Menu 2026 - Usteria Pianela
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Last update
March 4, 2026
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (1)
All food photos (91)
Gli antipasti
- Selezione di salumi con mondeghini e patè con crostini
- €16
- Riserva salumificio baldo cantù
- Selezione di formaggi lombardi DOP
- €18
- Taleggio, casera, padano, zola, monte stravecchio
- Selezione dell' usteria selezione salumi e formaggi
- €18
- Porcini fritti con maionese alla curcuma
- €14
- Bresaola e sciatt
- €14
- Tartare di manzo con fonduta e polenta croccante
- €16
I primi
- Pizzoccheri valtellinesi
- €16
- Con casera e padano DOP
- Gnocchetto val chiavenna
- €16
- Pappardella con selvaggina
- €17
- Risotto viola carnaroli
- €17
- Mantecato al gorgonzola DOP crumble di nocciole
- Risotto con l’ossobuco
- €25
I secondi
- Brasato servito con polenta
- €20
- Ossobuco con puré
- €19
- Orecchia d’elefante
- €25
- Tagliata di frisona agli aromi mediterranei (circa 200 grammi)
- €20
Le nostre carni (hg)
- Costata di frisona Italia
- €8
- Costata di scottona Germania
- €9
- Costata di scottona Polonia
- €7.5
- Fiorentina frisona Italia
- €10
- Fiorentina scottona Germania
- €11
- Fiorentina scottona Polonia
- €6.5
I contorni
- Sciatt fatti in casa ( 8pz)
- €8
- Polenta taragna
- €5
- Polenta uncia
- €7
- Patate dell’uste
- €5
- Carpaccio di zucchine alla piastra
- €6
- Coste saltate aglio, olio e peperoncino
- €6
- Songino
- €5
I dolci fatti in casa
- Bonet al cioccolato con amaretti
- €7
- Panna cotta glassata a piacere
- €7
- Torta di mele della nonna
- €7
- Torta pere e cioccolato
- €7
Il bere
- Acqua 0,75 lt (vetro)
- €3
- Bibite 0,33 lt (vetro)
- €4
- Birra in bottiglia 0,66 lt
- €6
- Amari e grappe
- €5
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè corretto
- €2
- Caffè d’orzo
- €2
Vino della casa ( bianco o rosso)
- In caraffa ¼ lt
- €6
- In caraffa ½ lt
- €9
- In caraffa 1 lt
- €12
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