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Menu 2024 - Verde Amore
9.3/10
47
Verde Amore
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à la carte
Chef Vito Zanni
Para picar
- Olivas
- €3
- Nuestras bravas
- €4.7
- Hummus servido con crudites
- €7.5
- Nachos con keso vegano cheedar, pico de gallo, frijoles negros y smash de aguacate.
- €9.9
- Añade tinga de pollo mechado
- €3
Tostadas
- Pan artesanal de masa madre
Dulces
- Choco sweet vegan
- €4
- Crema de avellanas eco+ coco rallado
- Choco sweet vegan
- €5
- Fruta de temporada
- Banana sweet
- €6.5
- Crema cacahuete, plátano, semillas de amapola y chips de chocolate negro ecológico
- Crema de chocolate blanco eco, coco y plátano
- €5
- Mantequilla clarificada (ghee) y mermelada casera
- €4
Tostadas saladas
- Aguacate, tomate cherry asado, rucula, shichimi y semillas
- €7.85
- Aguacate, tomate cherry asado, rucula, shichimi y semillas huevo ecológico poche
- €9.35
- Dos huevos eco revueltos, aguacate, copos de chile y semillas omega iii
- €8
- Salmón ahumado, aguacate, tomate cherry semillas de sésamo
- €9
- Champiñones, queso feta, aguacate, copos de chile y mix de semillas
- €8
Complementos
- Huevo eco poche o revuelto
- €1.5
- Huevo eco poche o revuelto
- €2
- Aguacate
- Huevo eco poche o revuelto
- €2
- Patatas
- Huevo eco poche o revuelto
- €1.5
- Champiñones
- Queso feta
- €1.5
- Salmon ahumado
- €3.5
- Cebolla caramelizada
- €1
Brunch eggs
- Mediterráneo
- €12.5
- 2 huevos pochados, sobre pan integral tostado, mozzarella, tomate y pesto de albahaca servido con mini ensalada y patatas al horno.
- Benedictine salmón
- €14.1
- 2 huevos pochados, salmón ahumado, holandesa de aguacate y yuzu, aceite de cebollino, hojas de brotes y patatas al horno.
- Healthy english breakfast
- €12
- Revueltos, champiñones, mazorca, tomate grill, espinaca fresca, queso halloumi y tostada de pan.
- Vegan burger hamburguesa de proteína de guisantes.
- Lena
- €12.9
- Berenjena a la plancha, vmozzarella, rucula, cebolla morada y veganesa de tomate semiseco.
- Novell
- €12.5
- Pepino encurtido, cebolla crujiente, hojas verdes, keso cheddar, veganesa de mostaza.
- Galileu
- €11.95
- Tomate, cebolla caramelizada, hojas verdes, veganesa de sriracha.
Buddha bowl
- Mexican bowl
- €12.5
- Pollo mechado con chipoltle, arroz, pico de gallo, espinacas frescas, maíz a la plancha y aguacate.
- Falafel bowl
- €11.5
- Falafel de garbanzos, berenjena a plancha, zanahoria, arroz, tomate cherry, espinaca fresca, semillas de calabaza y aliño de tahini
- Poke bowl de salmón
- €12.9
- Salmon ahumado, arroz basmati integral, pepino, zanahoria, edamame, mango, aguacate, semillas de sésamo y aliño oriental
Açai bowl organico
- Pequeño
- €7.95
- Con fruta fresca de temporada, granola casera.
- Mediano
- €8.95
- Con fruta fresca de temporada, granola casera.
- Yogurt griego
- €6.5
- Con fruta fresca de temporada y granola casera
Añade toppings
- Coco rallado
- €0.7
- Chips de chocolate
- €0.8
- Crema de cacahuete
- €0.8
- Bola de helado de vainilla
- €0.8
Pancakes (3 unidades):
- Uno
- €7.5
- Con sirope de arce eco, ghee, mermelada casera.
- Due
- €9.5
- Con crema de coco o crema de avellanas, plátano, sirope de arce eco, chips de chocolate.
- Tre
- €9.8
- Con sirope de arce, helado de vainilla eco, fruta fresca de temporada.
- Croissan vegano
- €1.9
- Relleno de:
- €3.8
- Crema de avellanas.
- Crema de chocolate blanco y coco
- €3.8
- Vegan brownie de chocolate y nueces
- €4.5
- Vegan cinnamon roll de canela
- €4.8
Bebidas calientes:
- Café solo
- €1.4
- Doble carga
- €2.8
- Flat white
- €3
- Cortado
- €1.6
- Con leche
- €2
- Grande
- €3
- Cappuccino
- €2.4
- Grande
- €3
- Americano
- €2.1
- Grande
- €2.8
- Chocolate (caliente o frio)
- €2.5
Superfood lattes
- Matcha latte/ golden milk
- €3.8
- Blue immunity
- €4
- (té azul oolong, blue spirulina, inulina y vainilla).
- Pink vitality
- €3.5
- (te rojo puerh, remolacha, pitaya)
- Black detox
- €3.5
- Te negro, carbón vegetal activo, cacao, canela y vainilla.
- Chai blend
- €3.8
- Te negro, especias chai y vainilla.
Infusiones
- Tulsi original (albahaca sagrada)tulsi con jengibre y limón. /relax tulsi con pétalos de rosa.
- €2.5
- Infusión digestiva.
- €2.5
- Equilibrio (rooibos, melisa, manzanilla y aroma de miel) / rooibos manhattan (rooibos, manzana, canela y zanahoria).
- €2.5
- Mint slash (menta, citronella, limón y pétalos de rosa).
- €2.5
Tés
- Sakura té verde con cereza japones
- €2.8
- Marruecos, té verde con menta
- €2.5
- Vainilla sensation
- €2.5
- (te negro + haba de cacao y vainilla) / early grey luxus (te negro con bergamota)
Bebidas frías
- Smoothies
- €5.8
- Acai energy
- €6.7
- Acai ecológico con guaraná, plátano, bebida vegetal y semillas de chía.
- Verde amore
- €6.7
- Espinaca, mango, menta, jengibre, plátano y zumo de manzana.
- Carrot boots
- €6.7
- Zanahoria, papaya, piña, baya de goji y zumo de manzana.
- Pine apple
- Mango, papaya, piña y zumo de naranja.
- Jungle juice
- Arándanos, fresa, mango, açai y zumo de manzana.
- Sweet strawberry
- Fresa, plátano y leche o bebida de avena.
- Zumos de pulpa natural
- €3.7
- Mango/ piña/ maracuyá / papaya
- Zumo natural de naranja
- €3.5
- Fritz-kola
- €3.2
- (cafeína natural, vegana)
- Limonada
- €4.2
- Frutos rojos/ maracuyá/ mango
- Limonada de la casa con jengibre y menta
- €3.5
- Ice tea
- €3.8
- Frambuesa/ clásico té verde con limón
- Ice chai latte
- €4.3
- Te negro, especias chai y bebida de avena.
Lov kombucha 330 ml.
- Moringa, jengibre y menta
- €4.5
- Pera, membrillo, flor de azahar.
- €4.5
- Acai, jengibre y pasionaria.
- €4.5
- Rooibos, mango e hibiscus.
- €1.3
- Agua sant aniol/con gas
- Rooibos, mango e hibiscus.
- €2.5
- Agua sant aniol 1. litro
Bebidas con alcohol - aperitivos
- Vermut rojo
- €3.5
- Copa de cava
- €3
- Cava bn reserva eco.
- €5
- Spritz aperol
- €5.5
- Mimosa (zumo de naranja,cava brut nature)
- €4
Cervezas
- Moritz7
- €2.5
- Moritz radler
- €2.7
- Ambar large
- €2.3
- Ambar 0%
- €2.5
- Estrella galicia
- €2.5
- Cerveza sin gluten
- €3.8
Cervezas artesanales
- Pirata viakrusis american ipa.
- €4
- Sansa (amber ale) sabor de malta y ligeramente amarga
- €3.9
Blancos - copa
- Xalera blanco eco d.o
- €3.5
- Terra alta garnacha blanca, macabeu
- Sensualis blanco
- €4
- D.o. penedés eco, fresco y afrutado.
- Gr 171 eco
- €3.8
- 100% garnacha d.o.terra alta. Blanco joven
- Cava privat brut nature reserva eco
- €5
- (macabeo, parellada, xarel·lo)
Tintos - copa
- Xalera
- €3
- Eco d.o. terra alta (garnacha tinto, syrah, c. sauvignon) un vino joven, pero con cuerpo.
- Bozeto de exopto rioja
- €4.5
- (garnacaha, tempranillo, graciano)
- Inspirador
- €3.8
- (carbernet sauvignon, cariñena) vino joven con medio cuerpo.
Tapas
- Vegan patatas bravas
- €4.7
- Green olives
- €2
- Hummus of the day served with crudites
- €7.5
- (ask for the flavuor)
- Tortilla chips, vegan cheddar cheese, smashed avocado, black beans, pico de gallo
- €9.9
Sourdought toasted bread
- Sweet :
- €4
- Vegan hazelnut spread
- Penaut butter, banana and chocolate chips
- €6.5
- Vegan white chocolate spread, coconut and banana.
- €5
- Ghee (clarified butter) and jam
- €3.5
Toasted bread salted :
- Avocado, cherry tomato confit, rocket, shichimi and mix seeds
- €7.85
- Two organic scrambled eggs, avocado, chile flakes and mix seeds.
- €8
- Avocado, smoked salmon, cherry tomato and sesame seeds
- €9
- Avocado, mushroom ,feta cheese, chile flakes and mix seeds.
- €8
Extra
- Organic poached egg or scrambled
- €1.5
- Avocado
- €2
- Baked potatoes
- €2
- Smoked salmon
- €3.5
- Caramelized onion
- €1
- Feta cheese
- €1.5
- Parmesan cheese
- €1
Brunch eggs
- Mediterranean egg
- €12.5
- Two poached egg, on top of toasted whole wheat bread, mozzarella, tomatoe and basil pesto; served with a mini salad and baked potatoes.
- Smoked salmón egg benedict
- €14.1
- Two organic poached egg on toasted brioche bread, smoked salmon with avocado and yuzu hollandaise served with mini salad and potatoes
- Healthy english breakfast
- €12
- Two organic scrambled eggs, grilled tomatoes, mushrooms, fresh spinach, grilled corn cob, halloumi cheese and toasted bread
- Vegan burger
- Pea protein burger
- Lena
- €12.9
- Grilled eggplant, mozzarella,arugula, red onions, semi-dried tomatoe vegan sause
- Novell
- €12.5
- Served in bun, lattuce, pickled cucumber, vegan cheddar, crunchy onion, mustard mayo
- Galileu
- €11.95
- Served in bun, tomatoes, lattuce , caramelized onion, sriracha mayo
Buddha bowl
- Mexican bowl
- €12.5
- Chipotle chicken, rice, pico de gallo, fresh spinach,grilled corn and avocado.
- Falafel bowl
- €11.5
- Chickpeas falafel ,rice, grilled zucchini, marinated carrots, cherry tomatoes, fresh spinach, pumping seeds and tahini dressing
- Smoked salmon poke bowl
- €12.9
- ( smoked salmon, jasmine rice, cucumber, edamame, mango, avocado, carrots, sesame seeds )
Açai bowl organico
- With fresh seasonal fruit, house-made granola, poppy seeds
- €7.8
- Small
- With fresh seasonal fruit, house-made granola, poppy seeds
- €8.95
- Medium
- Greek yogurt with fresh seasonal fruit, housemade granola
- €6.5
Pancakes 3 units
- Uno
- €7.5
- Maple sirope, ghee and homemade jam
- Due
- €9.5
- Coconut cream, banana, maple sirope and choco chips
- Tre
- €9.8
- Maple sirope,eco vainilla ice cream , seasonl fruit
Vegan pastry
- Vegan croissant
- €3.8
- Stuffed with vegan hazelnut spread or white chocolat and coconut spread
- Chocolate vegan brownie
- €6.8
- With vanilla ice cream
- Vegan cinnamon roll
- €7
- With vegan ice cream
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