Menu 2026 - @unrêve
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Last update
February 27, 2026
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (17)
All food photos (63)
Brunch
- Granola (petit)
- €6.5
- Yaourt grec, granola maison, chia pudding au matcha, coulis de poire, kumquat, myrtille, poire, sirop d’érable
- Granola (grand)
- €10.5
- Yaourt grec, granola maison, chia pudding au matcha, coulis de poire, kumquat, myrtille, poire, sirop d’érable
- Toast avocat
- €12.5
- Pain de mie maison, purée d’avocats, avocat en tranches, œuf poché, sauce shitaké, salade
- Toast aubergine
- €13.5
- Pain de mie maison, purée d’avocat, aubergine miso, burratina, salade, champignon brun, vinaigrette cacahuète
- Toast poulet frit
- €14.5
- Pain de mie maison, enveloppé d’œuf, ciboulettes et sésame noir, poulet frit, sauce tianmian (pâte de soja sucrée), tomates cerises rôties
- Croffle kimchi
- €15
- Croissant gaufre (croffle), omelette, bacon, champignons poêlés, kimchi maison, salade, sirop d’érable
- Pancakes salés
- €15
- Pancakes matcha, purée de petits pois, saumon fumé, œuf au plat, pousses d’épinard, racines de lotus frits, sauce soja yuzu
- Pancakes sucrés
- €13.5
- Pancakes matcha, praliné pain grillé, bananes, sauce matcha, crumble au genmaicha, décor chocolat matcha, sirop d’érable
- Croissant saumon bénédicte
- €14.5
- Croissant au beurre maison, purée d’avocat, saumon fumé, œuf poché sauce bénédicte, salade
- Pain perdu
- €13
- Brioche maison perdue, coulis poire, yaourt grec, orange, clémentine, sirop d’érable, cannelle
- Scone
- €14.5
- Scone salé, boulette de poulet, sauce bénédicte, purée de pomme de terre et maïs, pak choi, carottes
- Bao vegan
- €14.5
- Pain bao maison, croquette de légumes maison, sauce sésame blanc maïs, racines de lotus frites, petite salade, pickles de radis blanc
- Bun poulet
- €15.5
- Bun maison, poulet croustillant, salade et roquette, pickles d’oignons, sauce maison épicé, pommes de terre grenaille
Desserts
- Fleur fruitée rouge
- €7.5
- Croustillant amande, biscuit amande, compotée fruits rouges, ganache montée vanille
- Mont-blanc
- €7.5
- Pâte de marron, chantilly mascarpone, marmelade citron, crème marron, marron glacé, crème d’amande
- Nuage litchi
- €7.5
- Croustillant sésame noir, insert litchi, bavaroise litchi, chantilly mascarpone
- Cococoffee
- €7.5
- Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat, praliné café, dacquoise coco, ganache montée chocolat au lait, chantilly coco
- Réveil citron
- €7.5
- Sablé breton, biscuit citron huile d’olive imbibé au sirop osmanthe, crémeux citron, décor chocolat blanc
- Ma floraison
- €7.9
- Crème de graines de courge, crémeux yuzu, chantilly mascarpone au foin, sablé au foin, coque en chocolat matcha, vermicelles au matcha
- Pain
- €7.8
- Pain biscuit kinako (soja torréfié), croustillant riz soufflé, praliné graines de tournesol-sobacha- pain grillé, crémeux praliné, ganache montée au pain grillé, coulis de framboise, ganache
- Bouquet murmure
- €7.9
- Biscuit cacao, sablé reconstitué cacao, bavaroise chocolat noir, insert mûre, ganache chocolat noir, caramel chocolat, mûre-framboise
- Cheesecake chocolat
- €6.9
- Sablé reconstitué spéculoos, cheesecake basque au chocolat, chantilly caramel, kinako (soja en poudre)
- Flan vanille
- €4.9
- Pâte feuilletée, crémeux vanille de madagascar et baileys
- Flan sésame noir
- €5.8
- Pâte feuilletée levée charbon végétal, flan au sésame noir
- Brownie sésame noir
- €3.8
- Brownie sésame noir, chocolat au lait, ganache chocolat blanc miso, sobacha
- Cookie curry cacahuète
- €3.8
- Cookie au beurre de cacahuète, praliné cacahuète curry, cacahuètes caramélisées
- Cookie chocolat sarrasin
- €3.8
- Ganache chocolat noir, poudre de sarrasin, caramel beurre salé
- Part de cake
- €3.8
- Cake citron gingembre / cake marbré chocolat-matcha / carrot cake
- Viennoiserie au beurre AOP
- €2.4
- Croissant ou pain au chocolat
- Croissant sésame noir au beurre AOP
- €2.8
- Avec praliné sésame noir
- Roulé pistache
- €4.5
- Weekend uniquement
Chaudes
- Expresso
- €2.5
- Double expresso
- €3.5
- Noisette
- €3
- Cortado
- €4
- Cappuccino
- €5
- Flat white
- €5
- Latte matcha pistache
- €6.5
- Chocolat chaud
- €6.5
- Mocaccino
- €6.5
- Infusion jujube citron
- €4.5
Chaudes ou glacées
- Américano
- €4
- Latte
- €5
- Latte matcha/hojicha/sésame
- €5.5
- Dirty matcha/hojicha/sésame latte
- €6
- Chai latte
- €5.5
- Dirty chai latte
- €6
- Rêve latte
- €6
- Notre café latte au thé vert jasmin
Glacées
- Jus d’orange pressé gingembre osmanthe
- €5
- Citronnade yuzu gingembre (pétillant)
- €5.5
- Thé glacé (orange jasmin)
- €5.5
- Café tonic yuzu
- €6
Eau
- Evian 50cl
- €4
- Badoit 50cl
- €4.5
Nos thés
- Wuniu
- Thé vert doux et moelleux
- Longjing
- De xinchang thé vert, sucré, végétal
- Eloge du litchi
- Thé vert au litchi, végétal, frais
- Brume automnale
- Thé jaune, doux, fruité, beurré
- Brise printanière
- Thé vert au jasmin moelleux et doux
- Pensée lettrée
- Thé oolong, végétal, floral, minéral
- Voie lactée
- Thé oolong lacté, beurré, vanille, floral
- Mélodie enivrante
- Thé noir au riz gluant, cacaoté, céréales, riz grillé, sucré, légèrement boisé, moelleux
- Rose mordorée
- Thé noir à la rose, sucré, fruité, cacaoté
- Voyage du sapin
- Thé noir, cannelle, rose, orange
- Guirlande d’épices
- Thé vert, épices, orange, vanille
- Messager du printemps (sans théine)
- Thé blanc, épicé, zesté
- Pincée d’étoiles (sans théine)
- Tisane, feuilles de mûriers, verveine citronnée, oranges, girofle, anis, pommes, fleurs de souci
- Chrysanthème sauvage (sans théine)
- Tisane
Nos thés - service
- Thé 1-2 pers
- €13
- A la tasse
- €5
Boissons bouteilles
- Meneau 25cl
- €4.5
- Nectar fraise framboise bio / smoothie mangue passion bio / jus de pomme bio
- Lemonaid 33cl
- €4.5
- Limonade bio citron vert
- Community cola 33cl
- €4.5
- Archipel 33cl
- €4.5
- Kombucha aux feuilles de figuier / kombucha pomelo & gingembre
Bière 33cl
- La mie – blanche
- €6
- La mie – blonde
- €6
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