Scegli il pane fresco e un affettato dal nostro banco
Free(tto) choose
Gamberi panko (6 pz)
€3
Anelli cipolla (4 pz)
€3
Gocce di salsiccia e broccoli (3 pz)
€3
Bocconcini di pesce panati (3 pz)
€3
Gemme di polenta e baccalà (3 pz)
€3
Verdure pastellate
€3
Patate fritte
€3
FRITTO COMPLETO
€15
Aperi drinks - aperitivi e cocktails
Summertime
€7
Aperitivo p31, ginger ale (base: cortese), gin agrumato (base: drumshanbo), succo di lime
Banana negroni
€8
Bitter aromatizzato alla banana (base:fusetti), vermouth ambrato (base: il nostro), ron (base: santero 5 anni)
Bloody mary
€8
Vodka (base: blue kremka), succo di pomodoro, tabasco, salsa worcerstershire, sale e pepe, sedano
Castro street
€7
Bitter, vermouth rosso (base: gran torino), aperitivo al carciofo (base: cynar)
Americano
€6
Bitter, vermouth rosso (base: gran torino rosso), seltz
Averation (alcool free)
€5
Blend analcolico di piante aromatiche (base: memento), sciroppo di violetta, succo di limone fresco memento nasce dalla selezione di piante del mediterraneo distillate in piccoli lotti: rosmarino, rosa damascena, elicriso italico, lippia citriodora
Spritz
€4
Prosecco, seltz e…. scegli tra:
P31: bitter o aperitivo, nato nel caffè pedrocchi di padova, dal caratteristico color verde
Scegli il tuo vermouth
Gran torino (bianco e rosso) : aroma intenso e corposo, prevalentemente dolce ma dalle persistenti note speziate. Il nostro: da vino cortese, di facile beva con sentori di
Scegli il tuo gin
Moscow mule
€7
Vodka (base: blue kremka), ginger beer (base: cortese), succo di lime fresco
Vera…mente alcolico
€7
Gin aromatizzato al pompelmo e hibiscus (base: kapriol), succo d’arancia, purea di lamponi, succo di lime fresco, seltz
John collins
€6
Gin (base: opificio di trasformazione alcolica), succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, soda
Negroni
€7
Bitter, vermouth rosso (base: gran torino), gin (base: opificio di trasformazione alcolica)
Gin tonic
€7
Gin (base: opificio di trasformazione alcolica), acqua tonica (base: cortese)
Analcolico fruttaverato (alcool free)
€5
Succo d‘arancia, purea di lampone, succo di lime fresco, seltz memento nasce dalla selezione di piante del mediterraneo distillate in piccoli lotti: rosmarino, rosa damascena, elicriso italico, lippia citriodora
Scegli il tuo bitter
P31 bitter, fusetti
Scegli la tua vodka
Altamura: vodka italiana ottenuta da una miscela di antiche varietà di grano duro coltivate ad altamura, in puglia.
Aperi drinks - bollicine
Montprè brut rosè vsq, tenuta chiccheri
€5
Metodo classico uve: pinot nero
Prosecco DOCG brut, ardenghi
€3.5
Uve: glera, bianchetta, perera
Montprè belloca pas dosè vsq, tenuta chiccheri
€39
Metodo classico uve: chardonnay
Opera prima zero dosage vsq, azienda agricola reassi
€45
Metodo classico vino biologico uve: pinella
“Io auri” lessini durello pas dosè riserva DOC, tonello
€45
Metodo classico uve: durella
Dilì col fondo igt, maeli
€30
Vino rifermentato in bottiglia, col fondo uve: moscato giallo
Bollicine di seta: re baco, brolo
€24
Vino rifermentato in bottiglia, col fondo; piwi; biologico; uve: sauvignon kretos, fluertai
Bollicine di seta: prosecco col fondo, brolo
€19
Vino rifermentato in bottiglia, col fondo; biologico uve: glera
Fior d’arancio DOCG, maeli
€30
Uve: moscato giallo
Montprè soejio brut vsq, tenuta chiccheri
€5
Uve: chardonnay
Prosecco DOC rosè extra brut, ardenghi
€4
Uve: glera, pinot nero
Montprè belloca brut vsq, tenuta chiccheri
€39
Metodo classico uve: chardonnay
“Io teti” lessini durello brut DOC, tonello
€45
Metodo classico uve: durella
Dilà brut nature vsq, maeli
€48
Metodo classico uve: moscato giallo
Bolle di magenta, monban
€29
Vino rifermentato in bottiglia, col fondo uve: garganega
Bollicine di seta: raboso, brolo
€16
Vino rifermentato in bottiglia, col fondo; piwi; biologico uve: raboso
Birra bionda con sentori di timo e rosmarino, prende il nome dalle antiche dune fossili ancora visibili a ridosso del mare nei dintorni dei campi vicino ariano in cui si coltiva l’orzo per produrla. 4,5%
Birra bionda con profumi che ricordano il mare e la macchia mediterranea. Prodotta con l’orzo che si coltiva in prossimità della spiaggia di barricata. 5,5%
Birra ambrata con sentori di miele e liquirizia arancia amara e foglie di alloro, prende il nome dal colore del miele proveniente dalle arnie che si trovano vicino al birrificio. 6,5%
Birra ambrata scura con percezioni di fumè, polvere di caffè e radice di liquirizia, prende il nome dalla tostatura artigianale a cui sono sottopostii cereali di base) 4,5%
Birra ambrata scura con profumi di caramello e cappuccino, polvere di cacao e carruba. Prende il nome dalla combinazione gustativa che ricorda il caramello e il caffè. 6%
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Yes, Vera Food Solution is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Vera Food Solution, the average price should be around €21. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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