Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (765)
Per Cominciare
Gelato di baccalà,hummus di ceci e timo
€16
Tartare di tonno, fragole e mayo alla soia
€16
Gravlax di salmone marinato cipolla croccante e mayo al wasabi
€16
Gamberi in pasta kataifi con salsa sweet chily
€16
Sformatino di verdure con fonduta di parmigiano
€13
Bis di tacos
€18
Salmone, yoghurt greco.Mela verde. Gamberi mayo di avocado e paprika
La nostra pasta fresca
Carbonara di mare
€18
Tortelloni al nero di seppia ripieni di cernia stracciatella e lime
€18
Spaghetti alla chitarra tartare di gamberi, la sua bisque e granella di pistacchi
€18
Bottoni ripieni di peposo al ragù bianco
€18
Gnocchi viola crema di taleggio e noci
€16
Carne e pesce
Tataki di tonno rosso in crosta di sesamo
€24
Filetto di salmone in panure su crema di asparagi e mayo al lime
€22
Tentacoli di polpo crumble di zenzero e mayo allo zafferano
€24
Filetto di maiale alla senape, il suo fondo e cipolline caramellate
€22
Scottadito d'agnello
€22
Contorni
Patate al Forno/ Zucchine fritte/ Carciofi fritti/ Fiori fritti
€7
Gran tagliere di formaggi della malga
€22
Frequently Asked Questions
Yes, Vaia Concept Store is offering 50% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Vaia Concept Store, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Vaia Concept Store has been identified as having vegetarian options on the menu.
Book a table
For free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible