Menu 2026 - Veleia Taberna
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Last update
March 6, 2026
Type of cuisine
Piacentino
All food photos (23)
Antipasti
- Salumi delle terre di veleia
- €13
- Tagliere di salumi piacentini
- Formaggi della valle
- €15
- Selezione di formaggi accompagnati da miele
- Torta d’Erbe della Valle
- €12
- Torta salata di erbette con crema al formaggio del caseificio Val Chero.
Primi
- Pisarei e Faśö
- €10
- Gnocchetti piacentini in salsa di fagioli.
- Pappardelle della Taberna
- €13
- Pappardelle al cinghiale oppure con funghi porcini del sottobosco.
- Risotto al Gutturnio e noci mantecato al gorgonzola
- €15
- Risotto al Gutturnio con noci croccanti, mantecato al gorgonzola.
- Tortelli Piacentini
- €13
- Tortelli piacentini con la coda, serviti con burro e salvia oppure con funghi porcini.
Secondi
- Cinghiale Brasato
- €16
- Brasato di cinghiale cotto a fuoco lento con aromi servito con polenta.
- Arrosto all’Inglese con Patate
- €16
- Classico roast beef all’inglese servito con patate dorate al forno.
- Coppa al Forno di Veleia
- €15
- Coppa piacentina arrosto al forno con cipolle caramellate.
Contorni
- Spinaci saltati
- €4
- Patate arrosto
- €4
- Verdure grigliate
- €4
Dolci
- Sbrisolona con crema
- €7
- Sorbetto di frutta
- €5
- Tiramisù
- €7
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