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Menu 2025 - Veritas - Enoteca & Winebar
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Last update
October 8, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (11)
All food photos (8)
Food
- Poker aperitivo
- €4
- Taralli, arachidi, patatine, olive
- Tagliere di salumi
- €20
- Selezione di salumi accompagnati da pane caldo
- Tagliere di formaggi
- €16
- Selezione di formaggi accompagnati da miele e confetture
- Tagliere misto
- €25
- Selezione di salumi e formaggi
- Tartare di manzo (gr. 150)
- €15
- Servita con i suoi condimenti e friselline
- Acciughe del mar cantabrico
- €7
- Servite con friselline
- Mix di bruschette 6pz
- €7
- Polpettine di verdure 6 pz
- €7
- Polpettine al cheddar con salsa bbq 6 pz
- €7
- Polpette di carne al sugo 8 pz
- €8
- Fave e cicorie
- €6
- Braciole di vitello al sugo 4 pz
- €13
- Parmigiana di melanzane
- €7
- Patate al forno
- €5
- Filetto di scottona al vino primitivo
- €22
- Accompagnato con patate al forno.
Le pinse
- Classica con olio sale pomodorino origano
- €7
- Capocollo, stracciatella, zucchine poverella
- €10
- Crudo, pomodorino, mozzarella
- €10
- Bresola, insalata, grana padano, olio
- €10
- U’ nonn
- €13
- Con braciole di vitello al sugo
- A’ nonn
- €13
- Con polpette di carne al sugo
Le insalate
- Tonno
- €6
- Insalata verde, pomodorini, tonno e mais
- Crudo
- €6
- Insalata verde, pomodorini, crudo e mozzarella
- Bresaola
- €6
- Insalata verde, pomodorini, bresaola, noci, grana
I dessert
- Chiedi al nostro staff quali sono le proposte del giorno
- €6
Bollicine
- Bellavista brut
- €50
- Bellavista rose
- €60
- Bellavista dosage zero
- €50
- Cremant d’alsace brut
- €30
- Cremant d’alsace rose
- €35
- Ferrari brut
- €27
- Ferrari rose
- €35
- D’arapri brut
- €30
- D’arapri rose
- €35
- D’arapri pas dose
- €30
- Ca’ del bosco brut
- €55
- Ca’ del bosco rose
- €65
- Altemasi trento DOC brut
- €30
Champagne
- Dom perignon brut
- €300
- Laurent perrier brut
- €55
- Laurent perrier blanc des blanc
- €100
- Laurent perrier rosé
- €90
- Belle epoque brut
- €250
- Belle epoque rosé
- €400
- Billecart brut
- €80
- Billecart rosé
- €120
- Perrier jouet grand brut
- €90
- Perrier jouet rosé blason
- €120
- Krug
- €350
- Ayala brut nature
- €75
- Ayala rosé
- €85
- Gobilard brut
- €85
- Gobilard rosé
- €120
- Gobilard blanc de blanc
- €130
- Bollinger rosé
- €100
- Jacqueson 745 cuvée
- €95
- Bruno paillard extra brut
- €80
- Bruno paillard rosé
- €100
Bianchi
- Edda
- €27
- Chardonnay con vitigni autoctoni a bacca bianca
- Teresamanara
- €25
- Gewurztraminer terlan
- €30
- Polvanera brut
- €20
- Askos masseria li veli
- €25
- Nottetempo
- €23
- Pietrabianca
- €25
- Contrade li veli
- €20
- Abbazia nuova cella
- €30
- Abbazia nuova cella
- €30
- Il bandito
- €27
- Domaine d’elise
- €37
- Grand regnard
- €67
- Abbazia di novacella
- €30
Rosati
- Polvanera
- €25
- Calafuria
- €25
- Tramari
- €25
- Contrade li veli
- €20
- Askos masseria li veli
- €25
- Morso rosa
- €24
- Le rotaie
- €24
- Rosamaro brut
- €20
- Il pumo
- €20
- Sybar
- €25
- Veritas
- €23
- Polvanera brut
- €25
- Susumà
- €24
- Mare mosso
- €20
- Rohesia
- €24
- Sellaia
- €24
Rossi
- Settebraccia
- €25
- Trefilari
- €25
- Contrade li veli primitivo
- €20
- Contrade li veli negroamaro
- €20
- Passo del cardinale
- €25
- Produttori di manduria
- €20
- 60 anni primitivo
- €35
- F negroamaro
- €35
- Askos li veli
- €25
- Falcone
- €24
- Cappellaccio
- €23
- Sellato
- €25
- Jussum
- €23
- Conte giangirolamo
- €35
- Askos li veli primitivo
- €25
- Askos li veli malvasia
- €25
- Es gianfranco fino
- €70
- Jo gianfranco fino
- €70
- Amarone santasofia
- €65
- Castel giocondo
- €65
- Batasiolo
- €50
- Abbazia novacella
- €27
- Lucente
- €47
- Luce
- €150
- Le braci
- €70
- Le serre nuove dell’ormellaia
- €67
- Il pareto
- €120
- Sassicaia
- €390
Calice
- Contrade negroamaro rosato masseria li veli
- €5
- Contrade primitivo rosso masseria li veli
- €5
- Contrade negroamaro rosso massria li veli
- €5
- Contrade chardonnay masseria li veli
- €5
- Montepulciano d’abruzzo umani ronchi
- €5
- Ribolla gialla brut filara
- €5
- Moletto prosecco DOC treviso
- €5
Beverage
- Acqua san benedetto in vetro
- €2
- Coca cola 33cl in vetro
- €2.5
- Coca cola zero 33cl in vetro
- €2.5
- Birra ichnusa
- €3
- Aperol spritz
- €6
- Campari spritz
- €6
- Gin tonic (tanqueray)
- €6
- Gin tonic premium
- €12
- (Chiedere etichette disponibili)
- Grappa
- €5
- Rum
- €6
- Whisky
- €8
- Amari e limoncello
- €3
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