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Menu 2025 - Vecchia Stazione 3.0
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Last update
July 29, 2025
Chef
Armando Inverso
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (113)
Antipasti
- Pomodoro croccante
- €13
- Pomodoro cotto a bassa temperatura, mayo pomodoro e soya, cipolla marinata croccante, olio al finocchietto
Pasta
- Pacchero con ombrina, datterino giallo, finocchietto selvatico e pinoli
- €16
Secondi piatti
- Entrecotte argentina
- €22
Contorni
- Patate al forno
- €4.5
Le nostre carni
- Costata di scottona - alletto
- €6.5
Friggitoria
- Crocchè di patate con salame dolce e provola
- €4
- Frittatina cacio e pepe
- €4
- Frittatina di bucatini con fonduta di cacio e pepe
- Frittatine mortadella e pistacchio
- €4.5
- Mozzarella in carrozza
- €3.5
Pizze classiche
- Margherita
- €6
- Fior di latte di agerola, pomodoro gustarosso, olio EVO, basilico
- Marinara
- €5
- Pomodoro gustarosso, aglio, origano e olio EVO
- Diavola
- €7.5
- Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano, spianata piccante calabrese, olio EVO, basilico
- Capricciosa
- €8.5
- Fior di latte di agerola, pomodoro gustarosso, prosciutto cotto fiorucci, carciofi grigliati, funghi chiodini, salame napoli, olio EVO
- Quattro formaggi
- €8.5
- Fior di latte di agerola, emmental, provola affumicata di agerola, gorgonzola, caciocavallo, olio EVO
- Bufalina
- €8
- Bocconcini di bufala di paestum DOP, pomodoro gustarosso, olio EVO, basilico
- Ortolana
- €8
- Fior di latte di agerola, zucchine fritte, melanzane a funghetto, peperoni al forno, olio EVO
- Americana
- €8
- Fior di latte di agerola, wrustel e patatine
- Italiana
- €10
- Fior di latte di agerola, pomodorini rossi, prosciutto crudo DOP 18 mesi, rucola, scaglie di parmigiano, olio EVO
- Cilentana
- €6.5
- Pomodoro gusta rosso, alici, olive nere, origano, fiore di cappero e basilico
- Friariello
- €8.5
- Fior di latte di agerola, salsiccia e broccoli saltati
Pizze speciali
- Pisciottana
- €13
- Pomodorino giallo, fior di latte, alici di menaica presidio slow food, tarallo sbriciolato, olive ammaccate e pinoli
- Mortazza
- €13
- Fior di latte di agerola, mortadella, pesto di pistacchio, stracciata di vaccina
- Vecchia stazione 3.0
- €12
- Fior di latte di agerola, porchetta, provola di agerola, patate al forno, fonduta di pecorino
- Calabrese
- €13
- Fior di latte di agerola, salsa di pomodorino giallo, spianata calabra piccante, nduja 100% calabrese, cipolla di tropea marinata, stracciatella
- Crocchè 3.0
- €11
- Fior di latte di agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate, pepe, olio EVO e basilico
- Joy
- €13
- Crema di zucca, perline di bufala affumicate, soppressata cilentana, fior di latte e gocce di aceto balsamico ai fichi cantine albamarina
- Nerano
- €11
- Crema di zucchine alla nerano, zucchine alla scapece, fior di latte, chips di parmigiano
- La nonna
- €12
- Pizza in doppia consistenza con polpettine al ragù e cacioricotta
Dolci della casa
- Brownie
- €7
- Brownie alle noci, cioccolato bianco e gelato alla vaniglia
- Tiramisù
- €6
- Tartalletta
- €6
- Crema pasticciera e fragole
- Babà
- €6
- Babà con crema pasticciera
- €6
- Cheesecake basca
- €6
- Cheesecake cotta con riduzione di fragole e campari
- Delizia no glutine e no lattosio
- €7
Cicchetteria
- Vodka premium grey goose 4cl
- €7
- Vodka premium belvedere 4cl
- €7
- Vodka premium crystal head 4cl
- €10
- Whisky jameson
- €4
- Whisky jameson IPA
- €5
- Note floreali, di luppolo e pompelmo con un tocco leggermente fruttato, arricchito da rimandi di legno e nocciola. L'aroma persistente di frutta fresca e luppolo cede il passo al profumo di orzo e a un'inconfondibile morbidezza di gusto.
- Whisky jameson black barrel
- €6
- Tequila olmeca altos
- €3
- 100% agave
- Tequila altos ambrata
- €3
- Tequila altos
- Tequila codigo
- €8
- Tequila reposado
- €8
- Rhum bumbu
- €5
- Aromatizzato alla vaniglia
- Rhum bumbu XO
- €8
- Rhum diplomatico
- €7
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