Menu 2025 - Varietà
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Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
Apulian
All food photos (138)
Saperi e sapori
- Tartare di tonno
- €15
- Tartare di tonno, capperi, oliva, pomodorini infornati e crunch pugliese
- Carpaccio di salmone
- €14
- Carpaccio di salmone con burro e crostini dorati
- Caciocavallo in tempura
- €10
- Caciocavallo in tempura, miele e mandorle
- Gamberoni al panko
- €13
- Gamberoni al panko, salsa allo zenzero e lime
- Pinsa salmone
- €16
- Pinsa croccante, salmone affumicato e zucchine alla scapece
- Pinsa caprese
- €15
- Pinsa croccante con pomodorino infornato, stracciatella e basilico
- Origini
- €18
- Selezione di salumi e formaggi del nostro territorio
A tutta griglia
- BUN HAMBURGER BURRATA
- €16
- Soffice panino cotto a legna con hamburger di bovino, stracciatella, guanciale, zucchine alla scapecd e misticanza
- CLUB SANDWICH POLLO
- €15
- pollo croccante, insalata, pomodoro, mayo e bacon croccante
- CLUB SANDWICH SALMONE
- €15
- salmone, verdure al wok , crema di formaggio e mandorle
Insalate
- INSALATA POLLO
- €13
- Misticanza, pollo croccante, pomodori infornati, scaglie di cacio
- INSALATA TONNO FETA
- €14
- Misticanza, tartare di tonno, feta, pomodori, olive e origano
- INSALATA SALMONE
- Misticanza, salmone, zucchine alla scapece, mandorle e vinegrette al limone
Primi
- PACCHERO GAMBERI LIMONE
- €17
- Pacchero con gamberi la sua bisque, limone e mandorle
- PASTA RIPIENA BRASCIOLA
- €14
- Pasta ripiena di brasciola, crema di pomodorini infornati e salsa al cacio
- Spaghettone alla San Juannid
- €13
- Spaghettone alla chitarra con pomodorini, olive taggiasche, acciughina e capperi
Secondi
- Filetto lucano
- €16
- Filetto di maialino nero lucano con demi glace alla barbabietola e contorno di patate al forno
- Tonno scottato
- €16
- Tonno scottato alla griglia, verdure saltate alla soia e salsa di carote e zenzero
- Gamberoni glassati
- €18
- Gamberoni glassati all’arancia, zucchine alla scapece e semi di sesamo
Dessert
- Soufflè
- €6
- Soufflé al cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi
- Cheesecake al mango
- €6
- Cheesecake al mango Crema di formaggio, Gel al mango e croccante al miele
- Tiramisù
- €6
- Il nostro tiramisù, con mascarpone , savoiardi e caffè
Bevande
- San miguel (gluten free)
- €4
- Birra messina 33 cl.
- €3.5
- Acqua 50cl
- €1.5
- Acqua 75cl
- €2.5
- Bitter
- €2.5
- Rosso - bianco
- Cocktail san pellegrino
- €2.5
- Chinò
- €3
- Estathé
- €3
- Pesca - limone
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Limonata
- €3
- Cedrata
- €3
- Acqua tonica
- €3
- Ginger beer
- €3
- Ginger ale
- €3
- Birra ichnusa anima sarda - birra ichnusa ambra limpida (20cl)
- €3
- Charles V red beer
- €5
- Super 8 blanche beer
- €4
- Brooklyn IPA
- €5
- Vino al calice
- €5
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