Menu 2026 - Veleia Taberna
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Last update
December 4, 2025
Type of cuisine
Piacentino
All food photos (23)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 14
Antipasti
- Salumi delle terre di veleia
- €13
- Tagliere di salumi piacentini
- Antichi formaggi della valle
- €15
- Selezione di formaggi accompagnati da miele
- Vellutata del Bosco
- €10
- Vellutata di castagne e funghi con castagne speziate.
Primi
- Pisarei e faśö
- €10
- Gnocchetti piacentini in salsa di fagioli.
- Pappardelle della taberna
- €13
- Pappardelle al cinghiale oppure con funghi porcini del sottobosco.
- Anolini in Brodo
- €13
- Anolini in brodo con ripieno di stracotto.
- Tortelli piacentini
- €13
- Tortelli piacentini con la coda, serviti con burro e salvia oppure con funghi porcini.
Secondi
- Cinghiale delle valli
- €16
- Brasato di cinghiale cotto a fuoco lento con aromi delle colline, servito con polenta rustica.
- Bollito della Tradizione
- €18
- Classico bollito di carne piacentino con salsa verde.
- Cervo al Gutturnio
- €16
- Spalla di cervo aromatizzata al ginepro e cotta a fuoco lento con verdure brasate in riduzione al Gutturnio.
- Coppa al forno di veleia
- €15
- Coppa piacentina arrosto al forno con patate.
Contorni
- Cipolle gratinate
- €4
- Patate al forno
- €4
- Verdure grigliate
- €4
Dolci fatti in casa
- Sbrisolona
- €7
- Cuore di cioccolato fondente
- €7
- Tiramisù
- €7
Bevande
- Lattine
- €3
- Birre 33cl
- €5
- Caffè
- €2
- Acqua 75cl
- €2.5
- Amaro
- €4
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