Menu 2026 - Veritas Bistrot Enoteca
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 3, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (185)
Tentazioni
- Crostone salsiccia e stracchino
- €7
- Fiori di zucca ripieni di scamorza (2pz)
- €7.5
- Crostone vegetariano con cime di rapa e stracchino
- €7
- Gamberetti in tempura(3 pz)
- €8.5
- Polpettine di melanzane con ristretto di pomodoro(4pz)
- €10
- Focaccia toscana con prosciutto crudo e stracciatella
- €14
Dal menu
- Bombette pugliesi ripiene di coppa e scamorza
- €15
- Capesante scottate su crema di patate
- €14
- Tartare di manzo,olio al tartufo,raspadura e pane carasau
- €16
- Frisellone con burrata,ponodorini, tonno e olive taggiasche
- €16
- Parmigiana di melanzane con ristretto di pomodoro
- €14
- Rigatoni trafilati al bronzo con ragù di anatra
- €17
- Mezzi paccheri con ragù di spada
- €18
- Tagliolini con crema di zucchine,stracciatella e tartare di gambero rosso
- €19
- Risotto pere,gorgonzola e noci
- €15
- Risotto con crema di zucca,salsiccia e raspadura
- €16
- Tagliata di scamone argentino con crema al gorgonzola e patate aromatizzate alla paprika
- €22
- Tartare di salmone con avocado e stracciatella
- €17
- Trancio di pesce spada ai funghi
- €19
- Filetto di maialino con salsa al pepe verde e cime di rapa ripassate
- €20
- Tartare di gambero rosso con lime e pepe rosa
- €16
- Hamburger con stracciatella,pesto di basilico ,pomodorini secchi e patatine fritte
- €18
- Contorni del giorno
- €6.5
- Insalata di finocchi e arance
- €8
- Dolci del giorno
- €7
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.