con confettura o altre salse, crostini, sott'oli)
- Selezione del caciaio
- €14
- (Selezione di formaggi locali con miele e confettura/mostarda)
- Piatto del norcino
- €13
- (Varietà di salumi di maiale e cinghiale della maremma con pane grigliato)
- Tagliere maremma cignala
- €13
- (Salame, salsiccia e mortadella di cinghiale con pane grigliato e burro locale)
- Tagliere di salumi, formaggi e bruschette toscane
- €19
- Pane e Amore
- €11
- Tagliere di salumi di cinghiale
- €13
I dolci
- Dolci della casa
- €5
- Cantucci artigianali con vinsanto toscano
- €6
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