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Type of cuisine
Italian
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Antipasti
- Tagliere nostrano
- €18
- Capocollo, salsiccia, prosciutto crudo di parma IGP doppia corona, bruschette miste, caciocavallo
- Tagliere reale ("consigliato dallo chef")
- €30
- Salame felino IGP, crudo di parma igp doppia corona, la proibita - capitelli, parmigiano, reggiano 36 mesi "vacca rossa", pecorino “carmasciano” azienda “d’apolito”, caciocavallo avellinese
- Pane e mortazza
- €5
- Focaccia ai 4 cereali e mortadella bologna IGP
- Cocotte di facioli salvia e curcuma
- €6
- Con cipolla alifana igp Serviti in un tegamino di pane croccante aromatizzata alla salvia e curcuma
- Aperitivo
- €6
Primi
- Ziti freschi
- €10
- Alla genovese
- Ravioli alifani
- €12
- Ripieno di ricotta e cipolla alifana IGP caramellata con ragù’ di black angus
- Fettuccine
- €10
- Con funghi porcini
- Ravioli speck e provola
- €12
- Con ragù di nero casertano
- Amatriciana
- €9
- Gricia
- €9
- Pecorino romano, guanciale e pepe nero
Secondi
- Bis di salsiccia di nero casertano
- €10
- Tagliata di black angus
- €18
- Cuberoll di rubia gallega
- €22
- Fiorentina
- €65
- Rubia gallega 1kg circa
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Insalata mista
- €4
- Verdure di stagione
- €4
Dessert
- Semifreddo
- €5
- Limoncello/gianduia
- Delizia
- €5
- Al limone
- Tortino
- €5
- Con cuore caldo al cioccolato
Bevande
- Caffè
- €1
- Acqua
- €2
- Calice di vino
- €6
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