Menu 2026 - Valle Verde
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 24, 2023
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (31)
Drinks
- Coffee
- €5
- Pomodoro | mozzarella | olio | origano
- Rustica
- €7
- Pecorino farcito | salsiccia | funghi | cipolla fritta | aglio | bruschetta | olio | origano
- Calzone
- €5
- Mozzarella | prosciutto | olio | origano
- Patapizza
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | patatine* | olio | origano
- Napoli
- €6
- Pomodoro | mozzarella | acciughe | olio | origano
- 4 Gusti
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | prosciutto | funghi | olio | origano
- Norma
- €5
- Pomodoro | ricotta salata | melanzane | olio | origano
- Americana
- €7
- Pomodoro | mozzarella | wurstel | patatine* | olio | origano
- Bufala
- €6
- Pomodoro | mozzarella di bufala | olio | origano
- Spalletta
- €7
- Mozzarella | uovo | funghi | prosciutto | olio | origano
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro | mozzarella | melanzane | uovo | prosciutto | olio | origano
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro | mozzarella | wustel | uovo | prosciutto | piselli* | olio | origano
- Grammichelese
- €6
- Pomodoro | salsiccia | cipolla | olio | origano
- Braccio Di Ferro
- €7
- Pomodoro | mozzarella | spinaci* | uovo | grana | olio | origano
- Norvegese
- €9
- Pomodoro | mozzarella | panna | salmone
- Sapori Di Mare
- €10
- Pomodoro | polpo | cozze | gamberetti* | calamari* | olio | origano
- Valle Verde
- €8
- Pomodoro | mozzarella | bresaola | rucola | scaglie di grana | olio | origano
- Deliziosa
- €8
- Crema di carciofi | gamberetti* | bruschetta | scaglie | olio | origano
- Delicata
- €9
- Pomodoro | mozzarella de bufala i gamberetti* | zucchine | olio | origano
- Al Porcini
- €9
- Mozzarella | bruschetta | porcini | salsiccia | origano
- Pistacchiosa
- €9
- Pesto di pistacchio | mozzarella | speck | granella di pistacchio
- Boscaiola
- €7.5
- Mozzarella | scamorza affumicata | funghi | bruschetta | origano
- Nettuno
- €6.5
- Pomodoro | mozzarella | tonno | cipolla | origano
- Vegetariana
- €6
- Pomodoro | melanzane | zucchine | cipolla | olio | origano
- Bianca Vegetariana
- €7
- Mozzarella | zucchine | olive | funghi | radicchio | olio | origano
- Chiappiteda
- €8
- Pomod. | mozzar. | pomodorini secchi | salame piccante | pecorino infornato | origano
- Karisma
- €7.5
- Pomodoro | mozzarella | funghi | olive | prosciutto | uovo | olio | origano
- Genovese
- €8
- Mozzarella | pesto di basilico | prosciutto crudo | bruschetta | olio | origano
- Planet
- €7
- Pomodoro | mozzarella | prosciutto crudo | scaglie di grana | olio | origano
- Vulcano
- €6
- Pomodoro | mozzarella | salame piccante | olio | origano
- 4 Formaggi
- €7
- Mozzarella | gorgonzola | parmigiano | emmental | olio | origano
- Gustosa
- €6
- Sale | olio | origano | mozzarella di bufala all'uscita | bruschetta | rucola
- Reale
- €7
- Mozzarella | prosciutto crudo | svizzero | scaglie | olio | origano
- Mari E Monti
- €11
- Pomodoro | funghi | aglio | origano | frutti di mare
- Bronte
- €10
- Mozzarella | panna | pesto di pistacchio | funghi | speck
- Jole
- €11
- Mozzarella | emmental | pesto di pistacchio | prosciutto cotto | funghi porcini
- Giallorossa
- €10
- Datterino giallo | mozzarella [mini ef | prosciutto cotto| burrata
- La Burrata
- €12
- Pesto di pistacchio | mozzare mi a | burrata | granella di pistacchio
- Stracciatella
- €10
- Mozzarella | pesto di pistacchio | prosciutto crudo | granella di pistacchio | stracciatella di bufala all'uscita
- Philadelphia
- €9
- Mozzarella | salmone | philadelphia | granella di pistacchio
- Il Cannolo Salato
- €9
- Bocconcini di bufala | pesto di pistacchio | granella di pistacchio | bresaola
- Pizza Del Mese
- €10
Pizzoli
- Il Ragusano
- €12
- Mozzarella | provola ragusana | radicchio | grana | olio | origano
- Il Classico
- €12
- Mozzarella | prosciutto | lattuga | grana | olio | origano
- Il Sofisticato
- €12
- Mozzarella | svizzero | prosciutto crudo | bruschetta | grana | olio | origano
- Il Cavallo
- €12
- Mozz. | straccetti di cavallo | provola ragusana | cipolla | lattuga | grana | olio | origano
- Pala Romana - Bruschetta | Rucola | Scaglie Di Parmigiano | Mozzarella Di Bufala
- €15
- Pala Romana - Nertadella | Stracciatella Di Bufala | Pesto Di Pistacchio | Granella Di Pistacchio
- €18
- Pala Romana - Pesce Grigliato E Pesce Fritto
- €50
Antipasti Di Carne
- Tagliere Della Casa per 2 Persone
- €30
- (Selez. salumi e formaggi accompagnati da fritti misti)
- Vitello Tonnato in Chiave Moderna
- €10
- Tartare Di Scottona Scomposta
- €15
- Parmigiana Al Guanciale
- €7
Antipasti Di Pesce
- Delizie Di Mare
- €22
- Insalata Di Mare
- €12
- Zuppa Di Cozze in Crosta Di Pane
- €12
- Selezione Di Mare
- €15
- Cruditè Di Mare (Cad)
- €3
Primi Piatti Di Carne
- Pennette Alla Siciliana
- €10
- Melanzane, pomodoro, salsiccia, finocchietto, pinoli
- Gnocco Viola Al 4 Formaggi Con Cips Di Pancetta Affumicata
- €10
- Pasta Fresca Al Pesto Di Pistacchio Speck E Stracciatella
- €12
- Piatto Dello Chef
- €12
Primi Piatti Di Pesce
- Ravioli Di Pesce Al Gambero Rosa Con Crema Di Burrata
- €15
- Risotto Con Salmone E Spinaci
- €15
- (Minimo 2 persone)
- Paccheri Allo Scoglio
- €15
- Pasta Fresca Con Pesce Spada, Pomodorini Confit, Finocchietti E Mollicca “Cunsata"
- €15
- Piatto Dello Chef
- €15
Secondi Piatti Di Carne
- Noce Di Vitello Glassato
- €12
- Tagliata Di Angus Argentino Con Rucola E Scaglie
- €20
- Scaloppina Di Vitello Al Funghi Porcini
- €12
- Gligliata Di Carne
- €18
- Selezione Di Cavallo (Per Due Persone)
- €35
- Costata di cavallo 150 gr. Polpetta di cavallo con philadelphia e pistacchio 180 gr. Polpetta di cavallo, cheddar, formaggio filante, cipolla crispy, bacon Polpetta di cavallo 150 gr. Girella, philadelphia e pistacchio 150 gr. Patatine speziate
Secondi Piatti Di Pesce
- Filetto Di Pesce Del Giorno
- €13
- Filetto Di Tonno in Crosta Di Pistacchio Su Letto Di Misticanza E Cipolla Caramellata
- €18
- Grigliata Di Pesce
- €20
- Frittura Di Calamari E Gamberetti
- €15
Contorni
- Patatine Aromatizzate
- €4
- Patatine Fritte
- €3
- Verdure Grigliate
- €5
- Insalata Valle Verde
- €5
- Con pomodoro, lattuga, rucola e radicchio
- Insalata Contadina
- €3
- Con pomodoro e cipolla
- Insalata “La Variopinta”
- €6
- Con iceberg, pomodoro, mozzarella, tonno, mais e rucola
- “La Caprese”
- €6
- Con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
- Insalatona
- €8
- Con iceberg, rucola, gamberetti, radicchio e scaglie
- Verdure in Pastella
- €4
Bevande
- Acqua 1lt
- €2
- Coca Cola 1lt
- €4
- Moretti 66cl
- €4
- Heineken 66cl
- €4
- Beck's 33 cl
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Messina 50cl
- €4
- Ichnusa 50cl
- €4
- Paul Bricius 75cl
- €12
Rossi - Cantina Firriato 750 ml
- Camelot (Cabernet Sauvignon)
- €35
- Harmonium (Nero d'Avola)
- €35
- Chiaramonte (Nero d’Avola)
- €15
- Quater (Nero d'Avola)
- €30
- Bayamore (Syrah, Merlot)
- €15
- Sant'agostino (Nero d’Avola, Syrah)
- €20
- Etna Rosso (Nerello Mascalese)
- €20
- Soria (Frappato)
- €20
- Altavilla (Frappato)
- €15
Rossi - Cantina Principe di Corleone 750 ml
- Quercus (Nero d'Avola)
- €35
Rossi - Cantina G. Milazzo 750 ml
- Maria Costanza (Nero d'Avola)
- €35
Rosé
- Cantina Firriato 750 ml - Charmel
- €15
Champagne
- Laurent - Perrier 750 ml
- €50
Bianchi - Cantina Firriato 750 ml
- Sant'agostino (Catarratto Chardonnay)
- €20
- Quater (Catarratto, Inzolia, Zibibbo, Carricante dell’Etna)
- €30
- Bayamore (Grillo, Insolia, Viognier)
- €15
- Charme
- €20
- Charme 375 ml
- €10
Bianchi - Cantina G. Milazzo 750 ml
- Bianco di nera (Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolis)
- €20
- Maria Costanza (Insolia, Chardonnay)
- €25
Prosecco - Cantina Firriato 750 ml
- San Germain "Charmat Brut" (Grillo, Catarratto)
- €35
- San Germain "Charmat Doux" (Blend di Autoctoni)
- €35
- Gaudensius "Metodo Classico Brut" (Nerello Mascalese)
- €30
Prosecco - Vie Bulle
- Vie Bulla (Prosecca Dies. Extra Dry)
- €20
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.