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Menu 2025 - Veleia Taberna
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Type of cuisine
Piacentino
Menu photos (4)
All food photos (12)
Antipasti
- Tagliere di salumi piacentini locali
- €12
- Selezione di salumi piacentini di salumificio savi di san polo (pc)
- Tagliere di formaggi locali
- €13
- Selezione di formaggi piacentini del caseificio val chero
- Giardiniera di verdure
- €7
Primi
- Pisarei e fasò
- €10
- Specialità classica tipica piacentina
- Mezze maniche fatte a mano ripiene con burro rovesciato e salvia fresca
- €13
- Ripieno di pangrattato, mortadella, parmigiano e brodo di carne
- Tagliolino con fonduta di parmigiano e coppa piacentina DOP
- €14
- Risotto alla zucca con scaglie di grana
- €16
- Tagliolino viola servito su emulsione di barbabietola e mozzarella con scaglie di grana e zucca scubettata
- €15
Secondi
- Brasato marinato al gutturnio con polenta alla griglia
- €16
- Guancialino di maiale, carote, sedano e burro
- Tagliata di manzo con sale maldon
- €18
- Servita con patate al forno
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Misticanza
- €4
- Verdure di stagione
- €4
Dolci fatti in casa
- Millefoglie con crema pasticcera
- €7
- Macedonia con gelato
- €7
- Tiramisù
- €7
Bevande
- Lattine
- €3
- Birre
- €3
- Caffè
- €2
- Acqua 75cl
- €2.5
- Amaro
- €4
- Vin santo di vigoleno
- €8
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