Menu 2025 - Vabbè-Allora Pizza!
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Type of cuisine
Pizzeria
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Sfizi
- Tris di crocchette
- €6.5
- Patata con fonduta di mozzarella / riso alla carbonara con la sua crema e guanciale croccante / patate, speck e fonduta di provola affumicata
- Cubotti di polenta fritta
- €6
- Cubotti di polenta fritta con sale maldon, rosmarino e salsa tzatziki
- Selezione di affettati e formaggi
- €10
- Selezione mista di affettati della macelleria ciampalini e formaggi a km 0 serviti con focaccia calda
- Pasta fritta e prosciutto crudo
- €8
- Della macelleria ciampalini
- Bis di tartare
- €9.5
- Della macelleria ciampalini condite a fantasia dello chef
- Chips di patate
- €5
- Chips di patate homemade con salsa BBQ
Pizze classiche
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro italiano / aglio / origano / pomodorini semisecchi / e.v.o.
- Margherita
- €7
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / basilico fresco / e.v.o.
- Napoli
- €9
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / acciughe / capperi / origano / e.v.o.
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / prosciutto cotto alla brace / carciofi alla brace / olive / champignon / e.v.o.
- 4 formaggi
- €10
- Fiordilatte campano / gorgonzola / provolone affumicato / grana / e.v.o.
- Cotto e funghi
- €9.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / prosciutto cotto alla brace / champignon / e.v.o
- Crudo e funghi
- €10
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / prosciutto crudo della macelleria ciampalini / champignon / e.v.o.
- Salamino
- €8.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / salamino piccante / e.v.o.
- Salsiccia
- €8.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / salsiccia / e.v.o.
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fiordilatte campano / salsiccia / friarielli / e.v.o.
- Würstel
- €8.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / würstel / e.v.o.
- Speck e mascarpone
- €9.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / speck / mascarpone / e.v.o.
- Veggy
- €9
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / verdure di stagione / origano / e.v.o.
Le nostre proposte
- Pistacchiosa
- €14.5
- Fiordilatte campano / burrata pugliese / mortadella favola / salsa di pistacchio / e.v.o.
- Mortesua
- €13.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / prosciutto crudo della macelleria ciampalini / burrata pugliese / basilico fresco / e.v.o.
- Tanta lana
- €13
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / speck / mascarpone / porro croccante / patate arrosto / e.v.o
- Cetara
- €12
- Bufala campana / alici / colatura di alici / polvere di olive taggiasche / e.v.o
- Tartufaia
- €16
- Fiordilatte campano / burrata pugliese / crema di tartufo / rigatino / tartufo a scaglie / e.v.o.
- Carbo
- €14
- Fiordilatte campano / crema di pecorino / salsa all’uovo / pancetta croccante / pepe / grana / e.v.o
- Tramontana
- €14
- Fiordilatte campano / crema di zucca / provolone affumicato /mix di funghi / pomodorini semisecchi / pancetta arrosto / e.v.o
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / melanzane / grana / basilico fresco / pane fritto / origano / aglio / e.v.o
- Indiavolata calabra
- €10.5
- Pomodoro italiano / fiordilatte campano / salame piccante / nduja / provolone affumicato / bomba calabra / e.v.o.
- Pascolo
- €11.5
- Base focaccia / prosciutto crudo / grana / rucola / pomodorini semisecchi / bufala campana / basilico fresco / e.v.o.
- Bufalando
- €10
- Pomodoro italiano / bufala campana / pomodorini semisecchi / basilico fresco / origano / e.v.o.
- Ligure
- €12
- Fiordilatte campano / pesto home made / bufala campana / pomodorini semisecchi / patate arrosto / e.v.o
Dolcezze
- Mousse di yogurt greco
- €6
- Mousse di yogurt greco con miele di castagno e crumble di nocciole tostate
- Tiramisù classico al caffé
- €6
- Cheesecake alla nutella
- €6
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Cheesecake al caramello salato
- €6
- Cannolo siciliano scomposto
- €6
- Cialda croccante, mousse alla ricotta, frutta candita
- Panna cotta
- €6
- Panna cotta ai frutti di bosco oppure al caramello salato, con crumble di biscotti al cioccolato croccante
Vino
- Vino del giorno al calice
- €5
Da bere
- Acqua 0.75 l
- €2.5
- Coca cola in vetro
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Estathe in lattina
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Amaro
- €3.5
- Limoncello
- €3.5
- Passito/moscato
- €3.5
- Caffé
- €1.5
- Espresso, decaffeinato, macchiato
- Caffé corretto
- €2
- Sambuca / stravecchio
Vini rossi
- Chianti
- €16
- Azzoni avogadro
- Morellino 375 cl.
- €12
- Sanfelo
- Morellino
- €20
- Sanfelo
Vini bianchi
- Pinot grigio
- €16
- Azzoni avogadro
- Vermentino 375 cl
- €12
- Sanfelo
- Vermentino
- €20
- Sanfelo
Bolle
- Prosecco millesimato
- €20
- Pra della luna
Spritz
- Prosecco, aperol, soda
- €6
Rum
- Rum
- €7
Birre
- Vedi la carta dedicata
- Alla spina e in bottiglia
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