Menu 2025 - V'incanto
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Type of cuisine
European
All food photos (26)
Antipasti
- Selezioni di formaggi
- €13
- Selezioni di formaggi bio con miele e crema ai frutti rossi
- Fonduta di formaggio
- €15
- Fonduta di formaggio con lamelle di tartufo nero del pollino
- Crudo & burrata
- €13
- Prosciutto crudo san daniele 24 mesi con burrata pugliese
- Tagliere di suino nero di calabria
- €13
- Salame, capocollo e lardo
- Parmigiana
- €8
- Parmigiana di melanzane in terrina
- Marinato di baccalà
- €13
- Marinato di baccalà al ginepro e anice stellato con cipolla in agrodolce e polvere di olive nere
- Muffin al salmone
- €14
- Muffin al salmone con vellutata di piselli e polvere di amaretti
Primi
- Cacio&pepe tartufata
- €16
- Tagliolini all'uovo cacio&pepe in doppia consistenza di tartufo nero del pollino
- Fusilli al ragù di cervo
- €15
- Fusilli freschi al ferretto con ragù di cervo
- Gnocchetti ai crostacei con stracciatella
- €15
- Gnocchetti di patate ai crostacei con stracciatella di bufala e pinoli tostati
- Paccheri allo scorfano
- €16
- Paccheri freschi con dadi di scorfano, pomodorini colorati, nocciole tostate e gocce di basilico
Secondi
- Costolette BBQ
- €15
- Costolette di maiale alla salsa barbecue
- Filetto ai 3 semi
- €22
- Filetto ai 3 semi con riduzione di vino rosso
- Tagliata di manzo
- €18
- Tagliata di manzo rucola e grana
- Gratinato di baccalà
- €16
- Gratinato di baccalà al basilico su cremoso di topinambur e peperone crusco
- Polpo in doppia cottura
- €16
- Polpo in doppia cottura con vellutata di patata viola e granella di pistacchio siciliano
Griglieria - etto
- Tomahawk
- €6
- Picanha scozzese
- €5
Contorni
- Polpette di carne 4 pezzi
- €5
- Polpette di riso 4 pezzi
- €5
- Patate m'pacchiuse
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Verdure di stagione ripassate
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Crudité di verdure
- €4
Dessert
- Torta della nonna
- €6
- Pasticceria martinucci
- Cheesecake
- €6
- Pasticceria martinucci
- Torta sacher
- €6
- Pasticceria martinucci
- Caprese
- €6
- Pasticceria martinucci
Bevande
- Acqua naturale
- €1.5
- Acqua effervescente
- €1.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola 0
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Red bull
- €3
- Acqua tonica
- €2
- Kinley
- Lemon tonica
- €2
- Kinley
- Chinotto
- €3
- Lurisia
Birre
- Leffe rouge 0,33
- €5
- Bjorn
- €4
- Corona
- €4
- Nastro azzurro 0,33 cl
- €3
Vini rossi
- Amarone 2017 della valpolicella DOCG valpantena
- €50
- Ripasso superiore 2020 valpolicella ripasso DOCG valpantena
- €27
- Valpolicella superiore 2022 valpolicella DOC valpantena superiore
- €22
- Barbera d'asti DOCG
- €22
- Passariello aglianico
- €25
- I mori
- €20
- Don camillo arvino IGP calabria
- €20
- Magliocco
- €18
- Principe spinelli
- €18
- Bel fresco
- €18
- Mura nera
- €24
- I monaci
- €18
- Don onofrio
- €27
- Tuticus
- €20
- Nerello
- €22
- Telesio
- €30
- Neropaco
- €18
- Calice di vino rosso
- €4
Vino rosati
- Funtanin
- €22
- Bricco dei guazzi
- Pesca nera
- €20
- Don ciro aglianico
- €23
- Mabilia
- €18
- Alba rosa bio
- €18
- Rosa spina
- €18
- Calice di vino rosè
- €4
Vini bianchi
- Ribolla gialla DOC 2021 friuli colli orientali
- €25
- Torre rosazza
- Pecorello
- €20
- Cantine ippolito
- Mare chiaro
- €18
- Cantine ippolito
- Donna michelina falanghina
- €23
- Cantine dei briganti
- Madre goccia
- €18
- Tenuta iuzzolini
- Alma nobile pecorello IGP calabria
- €20
- Tenuta paradiso
- Arintha
- €18
- Cantine giraldi&giraldi
- Timpa del principe
- €18
- Cantine ferrocinto
- Lacrima di luce bio
- €18
- Cantine montebalti
- Calice di vino bianco
- €4
Bollicine
- Moet&chandon
- €80
- Champagne brut
- Gaston burtin 2017
- €70
- Champagne
- Prosecco doc brut
- €20
- V8 +
- Prosecco rosé DOC brut millesimato
- €20
- V8 +
- Calice di prosecco
- €4
Digestivi e amari
- Caffè
- €1.5
- Unicum
- €4
- Amaro
- Averna
- €4
- Amaro
- Amaro del capo
- €3
- Amaro
- Jajermeister
- €3
- Amaro
- Branca menta
- €3
- Amaro
- Silano
- €3
- Amaro
- Limoncello
- €3
- Grappa barricata
- €3
- 903
- Manfredi
- €3
- Amaro
- Amaretto di saronno
- €5
- Amaro
Rum
- Diplomatico
- €8
- Zacapa 23
- €10
- Matusalem 23
- €10
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