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Menu 2025 - Valle Verde
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (26)
Drinks
- Coffee
- €5
- Pomodoro | mozzarella | olio | origano
- Rustica
- €7
- Pecorino farcito | salsiccia | funghi | cipolla fritta | aglio | bruschetta | olio | origano
- Calzone
- €5
- Mozzarella | prosciutto | olio | origano
- Patapizza
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | patatine* | olio | origano
- Napoli
- €6
- Pomodoro | mozzarella | acciughe | olio | origano
- 4 Gusti
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | prosciutto | funghi | olio | origano
- Norma
- €5
- Pomodoro | ricotta salata | melanzane | olio | origano
- Americana
- €7
- Pomodoro | mozzarella | wurstel | patatine* | olio | origano
- Bufala
- €6
- Pomodoro | mozzarella di bufala | olio | origano
- Spalletta
- €7
- Mozzarella | uovo | funghi | prosciutto | olio | origano
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro | mozzarella | melanzane | uovo | prosciutto | olio | origano
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro | mozzarella | wustel | uovo | prosciutto | piselli* | olio | origano
- Grammichelese
- €6
- Pomodoro | salsiccia | cipolla | olio | origano
- Braccio Di Ferro
- €7
- Pomodoro | mozzarella | spinaci* | uovo | grana | olio | origano
- Norvegese
- €9
- Pomodoro | mozzarella | panna | salmone
- Sapori Di Mare
- €10
- Pomodoro | polpo | cozze | gamberetti* | calamari* | olio | origano
- Valle Verde
- €8
- Pomodoro | mozzarella | bresaola | rucola | scaglie di grana | olio | origano
- Deliziosa
- €8
- Crema di carciofi | gamberetti* | bruschetta | scaglie | olio | origano
- Delicata
- €9
- Pomodoro | mozzarella de bufala i gamberetti* | zucchine | olio | origano
- Al Porcini
- €9
- Mozzarella | bruschetta | porcini | salsiccia | origano
- Pistacchiosa
- €9
- Pesto di pistacchio | mozzarella | speck | granella di pistacchio
- Boscaiola
- €7.5
- Mozzarella | scamorza affumicata | funghi | bruschetta | origano
- Nettuno
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | tonno | cipolla | origano
- Vegetariana
- €6
- Pomodoro | melanzane | zucchine | cipolla | olio | origano
- Bianca Vegetariana
- €7
- Mozzarella | zucchine | olive | funghi | radicchio | olio | origano
- Chiappiteda
- €8
- Pomod. | mozzar. | pomodorini secchi | salame piccante | pecorino infornato | origano
- Karisma
- €7.5
- Pomodoro | mozzarella | funghi | olive | prosciutto | uovo | olio | origano
- Genovese
- €8
- Mozzarella | pesto di basilico | prosciutto crudo | bruschetta | olio | origano
- Planet
- €7
- Pomodoro | mozzarella | prosciutto crudo | scaglie di grana | olio | origano
- Vulcano
- €6
- Pomodoro | mozzarella | salame piccante | olio | origano
- 4 Formaggi
- €7
- Mozzarella | gorgonzola | parmigiano | emmental | olio | origano
- Gustosa
- €6
- Sale | olio | origano | mozzarella di bufala all'uscita | bruschetta | rucola
- Reale
- €7
- Mozzarella | prosciutto crudo | svizzero | scaglie | olio | origano
- Mari E Monti
- €11
- Pomodoro | funghi | aglio | origano | frutti di mare
- Bronte
- €10
- Mozzarella | panna | pesto di pistacchio | funghi | speck
- Jole
- €11
- Mozzarella | emmental | pesto di pistacchio | prosciutto cotto | funghi porcini
- Giallorossa
- €10
- Datterino giallo | mozzarella [mini ef | prosciutto cotto| burrata
- La Burrata
- €12
- Pesto di pistacchio | mozzare mi a | burrata | granella di pistacchio
- Stracciatella
- €10
- Mozzarella | pesto di pistacchio | prosciutto crudo | granella di pistacchio | stracciatella di bufala all'uscita
- Philadelphia
- €9
- Mozzarella | salmone | philadelphia | granella di pistacchio
- Il Cannolo Salato
- €9
- Bocconcini di bufala | pesto di pistacchio | granella di pistacchio | bresaola
- Pizza Del Mese
- €10
Pizzoli
- Il Ragusano
- €12
- Mozzarella | provola ragusana | radicchio | grana | olio | origano
- Il Classico
- €12
- Mozzarella | prosciutto | lattuga | grana | olio | origano
- Il Sofisticato
- €12
- Mozzarella | svizzero | prosciutto crudo | bruschetta | grana | olio | origano
- Il Cavallo
- €12
- Mozz. | straccetti di cavallo | provola ragusana | cipolla | lattuga | grana | olio | origano
- Pala Romana - Bruschetta | Rucola | Scaglie Di Parmigiano | Mozzarella Di Bufala
- €15
- Pala Romana - Nertadella | Stracciatella Di Bufala | Pesto Di Pistacchio | Granella Di Pistacchio
- €18
- Pala Romana - Pesce Grigliato E Pesce Fritto
- €50
Antipasti Di Carne
- Tagliere Della Casa per 2 Persone
- €30
- (Selez. salumi e formaggi accompagnati da fritti misti)
- Vitello Tonnato in Chiave Moderna
- €10
- Tartare Di Scottona Scomposta
- €15
- Parmigiana Al Guanciale
- €7
Antipasti Di Pesce
- Delizie Di Mare
- €22
- Insalata Di Mare
- €12
- Zuppa Di Cozze in Crosta Di Pane
- €12
- Selezione Di Mare
- €15
- Cruditè Di Mare (Cad)
- €3
Primi Piatti Di Carne
- Pennette Alla Siciliana
- €10
- Melanzane, pomodoro, salsiccia, finocchietto, pinoli
- Gnocco Viola Al 4 Formaggi Con Cips Di Pancetta Affumicata
- €10
- Pasta Fresca Al Pesto Di Pistacchio Speck E Stracciatella
- €12
- Piatto Dello Chef
- €12
Primi Piatti Di Pesce
- Ravioli Di Pesce Al Gambero Rosa Con Crema Di Burrata
- €15
- Risotto Con Salmone E Spinaci
- €15
- (Minimo 2 persone)
- Paccheri Allo Scoglio
- €15
- Pasta Fresca Con Pesce Spada, Pomodorini Confit, Finocchietti E Mollicca “Cunsata"
- €15
- Piatto Dello Chef
- €15
Secondi Piatti Di Carne
- Noce Di Vitello Glassato
- €12
- Tagliata Di Angus Argentino Con Rucola E Scaglie
- €20
- Scaloppina Di Vitello Al Funghi Porcini
- €12
- Gligliata Di Carne
- €18
- Selezione Di Cavallo (Per Due Persone)
- €35
- Costata di cavallo 150 gr. Polpetta di cavallo con philadelphia e pistacchio 180 gr. Polpetta di cavallo, cheddar, formaggio filante, cipolla crispy, bacon Polpetta di cavallo 150 gr. Girella, philadelphia e pistacchio 150 gr. Patatine speziate
Secondi Piatti Di Pesce
- Filetto Di Pesce Del Giorno
- €13
- Filetto Di Tonno in Crosta Di Pistacchio Su Letto Di Misticanza E Cipolla Caramellata
- €18
- Grigliata Di Pesce
- €20
- Frittura Di Calamari E Gamberetti
- €15
Contorni
- Patatine Aromatizzate
- €4
- Patatine Fritte
- €3
- Verdure Grigliate
- €5
- Insalata Valle Verde
- €5
- Con pomodoro, lattuga, rucola e radicchio
- Insalata Contadina
- €3
- Con pomodoro e cipolla
- Insalata “La Variopinta”
- €6
- Con iceberg, pomodoro, mozzarella, tonno, mais e rucola
- “La Caprese”
- €6
- Con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
- Insalatona
- €8
- Con iceberg, rucola, gamberetti, radicchio e scaglie
- Verdure in Pastella
- €4
Bevande
- Acqua 1lt
- €2
- Coca Cola 1lt
- €4
- Moretti 66cl
- €4
- Heineken 66cl
- €4
- Beck's 33 cl
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Messina 50cl
- €4
- Ichnusa 50cl
- €4
- Paul Bricius 75cl
- €12
Rossi - Cantina Firriato 750 ml
- Camelot (Cabernet Sauvignon)
- €35
- Harmonium (Nero d'Avola)
- €35
- Chiaramonte (Nero d’Avola)
- €15
- Quater (Nero d'Avola)
- €30
- Bayamore (Syrah, Merlot)
- €15
- Sant'agostino (Nero d’Avola, Syrah)
- €20
- Etna Rosso (Nerello Mascalese)
- €20
- Soria (Frappato)
- €20
- Altavilla (Frappato)
- €15
Rossi - Cantina Principe di Corleone 750 ml
- Quercus (Nero d'Avola)
- €35
Rossi - Cantina G. Milazzo 750 ml
- Maria Costanza (Nero d'Avola)
- €35
Rosé
- Cantina Firriato 750 ml - Charmel
- €15
Champagne
- Laurent - Perrier 750 ml
- €50
Bianchi - Cantina Firriato 750 ml
- Sant'agostino (Catarratto Chardonnay)
- €20
- Quater (Catarratto, Inzolia, Zibibbo, Carricante dell’Etna)
- €30
- Bayamore (Grillo, Insolia, Viognier)
- €15
- Charme
- €20
- Charme 375 ml
- €10
Bianchi - Cantina G. Milazzo 750 ml
- Bianco di nera (Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolis)
- €20
- Maria Costanza (Insolia, Chardonnay)
- €25
Prosecco - Cantina Firriato 750 ml
- San Germain "Charmat Brut" (Grillo, Catarratto)
- €35
- San Germain "Charmat Doux" (Blend di Autoctoni)
- €35
- Gaudensius "Metodo Classico Brut" (Nerello Mascalese)
- €30
Prosecco - Vie Bulle
- Vie Bulla (Prosecca Dies. Extra Dry)
- €20
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